Re: Как тече денят на Веселите готвачи?
Публикувано: нед ное 11, 2012 11:08 am
Мили приятелки! Добро утро на всички ви
Благодаря за честитките Да ви се връща и на вас само с радващи придобивки
Аз още се трудя по тортите. Утре трябва и двете да са готови, иначе ще се наложи да ги замразя. Между другото - това не е абсолютно никакъв проблем. Веднъж го направих, защото поръчана торта просто не дойдоха да я вземат. След около месец я размразихме (около ден в хладилника) и беше мноооого вкусна! Също така и никой не се натрови От тогава си помагам така, правейки по няколко броя предварително.
Нина, мила, това с почивката е вярно, но само донякъде. Аз си давам зор няколко дни, но като цяло ежедневието ми е добре избалансирано. А и както казва Нинка (71), едно е да не спиш от проблеми, друго е да не спиш, ама да се занимаваш с приятни неща. Във вторник смятам да ида на сауна, дано не се разболея дотогава, че от вчера ми драска гърлото нещо. Гъргоря се със салвия, дано отмине.
Миленка, да, правилно си разбрала, става въпрос за това, че аз правя торти по поръчка, а и не само - студени плата също. Това е от 7 месеца насам, досега имах едни странни, не много лични визитни картички. Сега си поръчах мои, с мои снимки. Вчера като купувах камерата се разбъбрихме с продавачката, та и приятелки станахме Тя веднага награби проспекти и визитки, кара ме да й обясня всяка торта
Но искам и да ви разкажа едно огромно разочарование... Някой (ние знаем кой е) се е обадил анонимно в здравните служби и е казал, че долу в ресторанта има плъхове... То че не е вярно е едно на ръка, имаме индикатори за тези неща и по тях веднага се вижда, че няма и следа от каквито и да са паразити. Но това доведе до такава контрола, ум да ви зайде! Около 1 час се мотаха, търсеха под вола теле, намериха поне 20 неща, които не били/не са както трябва - липстващи лайстни на пода в склада, недостатъчно разстояние от между рафтовете и пода, неправилно подреждане на хладилниците в склада...Освен това наредиха, да се изчисти ВСИЧКО, Стените, печки, фритюрници, шкафове, хладилници, фризери... И това до вторник. Ако открият дори прашинка, ще затворят ресторанта. Ресторанта не е мой, ама ако го затворят, как ще си платят хората наема? И как ще плащаме ние вноските на банката? Всичко е навързано! Затова аз вече два дни долу търкам като луда, напукаха ми се ръцете от препарати и врели води А най-болното е, че обаждането е от майката на Филип... и това не е първия път. Това е само върха на айсберга...Нали знаете, че и в рая е имало змията? Е, тука при нас също е така... Ние си имаме майката на Филип, която ме мрази и след като се опитва да раздели сина си от мен, той взе, че се отказа от нея. И взе, че се обвърза здраво с мен и чрез къщата, и в личния си живот. А тя не спира да злобее, да клевети, да прави мръсотии. Не се побира в парцалите си от яд! Докато бяхме в Дания синът ми се събрал с приятели. А тя, понеже е в съседния двор, веднага викнала полиция: шумни били, съмнителни типове се били събрали... След като лятото не можа да навреди, обаждайки се вечер в службите за реда, че ресторанта уж много шум двигал, сега е звъннала в здравните служби... Жалка работа, ама колко труд ни отвори! И като за капак - кой да е пак, дето се оплита в интриги? Ние от Балканите! Да заминеш на хиляди километри и да живееш десетилетия в спокойствие, и накрая да попаднеш на една ... гъркиня, която да те оплюва безпричинно... Това е то. Ама карай, всеки си получава един ден заслуженото. Аз я игнорирам през по-голямата част от времето, удава ми се без усилие, да прекарвам дни, без дори да се сетя за съществуването й, но Филип сигурно страда. Той никога не казва, но не може да не е така. Само заради него би ми се искало, тя да престане, че той потъва в земята от срам от нейното поведение.
