Страница 35 от 43
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: пет апр 01, 2016 9:56 am
от Slavina
След успешния ми опит да направя домашна “горгондзола“, днес ще пробвам сирене “Бри“. Ще се разбере след един месец, дано успея и с него. А “горгондзолата“ ми започна да прави мухъл, но и трябват още 2 седмици зреене.
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: пет апр 01, 2016 9:00 pm
от gigi.2000
Домашна горгондзола и бри? Любопитно! А би ли споделила рецептите?
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: пет апр 01, 2016 10:57 pm
от Slavina
Преди малко пуснах рецепта за домашно сирене. Тъй като съм сигурна, че “горгондзолата“ се получи добре утре ще напиша рецептата. Докато за “Бри“ искам да съм сигурна за резултата. След това ще напиша и нея.
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: съб апр 02, 2016 9:43 am
от mami48
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: нед апр 03, 2016 12:22 pm
от mami48
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: чет апр 07, 2016 11:31 am
от mami48
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: съб апр 09, 2016 5:40 pm
от mami48
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: пон апр 25, 2016 4:35 pm
от Diel
Здравейте весели
!
Днес без да искам направих едно много вкусно ястие!И как ли да га нарека? Май му подхожда „”Спаначен пай”
Имах останало от вчера картофено пюре,2 плика по 300гр.спанак,1 връзка пресен лук 2/3 кофичка кисело мляко,около150 гр. натрошено сирене и малко по-малко извара и голямо желание да разчистя хладилника.
Та взех йенската тавичка намазах дъното с масло и разпределих картофеното пюре като блат.Задуших пресния лук и 3 скилидки чесън и към тях сипах да се задушава и нарязания спанак.После дръпнах от котлона и прибавих сиренето ,изварата,1к.л.черен пипер и още толкова сух джоджен .Изсипах сместа върху пюрето .Към млякото добавих 2 разбити яйца,2с.л.брашно солчица,щипка сода и залях спаначената смес. Отгоре сложих 3 парченца масло,настъргах и кашкавал и хайде в затоплената фурна.Добре ама тавичката се оказа малка та изкипя .С нетърпение очаквам да свърши работния ден.
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: пон апр 25, 2016 7:05 pm
от mami48
Re: Какво сготвих днес
Публикувано: нед май 22, 2016 5:15 pm
от Diel
Здравейте весели
Днес имам малко повече време за шетане около печката
Вечерята е готова
янкина салата /без яйца/,кюфтета на скара и багетки с ароматен пълнеж.Едните са със зехтин,чесън и копър ,а другите с зехтин,маслини и босилек
И едно тараторче мисля да направя