Ще се радвам ако ми кажете как да го направя.Свеки ми е изпратила 2 буркана със кисело зеле и не знам какво да сготвя с него.
Едно време баба правеше кисело зеле с ориз и сланинки, но как? И ако може без сланинки, че мазно много, много не ядем.
Благодаря предварително!
Кисело зеле с ориз.., но как?
-
- готвач с точилка
- Мнения: 21
- Регистриран на: вт авг 14, 2007 9:56 am
- :: 1 рецепти от vanesa
- :: 1 снимки от vanesa
- PassionFlower
- магьосник в кухнята
- Мнения: 158
- Регистриран на: нед май 17, 2009 7:12 am
- :: 352 рецепти от PassionFlower
- :: 1554 снимки от PassionFlower
- Местоположение: Стара Загора
- Контакти:
Можеш да го направих примерно с пилешки бутчета или някакво свинско месо за готвене ( то няма толкова мазно).Запържваш 1 глава лук,след това се прибавя месото, зелето го нарязваш на по-ситно (зависи как е в буркана),добавяш го при запръжката,слагаш червен пипер и черен пипер на вкус,посоляваш ако е необходимо.Слага се малко доматено пюре или домати от буркан(2-3с.л).Разбъркваш добре,след което добавяш ориз 1ч.ч - на една чаена чаша слагаш 3 ч.ч вода или зелев сок.Оставя се да къкри на слаб огън докато оризът си набъбне и водата се редуцира.Ако ще го печеш в тава може да не чакаш оризът да набъбва,направо изсипи ястието в тава заедно с месото и го изпечи.Забравих да спомена,че можеш да сложиш кимион на месото, 1-2 дафинови листа ( Аз слагам само на прясно зеле, но някои слагат и на кисело) и 2-3 зърна бахар (пак по същия начин)
http://rusianamihailova.blogspot.com.es/
- Pavel
- шеф на кухнята
- Мнения: 908
- Регистриран на: нед авг 05, 2007 11:04 am
- :: 26 рецепти от Pavel
- :: 393 снимки от Pavel
- Контакти:
Сега забелязах, че zai4e_kate е сложила тази рецепта: Кисело зеле с ориз и свинско месо - изглежда вкусно
Aut viam inveniam aut faciam
-
- готвач с точилка
- Мнения: 21
- Регистриран на: вт авг 14, 2007 9:56 am
- :: 1 рецепти от vanesa
- :: 1 снимки от vanesa
- PassionFlower
- магьосник в кухнята
- Мнения: 158
- Регистриран на: нед май 17, 2009 7:12 am
- :: 352 рецепти от PassionFlower
- :: 1554 снимки от PassionFlower
- Местоположение: Стара Загора
- Контакти:
Добре, Ванеса, пробвай я и ще чакам отзиви Аз винаги така го правя,но тази година не съм правила.Виж даваш ми даже идея какво да сготвя Успех
http://rusianamihailova.blogspot.com.es/
-
- магьосник в кухнята
- Мнения: 274
- Регистриран на: съб дек 12, 2009 9:17 am
- :: 9 рецепти от guarinociro
- :: 150 снимки от guarinociro
- tillia
- магьосник в кухнята
- Мнения: 510
- Регистриран на: ср фев 20, 2008 8:23 pm
- :: 721 рецепти от tillia
- :: 2770 снимки от tillia
- Контакти:
Предлагам ти да пробваш и постни рецепти:
Кисело зеле с ориз на фурна
Кисело зеле с ориз на фурна - ІІ вид
Бурания
Постно зеле с ориз и праз
/не знам защо, но не мога да копирам линковете/ .
Желая ти успех!
Кисело зеле с ориз на фурна
Кисело зеле с ориз на фурна - ІІ вид
Бурания
Постно зеле с ориз и праз
/не знам защо, но не мога да копирам линковете/ .
Желая ти успех!
http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.com/
http://www.snimka.bg/?profile,albums
Истината е въпрос на гледна точка !
http://www.snimka.bg/?profile,albums
Истината е въпрос на гледна точка !
- tillia
- магьосник в кухнята
- Мнения: 510
- Регистриран на: ср фев 20, 2008 8:23 pm
- :: 721 рецепти от tillia
- :: 2770 снимки от tillia
- Контакти:
-
- магьосник в кухнята
- Мнения: 17
- Регистриран на: пет авг 24, 2007 10:41 am
- :: 69 рецепти от ivka
- :: 32 снимки от ivka