Блат за сладкиш от бисквити

Ако търсите рецепта, идея или съвет - тук е мястото, където да попитате
Потребителски аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1613
Регистриран на: нед дек 14, 2008 6:14 pm
:: 625 рецепти от Aliana
:: 2132 снимки от Aliana
Местоположение: Cologne
Контакти:

Re: Блат за сладкиш от бисквити

Мнение от Aliana » нед фев 19, 2012 12:21 pm

Elti, Йоана, благодаря ви за подкрепата и помощта! На мен все още ми е неудобно заради недомислянето :ooppss:

Elti, ти казваш, че смилаш фино бисквитите. Как ги смилаш? Аз не ползвах обикновени бисквити, защото тук такива просто няма (т.е. има, но от Алете, фирма за бебешка храна, във форма като котешките езичета, за да могат да бъдат дързани от детските ръчички, съответно и цената им е като на специален продукт, а раз фасовките са малки). Аз ползвам така наречените Бутеркекс на Лайбниц, които по консистенция най-много се доближават до обикновените бисквити, само вкусът им е по-сладък и с фин аромат на масло.
Изображение


Йоана, аз не съм виждала тук нито готови трохи, нито полуготова бисквитена основа. Предполагам, че са улеснение :roll:

Благодаря ви за съпричастността, момичета :love:
www.facebook.com/artandhobby


Потребителски аватар
Makaweli
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 5639
Регистриран на: нед сеп 06, 2009 10:03 pm
:: 66 рецепти от Makaweli
:: 908 снимки от Makaweli
Местоположение: РУСЕ

Мнение от Makaweli » нед фев 19, 2012 5:16 pm

Рали, аз меля бисквитите в машинка за орехи - стават на ситно брашно.
Докато човек чувства болка - значи е жив. Докато човек чувства чуждата болка - значи е човек.

Изображение

Потребителски аватар
Elti
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 678
Регистриран на: чет окт 08, 2009 10:07 pm
:: 31 рецепти от Elti
:: 1236 снимки от Elti
Местоположение: Перник
Контакти:

Мнение от Elti » нед фев 19, 2012 7:27 pm

Бисквитите ги слагам в купата на кухненския робот и смилам с приставка нож. През отвора на купата наливам разтопеното масло. Ето такива бисквити съм ползвала и става чудесно с тях (мисля, че си приличат с твоите).
Изображение.
Ползвала съм и други - български чаени. Ето такива например
Изображение.
Ако има подобни в Германия да знаеш, че стават :)

Потребителски аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1613
Регистриран на: нед дек 14, 2008 6:14 pm
:: 625 рецепти от Aliana
:: 2132 снимки от Aliana
Местоположение: Cologne
Контакти:

Мнение от Aliana » нед фев 19, 2012 11:54 pm

Хехе, на първата снимка са от собствената марка на ЛИДЛ, нали? И тук ги има. Да, бутеркекс си е бутеркекс, има малки разлики в аромата, но като цяло е една точно регламентирана рецепта.
www.facebook.com/artandhobby


Потребителски аватар
sladki64e
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1888
Регистриран на: пон сеп 21, 2009 6:34 pm
:: 20 рецепти от sladki64e
:: 582 снимки от sladki64e

Мнение от sladki64e » пон фев 20, 2012 2:08 am

Рали, ето това представляват готовите бисквитени блатове:
Изображение
Има шоколадови, с ядки и др.
Тук пък няма готови блатове за торта. :o

annapeeva
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 19
Регистриран на: нед апр 29, 2012 8:04 pm
:: 103 снимки от annapeeva

Мнение от annapeeva » вт май 08, 2012 10:23 am

Аз го правя така - бисквитите предварително много добре смлени с блендера без масло,като брашно изсипваш в купата в която ште работош чак тогава прибавяш стопеното масло и едно яице и започвяш да събираш с ръце до хомогенна топка.Може да си помагаш с пр. мляко ако бисквитите са интеграл или по сухи.Покривам топката да не изсъхне и - в хладилника за 10 мин. След това се работи по лесно с точилката само дъното на тортата,което е кръгло,а бордовете добавяш от тестото и си помагаш с гърба жа една супена лъжица да имат височина колкото то желаеш.Пак лъжицата изравняваш докато ти хареса. Сега изливам сместа и заедно ги пека на 150-170 С. докато се стегне сместа - зависи каква е тортата!

sharpradi
аматьор с виличка
аматьор с виличка
Мнения: 10
Регистриран на: чет авг 02, 2012 10:51 am

Мнение от sharpradi » пон авг 06, 2012 11:23 pm

И аз така правя.Първо натрушавам бисквитите и добавям разтопеното масло.После в зависимост дали ще го пека или не правя и другите процедури.
Никога не е излишно едно благодаря.


Отговори