Здравейте!
Може би си го спомняте, а може би все още го има - руското сгъстено сладко мляко.
Такааааа.... От него има един вид, който е карамелизиран. Имам още празната кутия, на нея пише: Молоко сгущеное вареное, за разлика от традиционното, което е Молоко сгущеное цельное, с сахаром.
Това мляко е много гъсто, като мед, кафяво и става за намазване на филия, за правене на торти, за всичко. Но ми свърши, а руския магазин, от където го купувах, не съществува вече.
Моят син настоява за това мляко, да си го яде вместо мед.
Някой от вас има ли идея, как да го направя сама? Или нещо, което да е подобно, т.е. гъсто, за да може да се маже, и да е с мляко и карамел.
Ще съм ви много, много благодарна, ако споделите идеи.
Ралица
Кондензирано мляко
- Aliana
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1613
- Регистриран на: нед дек 14, 2008 6:14 pm
- :: 625 рецепти от Aliana
- :: 2132 снимки от Aliana
- Местоположение: Cologne
- Контакти:
Кондензирано мляко
www.facebook.com/artandhobby
- MANI
- магьосник в кухнята
- Мнения: 390
- Регистриран на: вт дек 30, 2008 8:09 am
- :: 170 рецепти от MANI
- :: 436 снимки от MANI
-
- магьосник в кухнята
- Мнения: 51
- Регистриран на: вт дек 04, 2007 8:46 pm
- :: 12 рецепти от SweetyPie
- :: 12 снимки от SweetyPie
- Местоположение: някъде
Прочети в тази тема,има няколко начина да си го направиш в къщи.
http://forum.bg-mamma.com/index.php?top ... msg6169528
Не зная къде живееш,но на Нестле имат такова мляко,казва се Dulce de leche:D
http://forum.bg-mamma.com/index.php?top ... msg6169528
Не зная къде живееш,но на Нестле имат такова мляко,казва се Dulce de leche:D
- Aliana
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1613
- Регистриран на: нед дек 14, 2008 6:14 pm
- :: 625 рецепти от Aliana
- :: 2132 снимки от Aliana
- Местоположение: Cologne
- Контакти: