Негърско дупе????

Ако търсите рецепта, идея или съвет - тук е мястото, където да попитате
Отговори
sve_georgieva
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 204
Регистриран на: пон юни 16, 2008 9:15 pm
:: 19 рецепти от sve_georgieva
:: 39 снимки от sve_georgieva

Негърско дупе????

Мнение от sve_georgieva » пон ное 17, 2008 11:25 pm

Търся рецепта за Негърско дупе, имах но не мога да я намера! С търсачката намерих рецепти и два пъти вече пробвам, но явно са несполучливи. Ако някой има изпробвана рецепта, моля да ми пише! Предварително благодаря!


Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнение от reni55 » вт ное 18, 2008 9:19 am

Да не би да говориш за негърче?

sve_georgieva
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 204
Регистриран на: пон юни 16, 2008 9:15 pm
:: 19 рецепти от sve_georgieva
:: 39 снимки от sve_georgieva

Мнение от sve_georgieva » вт ное 18, 2008 9:31 am

Може по някои места и негърче да се казва. Става въпрос за сладкиш с какао, от типа на кексовите теста и от горе е полят с глазура. Абе голяма какаова вкуснотия беше. А възможно е и аз да бъркам името-от години не съм го правила!

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнение от reni55 » вт ное 18, 2008 9:59 am

Моята рецепта е от време оно...
Тогава имаше шоко - сега трябва да се замести само с какао може би 3-4 с.л. ( на д-р Йоткер е най-добре).
ето рецептата:
1 ч.ч. захар + 1 ч.ч. пр.мляко + какао + 125 гр.кр.масло се стопяват на водна баня.От тази смес се отделя 1 ч.ч.,
а към другата се прибавя 1 ч.ч. брашно с 1 бакпулвер + 3 яйца + 1 ванилия.Обърква се добре.Изсипва се в намазана и поръсена с брашно тава.Пече се на 180 градуса.Още топъл се намазва с какаовата смес и се поръсва с кокосови стърготини или шарени пръчици.
Дано съм ти помогнала.


Потребителски аватар
0896881983
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 63
Регистриран на: съб авг 16, 2008 1:38 pm
:: 175 рецепти от 0896881983
:: 81 снимки от 0896881983

Мнение от 0896881983 » вт ное 18, 2008 10:07 am

Здравейте,момичета!!! :) Да ви кажа как аз правя"НЕГЪРЧЕ"или както там го наричат.Защо пък "НЕГЪРСКО ДУПЕ" :roll: Разбивам,3 яйца на крем със 1 1/4 ч.ч.захар,прибавям 1 к.ч.олио,1/5 ч.ч.брашно,1 бакпулвер и 1 к.ч.прясно мляко.Изпича се до зачервяване в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка.След като изстине се нарязва на квадрати или ромбове и се залива със сиропа приготвен от 1 1/4 ч.ч.захар,3/4 ч.ч.вода,65 г краве масло и 3 с.л.какао.Ръси се със кокосови стърготини.Това приготвям аз на семейството си.Дано ви хареса :)

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнение от magi71 » вт ное 18, 2008 10:21 am

Сладкиша, който Снежана описа, го знам и аз под името Негърче. Предполагам, че за него става въпрос. :)

Потребителски аватар
0896881983
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 63
Регистриран на: съб авг 16, 2008 1:38 pm
:: 175 рецепти от 0896881983
:: 81 снимки от 0896881983

Мнение от 0896881983 » вт ное 18, 2008 10:26 am

Мисля, че става въпрос за един и същи сладкиш с две наименования.Срещала съм го и със второто наименование,но със същите продукти.

Потребителски аватар
xevi
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 407
Регистриран на: нед авг 05, 2007 12:34 pm
:: 108 рецепти от xevi
:: 706 снимки от xevi

Мнение от xevi » вт ное 18, 2008 10:27 am

Можеш да погледнеш тук: Негърче

А пък това, на което моята баба му казваше негърче е това: Фъч

sve_georgieva
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 204
Регистриран на: пон юни 16, 2008 9:15 pm
:: 19 рецепти от sve_georgieva
:: 39 снимки от sve_georgieva

Мнение от sve_georgieva » вт ное 18, 2008 10:30 am

Много Ви благодаря! Ще пробвам рецептите със сигурност, но след няколко дни, защото имам още от проваления сладкиш-въпреки че на нищо не прелича, мисля че ще се изяде! :D :D :D

Потребителски аватар
Vania2006
майстор с шприц
майстор с шприц
Мнения: 77
Регистриран на: чет сеп 18, 2008 10:37 am
:: 5 рецепти от Vania2006
:: 2 снимки от Vania2006

Мнение от Vania2006 » вт ное 18, 2008 10:44 am

На мен Негърчето на Xevi най ми хареса :D


Отговори