Ох, хууууубаво ви надух главите сега... Отивам да работя
Приятен почивен ден на ВСИЧКИ ви!
Целувки!
Благодаря за честитките Да ви се връща и на вас само с радващи придобивки
Аз още се трудя по тортите. Утре трябва и двете да са готови, иначе ще се наложи да ги замразя. Между другото - това не е абсолютно никакъв проблем. Веднъж го направих, защото поръчана торта просто не дойдоха да я вземат. След около месец я размразихме (около ден в хладилника) и беше мноооого вкусна! Също така и никой не се натрови От тогава си помагам така, правейки по няколко броя предварително.
Нина, мила, това с почивката е вярно, но само донякъде. Аз си давам зор няколко дни, но като цяло ежедневието ми е добре избалансирано. А и както казва Нинка (71), едно е да не спиш от проблеми, друго е да не спиш, ама да се занимаваш с приятни неща. Във вторник смятам да ида на сауна, дано не се разболея дотогава, че от вчера ми драска гърлото нещо. Гъргоря се със салвия, дано отмине.
Миленка, да, правилно си разбрала, става въпрос за това, че аз правя торти по поръчка, а и не само - студени плата също. Това е от 7 месеца насам, досега имах едни странни, не много лични визитни картички. Сега си поръчах мои, с мои снимки. Вчера като купувах камерата се разбъбрихме с продавачката, та и приятелки станахме Тя веднага награби проспекти и визитки, кара ме да й обясня всяка торта
Но искам и да ви разкажа едно огромно разочарование... Някой (ние знаем кой е) се е обадил анонимно в здравните служби и е казал, че долу в ресторанта има плъхове... То че не е вярно е едно на ръка, имаме индикатори за тези неща и по тях веднага се вижда, че няма и следа от каквито и да са паразити. Но това доведе до такава контрола, ум да ви зайде! Около 1 час се мотаха, търсеха под вола теле, намериха поне 20 неща, които не били/не са както трябва - липстващи лайстни на пода в склада, недостатъчно разстояние от между рафтовете и пода, неправилно подреждане на хладилниците в склада...Освен това наредиха, да се изчисти ВСИЧКО, Стените, печки, фритюрници, шкафове, хладилници, фризери... И това до вторник. Ако открият дори прашинка, ще затворят ресторанта. Ресторанта не е мой, ама ако го затворят, как ще си платят хората наема? И как ще плащаме ние вноските на банката? Всичко е навързано! Затова аз вече два дни долу търкам като луда, напукаха ми се ръцете от препарати и врели води А най-болното е, че обаждането е от майката на Филип... и това не е първия път. Това е само върха на айсберга...Нали знаете, че и в рая е имало змията? Е, тука при нас също е така... Ние си имаме майката на Филип, която ме мрази и след като се опитва да раздели сина си от мен, той взе, че се отказа от нея. И взе, че се обвърза здраво с мен и чрез къщата, и в личния си живот. А тя не спира да злобее, да клевети, да прави мръсотии. Не се побира в парцалите си от яд! Докато бяхме в Дания синът ми се събрал с приятели. А тя, понеже е в съседния двор, веднага викнала полиция: шумни били, съмнителни типове се били събрали... След като лятото не можа да навреди, обаждайки се вечер в службите за реда, че ресторанта уж много шум двигал, сега е звъннала в здравните служби... Жалка работа, ама колко труд ни отвори! И като за капак - кой да е пак, дето се оплита в интриги? Ние от Балканите! Да заминеш на хиляди километри и да живееш десетилетия в спокойствие, и накрая да попаднеш на една ... гъркиня, която да те оплюва безпричинно... Това е то. Ама карай, всеки си получава един ден заслуженото. Аз я игнорирам през по-голямата част от времето, удава ми се без усилие, да прекарвам дни, без дори да се сетя за съществуването й, но Филип сигурно страда. Той никога не казва, но не може да не е така. Само заради него би ми се искало, тя да престане, че той потъва в земята от срам от нейното поведение.
Ох, хууууубаво ви надух главите сега... Отивам да работя
Приятен почивен ден на ВСИЧКИ ви!
Целувки!