Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Здравейте ето и моето меню за днес,
свински крачета в момента се варят в тенджерата под налягане ще се хапват със чесън и оцет,
бекон с картофи на фурна,извадила съм и речна риба от фризера уловена от мойте рибари,
та довечера и нея ще изпържа,ще си правя останалото кисело зеле в буркани,ако ми
остане време мисля да забъркам едни еклери.
Хубав ден!!!!

Ивка, ще каже човек,че сме се наговорили - аз също прибрах зелето в буркани,защото е в стая на стълбището и това топло време не му се отразява добре - почистих бидона и ще чакам, живот и здраве на есен да го напълня отново.Хубав ден, мила Ивка.

Здравейте и от мен!
Рядко пиша в темичката, че все не ми остава време.
Навън вали обилно (за мое съжаление, тъкмо ми беше пролетно тази седмица). Затова, за да се сгреем, направих Крем супа от тиква. Не бяхме яли вкъщи преди такава, но се хареса.




Осен това има и кисело зеле с ребърца на фурна, а за десерт - ябълки и банани.
Хубав следобед!

Снежен поздрав и от мен!
Днес направих супа топчета и картофени кюфтета, за салата - китайско зеле, десерт - портокали и бисквити с шоколад.Топла и уютна снежна вечер!

Привет

Ех че зелев ден, като че ли сме се наговорили - само в колко кухни днес мирише на зеле И у нас - Зеле на фурна със свински късчета /смесих прясно и кисело - стана върховно /. Освен това имаме Салата с моркови и полуготови спагети, Таратор. Десерта е Круши,Ябълки

Хубава съботна вечер

Здравеите и от мен за днес таратор,шопска салата,кюфтета ,пържени картофки и яйца по панагюрски.Десерта е бисквитена торта и плодове.Топла и спокойна нощ

Здравейте!
Нали днес хоидх на кафе, та яденето за обяд го сготвих още снощи - Свински сърца с яйчено-горчичен сос - у нас това ядене много се харесва.
За вечеря салатки имаме от вчера, направих и Лазаня с кайма и сос Бешамел, а десерта е Френска селска торта - много вкусна стана като престоя цяла нощ .
Топла и спокойна нощ!

Здравейте и тук! Петък ни е ден за скара, така че имахме Вратни пържоли и Свински дроб на скара, Салата зеле, червено зеле, морков и краставица. Днес за обяд доядохме скарата, за вечеря за пръв път приготвих Критараки - гръцки ризони за гарнитура, в които добавих половин килограм свинска плешка. Получих четири гласа "за" и нито един "въздържал се" ! Утре съм планирала Пилешки бутчета с чесън и лимон и Булгур за гарнитура. За десерт трябва да измисля някакъв бърз сладкиш, мисля, че ще е с орехи. А, да не забравя-половинката днес ми говори за някаква салата с орехи, с която ще ме изненадва утре ! Вече нямам търпение, после ще ви разкажа...

Здравейте весели .Снощи имахме гости стояхме до 4ч и днес съм като парцал,но все пак трябва да се яде. За обяд яйца на очи а за вечеря боб яхния с наденички,гъби в масло обожавам ги.За десерт шоколадов кекс и портокали.Днес като пазарувах видях намалени праскови на 10крони 10крони са 76ст викам си ще купя 2 кг защото ги обичам много макар,че съм против купуването на плодове когато не е сезона им.Пълни са с нитрати.Отивам на касата и се оказва,че 10крони струва само едната праскова кой знае колко пари щях да платя за мойте 2кг .Спокойна нощ и весела и топла неделя.

Привет, весели ,днес - почивен ден - има доста храна и не се налага да готвя,десерта е плодове - ябълки,мандарини,вчера купих ягоди,добре ухаят,но ми стоят някак гумени. Ели, посмях се за прасковите,ако бях аз - също бих постъпила като теб, плодовете са ми слабост, колкото до нитратите - нима има вече плодове и зеленчуци без нитрати, тук в България непрекъснато се сигнализира за заразени картофи -внос,чушки,домати и много плодове,мандарините допълнително се оцветяват - за добър търговски вид,а потребителя - не го мислят,нека бавно и славно се трови.Хайде, не можем да оправим света,видно е - пожелавам на всички прекрасен ден.