Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Привет весели
тази вечер аз съм на банкетче във фирмата,
шефовете организират софра със агне,а
за моите хора съм приготвила,
салатка от домати и краставици,скумрия на фурна и
пухкави-пържени-кюфтета,десерт няма ще си купят нещо.
Рени и аз бих се радвала ако споделиш рецептата с нас.
Лека вечер!

Привет

Тази вечер скромничко - Салата домати и краставица с плочка сирене и маслини, Принцеси с кайма. Десерта е Портокали

Топла и спокойна вечер

Ето я, мили момичета моята рецепта за кюфтета от тиквички:
1 кг тиквички настъргвам на едрото ренде. В голяма купа разбивам 4 яйца и слагам брашно докато тестото започне да се отделя от стените. След това изсипвам тиквичките върху тестото и започвам да разбърквам/не слагам вода и не изцеждам тиквичките/, посолявам на вкус, нарязвам пресен чесън и копър и продължавам да разбърквам, докато сместа стане хомогенна. След това в силно загрята мазнина слагам с малък черпак, заравнявам и пържа.
Дано съм ви била полезна, а иначе стават много вкусни и моята дъщеря ги обожава.

Рени, сърдечно благодаря,че отдели време за рецептата - още тия дни ще се пробва,благодаря.Днес ще сготвя Пълнени патладжани с кайма и булгур - изпечени на фурна, с много магданоз,пресен чесън,домати,чушки, Гъбена супа със зеленчуци,десерта е плодове - портокали,ябълки,ягоди. Весел и хубав ден на всички!

Здравейте и от мен!
Днес мисля да направя мусака и таратор. А за десерт нямам нищо предвидено. След сладките изделия покрай празниците трябва малко да си починем от сладкото.
Хубав и слънчев ден!

Здравейте ето и моето меню -салата от марули,лук,репички и краставици , пухкави кюфтенца и плодове за десерт .Хубав и слънчев ден

Привет

Тази вечер готвя
В момента се приготвят Лозови сарми със сос. Салатката ще бъде Шопска салата, а десерта - Натурален шоколад за желаещите

Хубава вечер и приятна почивка

Добра среща, !
Току-що привърших с нашата вечеря: пухкави кюфтета, зелена салата , таратор. Биричка за нас, а за момата - паста от сладкарницата.
Хубава, уютна и вкусна вечер, приятелки!

Привет момичета
Рени Благодаря за рецептата ще я пробвам тези дни,
дъщеря ми обожава кюфтета от тиквички,
а сега по същество отчета е от снощи,салатата е ясна домати и краставици,
имаше скумрия на фурна от предният ден и пухкави кюфтета към тях добавих и една мусака,
а за днес трябва да сготвя нещо за младежа но още се колебая между пилешки бутчета със зеле на фурна или
печени чушки със сирене и яйца,той ги обожава още не съм решила
Хубав ден !

Здравейте!
Радвам се че съм била полезна Ивче, Кате. Моята дъщеря също много ги обича. За днес съм предвидила едни панирани тиквички/у нас тиквичките са на почит/ с чесново кисело мляко,зелена салата и без десерт за големите, детето ще си купи нещо от магазина. Да не забравя да отбележа, че за закуска направих пържени филийки , а обяда ще го пропуснем, защото сме само двете.
Това е за днес . Желая ви усмихнат и весел уикенд!