Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Добър ден на всички!
Сумер, и аз като теб - няма да готвя - има от вчера!
Само ще направя едно тараторче към боба, сигурно и салатка
Георгиева, къде си
Чакам инфо за коледарското зеле

Днес няма да готвя ще бъдем на пържени яйца и салатка. Рени добавих коледарското зеле към новите рецепти. Става страхотно ястие и ако го пробваш пиши какъв е резултата.

Благодаря за информацията!
Лека вечер на всички!!!

Добро утро,днес ще изпека пържолки във фурната,таратор,салатка.Някой може ли да ми каже марината за свинско месо,искам да станат по крехки пържолите.Приятен ден

Здравей Sumer,
Аз ги заливам със соев сос и малко лимон, и лук на филийки - да престоят поне 1-2 часа.После при печенето сипвам или бира или прясно мляко.
Днес сме на пизи и тераторче.Сега првя и миш маш.

Здравей Sumer, аз пържолите ги приготвям по следния начин: начуквам ги хубаво, в купа разбърквам сол, черен пипер, кимион, малко червен пипер, 1 супена лъжица горчица ако имаш, ако не може и без нея, 1 кафяна чашка червено вино, 1-2 глави лук + 3-4 скилидки чесън нарязани на ситно или смляни в блендер. Всичко това се разбърква много добре. Пържолите се намазват със сместта от двете страни и се подреждат плътно в затворен съд с капак. Така приготвени се съхраняват в хладилник и колкото повече стоят по хубави стават.

Аз към всяка марината задължително прибавям и зехти. А за свинско е особено подходящ. Освен това съветът ми е като ги накиснеш в маринатата това да стане в порцеланов съд.
Иначе аз днес ще направя капуцински картофи (рецептата е от сайта :P ) и тараторче с много гьозум, магданоз и чесън

Благодаря на всички за идеите,ще взема от всяка идея по нещо и ще видя какво ще се получи,дано не стане нещо непоносимо,че ще ме убият в къщи

Не се притесняай ще видиш че ще станат страхотни пържолки

Добро Утро,най ранобудната тук май съм аз.За днес имаме останали от вчерашните пържолки,който наистина станаха много крехки и вкусни,благодаря за съветите,ще сложа и една леща,и сме готови за днес.Приятен ден на всички.