По предложение на reni55 пускаме тази темичка за да можем да си споделяме любими лесни и бързи за приготвяне кулинарни изкушения.
Засега оставяме инициативата във ваши ръце, а ние ще се включим след няколко дни, като ни свърши ваканцията.
Лесни и бързи манджи
- vg
- Администратор
- Мнения: 553
- Регистриран на: съб авг 04, 2007 11:07 am
- :: 3362 рецепти от vg
- :: 218 снимки от vg
Лесни и бързи манджи
Екипът на "Веселият Готвач"
- reni55
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1188
- Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
- :: 227 рецепти от reni55
- :: 321 снимки от reni55
Пу да съм първа!!!
шунка с картофи
В тава нареждам сварени и нарязани картофи (1кг.).Отгоре настъргвам кашкавал (сирене),в/у него нарязана на ситно шунка и я покривам пак с картофи.Заливам със смес от 2-3-4 яйца и 1ч.ч. пр.мляко.Тук там слагам малко масълце и пека в умерена фурна.
Момичета - вие сте на ред да споделите такива аламинути!
шунка с картофи
В тава нареждам сварени и нарязани картофи (1кг.).Отгоре настъргвам кашкавал (сирене),в/у него нарязана на ситно шунка и я покривам пак с картофи.Заливам със смес от 2-3-4 яйца и 1ч.ч. пр.мляко.Тук там слагам малко масълце и пека в умерена фурна.
Момичета - вие сте на ред да споделите такива аламинути!
- reni55
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1188
- Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
- :: 227 рецепти от reni55
- :: 321 снимки от reni55
Защо никой не иска да сподели рецепти за аламинути?
пилешка запеканка
сварявам ,обезкостявам и нарязвам пилешко месо / аз ползвам бутчета/.Слагам го в йенска тенджера с 1 оп. топено сирене + черен пипер и малко от бульона от варенето на пилешкото.Слагам за 10-15 мин. във фурната.Накрая правя заливка като за мусака.
Надявам се да ви хареса
Надявам се и вие да споделите лесни рецепти
пилешка запеканка
сварявам ,обезкостявам и нарязвам пилешко месо / аз ползвам бутчета/.Слагам го в йенска тенджера с 1 оп. топено сирене + черен пипер и малко от бульона от варенето на пилешкото.Слагам за 10-15 мин. във фурната.Накрая правя заливка като за мусака.
Надявам се да ви хареса
Надявам се и вие да споделите лесни рецепти
- Sirena
- магьосник в кухнята
- Мнения: 3898
- Регистриран на: пет юли 11, 2008 8:31 pm
- :: 17 рецепти от Sirena
- :: 171 снимки от Sirena
- Местоположение: Варна
Моето предложение са пелешки дробчета.
Запържвам дробчетата с лук на тиган, като съм сложила и малко моркови, после добавям и гъбки / колкото толкова/, а с тях и белено доматче, малко биричка, малко магданозче, черно пиперче и става готово докато си пия ракийката със салатката. Може и гарнитура да се измисли, но става и така :lol:
Запържвам дробчетата с лук на тиган, като съм сложила и малко моркови, после добавям и гъбки / колкото толкова/, а с тях и белено доматче, малко биричка, малко магданозче, черно пиперче и става готово докато си пия ракийката със салатката. Може и гарнитура да се измисли, но става и така :lol:
- reni55
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1188
- Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
- :: 227 рецепти от reni55
- :: 321 снимки от reni55
- reni55
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1188
- Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
- :: 227 рецепти от reni55
- :: 321 снимки от reni55
- Sirena
- магьосник в кухнята
- Мнения: 3898
- Регистриран на: пет юли 11, 2008 8:31 pm
- :: 17 рецепти от Sirena
- :: 171 снимки от Sirena
- Местоположение: Варна
- Sirena
- магьосник в кухнята
- Мнения: 3898
- Регистриран на: пет юли 11, 2008 8:31 pm
- :: 17 рецепти от Sirena
- :: 171 снимки от Sirena
- Местоположение: Варна
- reni55
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1188
- Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
- :: 227 рецепти от reni55
- :: 321 снимки от reni55
пикантни пилешки бутчета
Овалвам пилешки бутчета в смес от:счукан зрънчо + черен пипер +
червен пипер.Слагам ги в тава и в/у всяко бучица масло и запичам.
пикантни картофки
Обелени и нарязани на филийки картофи ги варя 5 мин.
в посолена вода.Изцеждам,омазнявам и овалвам в смес от:
галета (царевично брашно) + чубрица + черен пипер.
Слагам в намазнена тава и пека.
Ако сте с вентилатор като мен - двете ги пека едновременно на 2 етажа.
Овалвам пилешки бутчета в смес от:счукан зрънчо + черен пипер +
червен пипер.Слагам ги в тава и в/у всяко бучица масло и запичам.
пикантни картофки
Обелени и нарязани на филийки картофи ги варя 5 мин.
в посолена вода.Изцеждам,омазнявам и овалвам в смес от:
галета (царевично брашно) + чубрица + черен пипер.
Слагам в намазнена тава и пека.
Ако сте с вентилатор като мен - двете ги пека едновременно на 2 етажа.
- Sirena
- магьосник в кухнята
- Мнения: 3898
- Регистриран на: пет юли 11, 2008 8:31 pm
- :: 17 рецепти от Sirena
- :: 171 снимки от Sirena
- Местоположение: Варна
Картофено руло
Сварени картофи около 1 килограм се обелват и намачкват, разстилат се върху намаслено фолио във вид на правоъгълник или по размера на тавата, отгоре се намазват с лютеница или кетчуп, подправки -чубрица, черен пипер, после отгоре може да се сложи всичко, което се слага и на пица - шунка, кренвирши, кисели краставички, гъбки и т.н., всичко зависи от това, което е в хладилника и фантазията. С помоща на фолиото завиваме рулото, поставя се в намаслена тавичка, маже се с 1 жълтък или се поръса с кашкавал, пече се до златиста коричка. Може да се използва и като предястие.
Сварени картофи около 1 килограм се обелват и намачкват, разстилат се върху намаслено фолио във вид на правоъгълник или по размера на тавата, отгоре се намазват с лютеница или кетчуп, подправки -чубрица, черен пипер, после отгоре може да се сложи всичко, което се слага и на пица - шунка, кренвирши, кисели краставички, гъбки и т.н., всичко зависи от това, което е в хладилника и фантазията. С помоща на фолиото завиваме рулото, поставя се в намаслена тавичка, маже се с 1 жълтък или се поръса с кашкавал, пече се до златиста коричка. Може да се използва и като предястие.