Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Натали, върне ме в студентските години с Комбат, събирахме се и свирихме и пеехме Комбат:) Много беше хубаво. Една от любмите ми песни на Любе, аз явно много любими песни имам на Любе.
Ани, трогателна история, стана ми тъжно за дядото. В един филм гледах как попитаха един човек колко време е бил женен, защото жена му беше починала, а той отговори- Аз съм все още женен, само сме в различни състояния.
Влади, чакаме снимки:)
Дидка с теб ще се чуем след малко.
Гинче , време е да си ходи тая хрема да не се мъчи детенце.
Бони, дано останат минутки за почивка:):):)
С НИки се чухме вчера:)
Момичета, хубав ден ви желая:):):)

Рано сутринта бях на зъболекар и изпуснах сутрешното кафе!
Ани,много трогателна история!Развълнува ме и се замислих!Благодаря ти!
Бони,Наталка,благодаря за

МЕЖДУНАРОДЕН ДЕН НА ГЛАВНИТЕ ГОТВАЧИ

20 октомври е професионален празник на готвачите International Chefs Day и се празнува в повече от 70 страни. Датата е определена през 2004 по инициатива на Световната асоциация на кулинарните общности, организация, която има повече от осем милиона члена – представители на професията от цял свят.

Освен празнични мероприятия в организации на кулинари се включват и много други свързани с този бизнес – работници в туристическия бизнес, ресторанти, кафета. Организират се конкурси, дегустации и се приготвят класически традиционни ястия или се експериментира с нови варианти на познати рецепти.

Професията на готвача е една от най-често срещаните в света. Но затова кой е бил първият готвач – историята мълчи, но има легенди и красиви истории за не една рецепта. Някои рецепти и до днес остават запазена марка или добре опазена тайна.

Има легенда за жената, името на която дава името на цял отрасъл като кулинарията. Древните гърци са почитали бога Асклепий (в римския пантеон Ескулап). Неговата дъщеря Хигия се е считала за хранителка на здравето (от името й произлиза думата хигиена) Тяхна вярна помощница в начинанията била готвачката Кулина, която станала покровителка на готвачите и готварството като изкуство получило името – кулинария.

Първите записани рецепти са се появили във Вавилон, Древен Египет и Китай, както и в страните от близкия Изток. Някои от тези рецепти са достигнали и до наши дни и може да разберем и дори да опитаме какво е имало в менюто на фараоните или на императора на Поднебесната империя. http://gotvarstvo.bg

О, значи мама има празник, тя е готвачка, ще й звънна да й честитя, благодаря Натали:)

Честито и на всички вас, които готвите с удоволствие и страст!

Ами да се почерпим и ние Стига с кафетата

Хубава и прекрасна вечер, момичета

Момичета, и друг път сме чували или чели за подобни истории, които те трогват и размислят, но когато се случва до теб се чувстваш някак си много обикновен пред тези хора. Или може би само аз мисля така? Истината е, че такава любов съществува, но понякога се държим сякаш сме вечни и ежедневието не ни оставя да се отпуснем.

Натали, и на теб спокойна вечер!
И на всички

Лека нощ!