Рецепти*СТЪПКА ПО СТЪПКА*

Всичко НЕ свързано с ядене и пиене :)
BRIDA
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 656
Регистриран на: вт авг 25, 2009 11:14 pm
:: 156 рецепти от BRIDA
:: 269 снимки от BRIDA

Мнениеот BRIDA » чет окт 28, 2010 2:36 pm

Изображение


Потребителски аватар
ivkaa75
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 2940
Регистриран на: нед ное 01, 2009 9:35 am
:: 4 рецепти от ivkaa75
:: 3 снимки от ivkaa75

Мнениеот ivkaa75 » чет окт 28, 2010 6:29 pm

:clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: момичета, страхотни рецепти невероятни :thumup: :thumup: :thumup:

Потребителски аватар
lubopitka
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 175
Регистриран на: пон дек 29, 2008 3:26 pm
:: 5 рецепти от lubopitka
:: 61 снимки от lubopitka

Мнениеот lubopitka » пет окт 29, 2010 12:00 am

Това е невероятна тема. Така много по-добре със снимков материал става ясно как се правят вкусотиите. :clap: :clap: :clap:

Потребителски аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1610
Регистриран на: нед дек 14, 2008 6:14 pm
:: 619 рецепти от Aliana
:: 2101 снимки от Aliana
Местоположение: Cologne
Контакти:

Мнениеот Aliana » пет окт 29, 2010 1:55 pm

И аз прочетох всичко с голям интерес! Браво за презентациите! В момента нямам време да се включа с рецепта, но намирам темата много полезна! :thumup: :thumup: :thumup:
www.facebook.com/artandhobby


Потребителски аватар
i4eto3421
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 892
Регистриран на: пон ное 16, 2009 3:10 pm
:: 89 рецепти от i4eto3421
:: 507 снимки от i4eto3421

Мнениеот i4eto3421 » нед окт 31, 2010 9:10 am

Наистина е невероятна тема.Браво на всички.Невероятни сте.Какви идеи само,лелеееее.
:thumup: :thumup: :thumup: :thumup: :thumup:

BRIDA
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 656
Регистриран на: вт авг 25, 2009 11:14 pm
:: 156 рецепти от BRIDA
:: 269 снимки от BRIDA

Мнениеот BRIDA » нед окт 31, 2010 1:58 pm

Изображение

BRIDA
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 656
Регистриран на: вт авг 25, 2009 11:14 pm
:: 156 рецепти от BRIDA
:: 269 снимки от BRIDA

Мнениеот BRIDA » нед окт 31, 2010 2:19 pm

:shock: Ла постна вита зелевица - La Dolce Vita Banitsa
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
зелеви сърми
За плънката: запържва се праз, моркови, патладжан, щипка червен пипер, добавя се измития ориз, сушени домати, девесил, кимион, джоджен, черен пипер. Когато оризът е почти готов, се сваля от котлона.
Върху зелето се разстила тънък слой от плънката, по цялата му дължина - суши техника. Колкото е по-голяма дължината на листото, толкова по добре. Навива се дълга пуричка, като единственото правило е и следващите пури да са горе-долу със същата дебелина.
Редите в тавичка, на дъното на която поставяте хартия за печене, за да може, когато “баницата” е готова, да я преместите цяла целеничка в подходяща чиния. После нишката завива от само себе си, вие само надплитате по околовръстното. Накрая, ако нямате готварска четка, занаятчийската намазвате дланите си със зехтин и ги прокарвате по повърхността на зелевицата, като притискате леко - така хем затвърждавате формата на охлюва, хем предпазвате зелето от прегаряне, без сармите да стават мазни. Печете на 180 градуса.
от http://forum.fishing-mania.com/
Изображение

Потребителски аватар
krisi
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 350
Регистриран на: пет фев 20, 2009 5:12 pm
:: 75 рецепти от krisi
:: 323 снимки от krisi
Местоположение: Sveti Vlas

Мнениеот krisi » нед окт 31, 2010 10:10 pm

:eek:Браво BRIDA невероятна тема. Страхотни рецепти има тук :thumup:
Ла постна вита зелевица - La Dolce Vita Banitsa изглежда страхотно, много ще се хареса на семейството :clap:

BRIDA
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 656
Регистриран на: вт авг 25, 2009 11:14 pm
:: 156 рецепти от BRIDA
:: 269 снимки от BRIDA

Мнениеот BRIDA » вт ное 02, 2010 9:49 pm

Изображение

Потребителски аватар
krisi
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 350
Регистриран на: пет фев 20, 2009 5:12 pm
:: 75 рецепти от krisi
:: 323 снимки от krisi
Местоположение: Sveti Vlas

Мнениеот krisi » чет ное 11, 2010 3:40 pm

Ефектна плодова салата "Пъстър паун"
Изображение
Какво ще Ви е нужно:
* 1 круша
* 1 портокал
* 1 киви
* 1/2 лимон
* 1/2 банан
* 1 ягодка
* течен мед
* 1 плодче физалис ( а може и едноцветно коктейлно чадърче за украса или дълги, тесни листенца от ядливо растение).

Как да приготвите салатата:

1. Нарязвате крушата на дълги, тънки резенчета (с нож или подходящ кухненски резец).
Изображение

2. В голяма чиния нареждате резенчетата круша под формата на ветрило и с помощта на кухненска четка ги покривате с тънък слой мед - това ще бъде "опашката на пауна".
Изображение

3. Обелвате участъци от кората на портокала, така както е показано на снимката.
Изображение

4. Нарязвате портокала на филийки.
Изображение

5. Подреждате портокаловите кръгчета над широката част на ветрилото от круша
Изображение

6. Върху тях слагате кръгообразни резенчета киви.
Изображение

7. Отрязвате крайчето на банана и слагате плода във вертикално положение в долната, тясна част на вкусното "ветрило"- това ще бъде "вратлето на пауна". От двете страни на банана слагате по едно прегънато резенче портокал.
Изображение

8. Върху банановото пънче слагате ягодката и закрепяте с помощта на клечка за зъби.
Изображение

9. В горната част на легналата ягодка прикрепяте плодчето физалис, като предварително сте разтворили листенцата от шушулката му - това ще бъде задната част на пауновата главичка.
* Ако не можете да намерите такова плодче, използвайте коктейлно чадърче или листенца от ядливо растение.
Изображение

10. С част от портокаловото месо оформете очички, а за зеници използвайте по една семчица от кивито.
Изображение

Вашата вкусна и ефектна плодова салата е готова.
Изображение



Върни се в “Всичко останало”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 5 госта