Страница 1 от 1

Помощ

Публикувано: чет авг 30, 2007 1:30 pm
от Britney_fan
Трябва да направя нещо за десерт,но с наличните продукти: 4 яйца , брашно , захар , кисело мляко , сода ,замразени плодове ! Нещо по-различно от обикновените кексове! :?
Задачата е сложна , но се надявам да помогнете!

Парфе с кисело мляко

Публикувано: чет авг 30, 2007 2:45 pm
от ivka
Britney ,предлагам ти сладкиш с продуктите,които си посочил/а/

Парфе с кисело мляко

За блата-2 яйца,2с.л захар,3-4с.л брашно,щипка сода за хляб
За млечната смес-1 кофичка кисело мляко На баба,1ч.ч захар,1с.л желатин,1с.л какао орехи/шок. пръчици или нещо друго/.

Яйцата и захарта се разбиват.Към тях се прибавят брашно и щипка сода.Всичко се обърква и се пече в тортена форма.Не се сиропира.Върху изпечения блат се изсипва смес от кис. мляко, захарта, желатина,разтворен предварително на водна баня с малко вода и какао по желание.Поръсва се също по желание.Оставя се в хладилник за 2-3 часа.
Надявам се да съм помогнала.Един два продукта съм вмъкнала напр. желатина с цел да се получи нещо по интересно ,а не кекс.Замразените плодове след размразяването им може да се сложат в кис. мляко, което трябва да е с по висока масленост.

Публикувано: пет авг 31, 2007 1:26 pm
от Britney_fan
Благодаря ти много ,Ivka ! Щом се снабдя с желатин и какао ще опитам! :wink:

парфе с кисело мляко

Публикувано: съб сеп 01, 2007 10:10 am
от ivka
Да уточня парфето се прави в малка форма.