Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Здравейте!

Боядисахме яйцата в четвъртък с малката ми помощница /костваше 5 сварени яйца!, но си струваше емоцията/, козунака пускам утре рано сутрин във фурната за хляб, за да е готов за гостите!
А ето и менюто днес:
Закуска: Тарама хайвер с грис
Обяд: Пилешка супа, скумрия на фурна, пържени картофи и Ориз със зеленчуци - III вид
Вечеря: Същото!
Весели празници от мен!

Боядисахме яйцата и козунак

Днес боядисахме яйцата и правихме подготовка за утре - хапвахме каквото имаше под ръка,не сме готвили нищо - до утре момичета.

Христос Воскресе!
На днешния светъл и красив празник ще направим Агнешка дроб сърма и чорбичка от агнешки дреболии, пържоли на скара и Великденска салата, и разбира се, ще хапваме домашни пухкави козунаци! Хубав празник!

Христос Воскресе, веселушки!
За днес приготвям пълнен заек, ще има зелена салата, Пухкав козунак за десерт и яйца, разбира се.
Хубав и прекрасен ден

За днес разбира се печено агнешко със зелен лук , марулена салатка и домашни козунаци. За гостите които не ядът агнешко приготвям патладжани пълнени с кайма върху доматен сос. За винцето ще има и миди , паниран кашкавал , мини кюфтенца и руска салата . Направих и млечномайонезено сосче с пресен чесън за варените яйца .

На прекрасният празник както се полага - За зетя и съпружието - Агнешко печено,за нас дамите - Свински пържоли с гъби на фурна,шишчета на скара,салати,яйца,много сладки и козунак,винце,бира,кой каквото иска - накрая остана храна за 3 дни.Весел празник веселушки.

Христос Воскресе! Любов и благоденствие в дома ви, весели готвачи! Агнето оставихме за утре, а днес - козунак с яйца за закуска печен свински бут - маринован от снощи с горчица и червено вино и шпикован с морковчета и чесън. Естествено салатата е зелена. Десерт - шоколад и банани. Желая ви уютна вечер!

Христос Воскресе
За днес традиционо агнешко зелена салата за някои свинско и без яйца и козунак не може

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !

И у нас трапезата беше празнична - Бързи банички за закуска, после Зелена салата с краставица, репички, пресен лук и чесън, Пълнен заек, Мариновани свински пържоли на барбекю. За десерт Козунаци, Козуначно руло и през целия ден - Пъстри Великденски яйца Младежите ни са си тук и днес гостувахме на свекървата - не можахме да сложим трапеза на зелената морава, че през целия ден преваляваше. Но иначе всичко останало беше ОК

Хубава празнична вечер