Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Пускам ви тези *хитринки*,защото могат да ви бъдат полезни. *Не оставяйте супата да кипне,защото подправките се залепват и изгарят по стените на съда.*Ако искате силна месна супа,месото трябва да започне да се вари в студена вода,за да може постепенното увеличаване на температурата да извлече всички сокове от него.*Ако сте пресолили супата сварете един средно голям картоф в нея.Той ще поеме излишната сол.* Ако имате ваши *хитринки* споделете ги.