Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Въпросът ми е, някой знае ли как се прави и точно от какви продукти?
Досега известното за мен е че има късчета свинско месо, зеленчуци и гъби.
Не знам точно какви са зеленчуците.
Ако някой е приготвял или е чувал как се приготвя, ще се радвам да сподели
Благодаря!

Съставките според менюто на китайски ресторант са : свинско, лук, пипер, моркови, печурки, черни гъби "муар". Не мога да кажа как се приготвя, защото не обичам китайска кухня.

Благодаря Elinor73
Да видим дали някой знае как се приготвя.

Мисля, че се прави както всяко свинско по китайски в тиган Уок. Разликата е в сервирането / и в цената естествено , ако сте в китайски ресторант/.
Това свинско ястие обикновено се сервира в нагрята метална плоча. Т.е ако имате метална плоча , нагрявате я предварително ,след като сте сготвили ястието го слагате върху плочата, и Воала .. къкрещо или цвърчащо свинско върху метална плоча. Т.е ястието Ви го сервират горещо, а не истинало.
За рецепта :
Свинско по Китайски
Свинско със зеленчуци по китайски
Свинско стир-фрай по китайски
Месо със зеленчуков микс Гуан Дон

Или виж следния линк
http://www.cookstr.com/recipes/sizzling-garlic-pork

Лошото на това ястие, е че няма как да си го поръчаш онлайн. Не носят нагряти плочи по домовете. Или пък, вариант е да си поръчаш китайско и да го сервираш върху загрята метална плоча. Вечерята е ефектна и готова за около 30- 40 минути/ въпрос на време за доставка/

ma_rri_na ОГРОМНО БЛАГОДАРЯ )))