Какво да правя с жълтъците, които ми останаха?

Най-сладката част от форума - идеи, съвети и предложения за засукани десерти, торти, фигурки, украси, глазури...
ludesita
аматьор с виличка
аматьор с виличка
Мнения: 1
Регистриран на: ср сеп 02, 2009 11:30 am

Какво да правя с жълтъците, които ми останаха?

Мнениеот ludesita » съб фев 20, 2010 8:55 am

Здравейте,

правих торта Гараш и ми останаха 9 жълтъка.

Имате ли предложения какво да правя с тях?

Мерси предварително!


Потребителски аватар
xevi
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 392
Регистриран на: нед авг 05, 2007 12:34 pm
:: 106 рецепти от xevi
:: 698 снимки от xevi

Мнениеот xevi » съб фев 20, 2010 11:45 am


Потребителски аватар
sladki64e
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1886
Регистриран на: пон сеп 21, 2009 6:34 pm
:: 20 рецепти от sladki64e
:: 577 снимки от sladki64e

Мнениеот sladki64e » съб фев 20, 2010 3:10 pm

И аз вчера си задавах същия въпрос, и се чудех как да открия рецептите, които се приготвят с яйчни жълтъци. Оползотворих ги, като направих крем карамел, който и само с жълтъци се получи добре.
Xevi, благодаря, че ни улесняваш! Ето и днес имам жълтъци, тъй като след вчерашния неуспешен опит да направя торта Павлова, днес пак запретнах ръкави и май, че ще се представя по-добре, сега отлежава във фурната. Резултатът ще стане явен малко по-късно. :chef:



Върни се в “Сладкарство”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 0 госта