Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Търся рецепта за Негърско дупе, имах но не мога да я намера! С търсачката намерих рецепти и два пъти вече пробвам, но явно са несполучливи. Ако някой има изпробвана рецепта, моля да ми пише! Предварително благодаря!

Да не би да говориш за негърче?

Може по някои места и негърче да се казва. Става въпрос за сладкиш с какао, от типа на кексовите теста и от горе е полят с глазура. Абе голяма какаова вкуснотия беше. А възможно е и аз да бъркам името-от години не съм го правила!

Моята рецепта е от време оно...
Тогава имаше шоко - сега трябва да се замести само с какао може би 3-4 с.л. ( на д-р Йоткер е най-добре).
ето рецептата:
1 ч.ч. захар + 1 ч.ч. пр.мляко + какао + 125 гр.кр.масло се стопяват на водна баня.От тази смес се отделя 1 ч.ч.,
а към другата се прибавя 1 ч.ч. брашно с 1 бакпулвер + 3 яйца + 1 ванилия.Обърква се добре.Изсипва се в намазана и поръсена с брашно тава.Пече се на 180 градуса.Още топъл се намазва с какаовата смес и се поръсва с кокосови стърготини или шарени пръчици.
Дано съм ти помогнала.

Здравейте,момичета!!! Да ви кажа как аз правя"НЕГЪРЧЕ"или както там го наричат.Защо пък "НЕГЪРСКО ДУПЕ" Разбивам,3 яйца на крем със 1 1/4 ч.ч.захар,прибавям 1 к.ч.олио,1/5 ч.ч.брашно,1 бакпулвер и 1 к.ч.прясно мляко.Изпича се до зачервяване в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка.След като изстине се нарязва на квадрати или ромбове и се залива със сиропа приготвен от 1 1/4 ч.ч.захар,3/4 ч.ч.вода,65 г краве масло и 3 с.л.какао.Ръси се със кокосови стърготини.Това приготвям аз на семейството си.Дано ви хареса

Сладкиша, който Снежана описа, го знам и аз под името Негърче. Предполагам, че за него става въпрос.

Мисля, че става въпрос за един и същи сладкиш с две наименования.Срещала съм го и със второто наименование,но със същите продукти.

Можеш да погледнеш тук: Негърче

А пък това, на което моята баба му казваше негърче е това: Фъч

Много Ви благодаря! Ще пробвам рецептите със сигурност, но след няколко дни, защото имам още от проваления сладкиш-въпреки че на нищо не прелича, мисля че ще се изяде!

На мен Негърчето на Xevi най ми хареса