Страница 1 от 1
Знае ли някой на какво се сваля снимка за торта?
Публикувано: ср ное 23, 2011 12:28 pm
от danielcheto
Много ми е интересно как става този номер,ако някой знае нека ми напише.Предварително ви благодаря!
Re: Знае ли някой на какво се сваля снимка за торта?
Публикувано: чет ное 24, 2011 9:51 am
от Aliana
Какво точно имаш пред вид?
Re: Знае ли някой на какво се сваля снимка за торта?
Публикувано: чет ное 24, 2011 11:39 am
от danielcheto
Re: Знае ли някой на какво се сваля снимка за торта?
Публикувано: чет ное 24, 2011 2:06 pm
от BRIDA
!!!Сладкарската фотодекорация е начин да се украси торта с желана снимка! Изработва се върху вафлена кора и е изцяло от хранителни продукти. Има и плаки;фотореалистична плака -
снимка или картинка които си купуваш и сама декорираш,според указанията =моя приятелка после покрива с неутрално желе .Ето и инструкции от купена плака на супер мен;
Начин на работа:
1. За да сложите вафленото покритие върху тортата, тя трябва да е прясна а НЕ ЗАМРАЗЕНА!
2. Поставете върху тортата и леко притиснете вафленото покритие. Сложете декоративните фигурки (ако има такива в комплекта и ги прилепете с малко течен шоколад.
3. Гарнирайте покритието отстрани с разбита сметана или крем.///
Когато си купиш плака .ще има указание за приготвянето и.Има някои които се поставят върху тортата и отначало се набръчкват,но от влагата се изпъват сами и т,н
http://www.novagel.org/index.php?page=p ... =7&lang=bg
на този сайт има видове и описания-Дано съм ти била полезна
Re: Знае ли някой на какво се сваля снимка за торта?
Публикувано: чет ное 24, 2011 2:19 pm
от Aliana
Има различни видове ядлива хартия - декор-плюс и облати са неутрални на вкус, фондановата е много сладка, шоко-декор-хартия е от какаово масло и захар, също сладка. Има различни фирми, които печатат ядливи снимки. Обърни се към сладкар, които ти е в близост или потърси в интернет. Цените вариират според големината. Има възможност снимката да се гланцира, със 100% ядлив лак. Тогава не се деформира от влагата в хладиника и цветовете остават идеални. Гланцирането най-често струва около 1,50 евро за средно голяма снимка, напр. 20х30 см. Като цяло снимка върху тортата е добро решение, спестява труда и времето за декорация. Изпращаш снимката с имейл и готово, идва до 2 дни.
Надявам се съм обяснила добре
Re: Знае ли някой на какво се сваля снимка за торта?
Публикувано: чет ное 24, 2011 9:21 pm
от danielcheto
Благодаря ти,много ми помогна.Ще проверя нещата обстойно,и ще кача снимка,ако се справя със задачата.