Публикувано: съб май 16, 2009 1:17 pm
Когато използвам такова шкембе го слагам в студена вода, щом кипне изливам първата вода и после го приготвям. Правя така, защото все пак е от магазина. Мога да ти препоръчам една рецепта на свекърва ми: Шкембе-чорба с телешко шкембе 