Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Рени много вкусно изглежда Сипи малко..

Цуре, от копривката ли? Нямаш грижи !
Това е май последният път за панирана коприва - вече
нямам .....а е толкова вкусно - като чипс хрупкава!

Рени,панирането на коприва не е ли по-трудоемко и пипкаво от пърженето на картофени кюфтета?

ммм,аз тук един път като ходихме на пикник и като видях коприва,брах като пощуряла,и тия тук испанците ме гледат и се чудят и си мислят "тая не е в ред с това където го бере ",те като не ядът такова нещо.Аз умирам за коприва.Набрах 1 цял плик,и като я изчистих и сварих и те нали се сещаш-2 шепи.Ама си направих супичка,и яхнийка

Момичета,много ви благодяря за топлите думи!И вие да сте живи и здрави.

ELEDRA,
Моиата баба казвашпе че на тази вазраст човек е оште киорпе!
Пожелавам здраве и штастие!!!

P.S.
А киорпе мога да обисниа какво означава в личен разговор...

Здравейте!

Почвам да правя вечерята- Кюфтенца с картофи на фурна и Таратор.

За десерт ще скоча до магазина

mimsi написа:Рени,панирането на коприва не е ли по-трудоемко и пипкаво от пърженето на картофени кюфтета?

Мими, копривата се потапя в смес от яйце,мляко и брашно
и става много бързо.Кюфтетата трябва да ги оваляш в яйце,галета и пак яйце.....а като не се получи твърдо тесто как да ги овалваш - затова ми е трудно.

Ели,
Честит рожден ден!
Животът нека не те плаши,
мечтите да са ти другар,
а щастието с теб да крачи,
като твой приятел стар.


За днес прясно зеле на фурна с кюфтета и кебапчета на скара, да не забравя и дежурните салати

Да покажа какво наготвих:
Салата домат със сирене:

Салата Сладост:

Прясно зеле на фурна с кюфте: