Страница 1 от 1

Лилави моркови

Публикувано: вт апр 24, 2012 1:56 pm
от xevi
Онзи ден в магазина видяхме нещо много необичайно - лилави (тъмно) моркови :eeek: Разбира се, взехме си един пакет, за да пробваме и споделим с вас :) Ето и как изглеждат:
Изображение Изображение

За мен поне беше ново изживяване, такъв цвят морков не съм виждала. Съвсем лилави са си и сока, който пускат е лилав - оцветиха ми се ръцете докато ги обеля и нарежа. На вкус са... с вкус на морков :) Нищо необичайни няма във вкуса им, особена разлика с нормалните оранжеви моркови не открихме.

Естествено, потърсих допълнителна информация защо са с такъв цвят и се оказа, че морковите освен оранжеви може да са бели, жълти, червени или лилави - съвсем нормални си моркови, просто различни разновидности. Оранжевите са се наложили като цвят и това са най-често отглежданите сортове. Лилавите моркови са богати на антиоксиданти, като тези в боровинките и малините, полезни са за кръвното и холестерола. Казват, че са оригиналните моркови от Персия.

Re: Лилави моркови

Публикувано: ср апр 25, 2012 3:40 pm
от tillia
Не съм знаела, че има моркови с други цветове! :o С тях би станала интересна декорация.