Страница 1 от 1
Домашни ликьори
Публикувано: пет авг 20, 2010 3:06 pm
от Aliana
Рецептите за домашно приготвени ликьори, които слагам, са само такива, за които има
много и
само положителни отзиви на хора, които са ги
приготвили и имат опит със съответната рецепта. В някои от рецептите съм сложила и добавки от коментарите на потребителите, които са вариирали.
За повечето ликьори пише, че след известен престой се получава леко утаяване, което изчезва след разклащане и
НЕ означава, че ликьорът е развален.
Надявам се рецептите да ви допаднат
Публикувано: пет авг 20, 2010 3:38 pm
от Elti
Публикувано: пет авг 20, 2010 8:58 pm
от Elti
Днес набавих продуктите за
Ликьор Нутелла
Започнах по рецептата и стигнах до престоя в хладилника. Сега чакаме
Подозирам, че ще е много хубав. Пробвах, не се сдържах :oops: (да видя все пак какво пъхам в хладилника)
Утре може би ще забъркам и
Сметаново-бадемов ликьор. За него също си купих всичко необходимо.
Следва продължение.....
За сега чао от мен.
Публикувано: пон авг 23, 2010 11:49 pm
от Elti
Ето ме пак на линия
. Здравейте!
Ликьор Нутелла е готов. Има мек шоколадов вкус, усеща се лека горчевина и нежна топла вълна те облива още с първата глъдка. Точно по вкуса ми е.
Сметаново-бадемовият ликьор ми се стори още по-хубав. Усеща се аромата на бадеми (харесва ми и непрецеден), също е нежен на вкус. Карамелът като аромат почти не го усещам, но със сигурност играе роля за прекрасния вкус. Кафявата захар, която ползвах е много тъмна на цвят и след карамелизирането се получи един наситен кафяв цвят. Сместа, която се приготвя преди да се добави алкохолът, е толкова вкусна, че със сигурност може да се ползва в някои сладкиш (сега умувам къде да я приложа
)
Ето го и този
Сметаново-бадемов ликьор:
Като свърша тези напитки ще пробвам следващите
Ликьор Солеро,
Коледен ликьор,
Ликьор Меча стръв,
Ликьор After Eight
Публикувано: вт авг 24, 2010 7:00 pm
от akva7
Браво Елти,имаш нюх за рекламен дегустатор.Като те чета,направо ми се иска и аз да си близна малко.Бях се спряла на ,,Меча стръв",понеже ги имам продуктите,но сега явно след съблазнителният ти репортаж,ще си сменя желанието и ще започна с шоколадовия ликьр,пък после ще мина към др.видове.
Публикувано: вт авг 24, 2010 7:21 pm
от gigi.2000
Така си е,
akva7 ,и аз като чета
Elti,се чуствам,сякаш съм тръгнала на пътешествие в приказния свят на ликьорите
.Чета си и се усещам как ахааа ще усетя аромата на бадеми или дълбокия шоколадов вкус
...пък то...очи пълни,ръце празни...
Elti...къде каза,че живееш... :P
Публикувано: ср авг 25, 2010 2:04 pm
от Elti
Благодаря ви!!!
Това мойто не е рекламен трик
. Напълно откровена съм с вас , като се опитвам да съм полезна на всички, които ще пристъпят към домашно приготвяне на ликьори (да знаят какво да очакват). Е, трудно е с думи, но щом ви се е допило, значи добре съм се справила
Ха,
сега видях, че съм писала по-горе "Ликьор Меча кръв", а то било "Меча стръв". :oops:
gigi.2000, далеч съм от теб, но приемам гости
Публикувано: пет авг 27, 2010 11:37 am
от Pavel
На мен идеята за домашно приготвени ликьори много ми хареса, някои от рецептите са страшно привлекателни - може да пробвам, преди да е свършила зимата тук
Elti, "Меча кръв" е едно червено вино... така да се каже има много "сила" в него
Не му трябва нито водка, нито шоколад, само подходяща музика и...
Публикувано: пет авг 27, 2010 5:00 pm
от Elti
Да, Pavel, знам го виното (макар, че не е от любимите ми), знам и как върви вино с музика
. Смешно ми е как съм преиначила името без да се усетя
Ще чакам с интерес да споделиш твоят опит с ликьорите (особено ако е нещо различно от тези дето аз ги правих).
Аз едвам се сдържам да не ги подкарам всичките рецепти - много са съблазнителни.
Днес ще черпя и приятели - дано им харесат (после ще разказвам).