Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Здравейте!Снощи ми подариха чушки и реших да ги направя с яйце и сирене(отдавна не бяхме яли ),с много салата.Днес ще дояждаме,внучката има рожден ден,та и торта ще се хапне. Прохладен ден на всички.
ПП Благодаря mami48

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic ... sg16060791
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic ... sg15786879

Мария, ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН на малкото слънчице - да ви е жива и здрава, много щастлива и едно радостно и безгрижно детство.Весел празник.Момичета, днес приготвих чушки -бюрек - печени и пълнени със сирене и яйца,подредих ги в намаслена тава, върху всяка сложих по резенче Моцарела, поръсих с пресен риган и запеках за 20мин., обилно ги поръсих с кашкавал, върнах ги във фурната и я изключих,кашкавала се разстопи и накрая се получи много вкусно и бързо ядене, рецептата я намерих случайно в един сайт, ако ви е заинтригувала - пробвайте,супер е.Ще направя и салатка от розови домати и краставици, десерта - диня и сладолед.Прекрасен ден, мили веселушки.

Здравейте от доста време ви чета Понякога си вземам някоя рецепта Днес реших да ви пиша и да ви поздравя за чудесния сайт Обичам да готвя повечето съм киселичко и соленичко и най вече по тънко нарязано , но от няколко месеца почнах да си правя и сладкиши Това е на кратко за мен сега да видя какво ще вечеряме Лек ден на всички

Маги,от години си прибирам във фризера изпържени тиквички.Просто ги пържа,отцеждам от мазнината в наклонена тава,слагам в две кесии и във фризера.Пробвала съм какви ли не рецепти,но така ни харесват най-много.По същия начин прибирам и пържени патладжани.Консервирам тиквички на кубчета в буркани,но тях ги ползвам за супа или ги слагам в мусака,защото става по сочна.Ако искаш опитай само с 2-3 пакетчета за да видиш дали ще ти хареса.

Melina,мила и така ги правя пусти тиквички ,но фризера ми е натъпкан със зеленчуци и вече нямам място къде да ги прибирам.Просто тази година се роди много зеленчук.Колко раздавах ,колко правих за нас и още има ,а сме двама души.Децата няма да идват тази година ,за да си вземат нещо от тук ,а аз си заминавам ноември.Толкова много багаж имам ,та ще ми е само до зеленчука от фризера.Маи в краина сметка ще храним кокошките с тях.Пак е нещо Благодаря за рецептите.Научих нещо ново и полезно

Привет веселушки, днес сготвих - печени на фурна\под фолио\ пилешки бутчета с ароматни картофки, салата от печени чушки, розови домати и краставици, десерта е пъпеш и сладолед.Прекрасен ден момичета.

Здравейте!
Доста отдавна не съм писала в темата, но ще се опитам да наваксам.
Тази вечер на масата имаше салата с домати, патладжан и печени чушки; пържени тиквички; зеленчукова супичка с бамя, картофи, морковчета - много вкусна и дори и по-студена е идеална. Десертът - пъпеш и сладолед тип сандвич с бисквитки.
Лека вечер!

Здравейте момичета И аз да се разпиша в темата
Днес правих пиде и родопско вретено с шопска салата за десерт сладолед който много върви в тази горещина

Здравейте! В тези горещини все по-рядко готвя. Менюто ни се състои основно от салата.
За последните няколко дни направих пилешки бутчета с ориз и зеленчуци(грах, моркови и царевица) в халогенната фурна, че в нея става по-бързо и не вдига допълнително температурата в стаята.
Снощи изпекох една голяма тава Сърдити картофи и за да не са толкова "сърдити" им добавих за компания кърначета. Тази вечер ще ги дояждаме, естествено с допълнение на голяма шопска салата.
Желая ви слънчев съботен ден!