Кулинарен Форум на Веселият Готвач

на времето майками лекаи пръс правеше печени пълнени чушки .
Пече пипера обелваго след това разбърква яйца и сирене пълни ги
и след това ги овалва в брашно яйце и ги изпържва ставаха супер.
Аз пробвах горе описаното всичко стана добре с изключение на пълнежа който остана полу течен а помня че ставаше твърд.
Ако някой знае точната рецепта за пълнежа ще се радвам дая науча

Май са ти били много яйцата....Аз слагам в сиренето 1 яйце за десетина чушки.

ами незнам аз слагам 1 яйце на около 300грама сирене но изглежда
при пърженето сиренето си пуска вода и става рядко

Аз ги правя на око и като че ли го правя по рядко и си става добре незнам защо се е получило така при теб.Е и не прекалявам с яйцата разбира се.