Обсъждане на рецепти от сайта

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Потребителски аватар
neli.mag
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 138
Регистриран на: пон авг 06, 2007 12:26 pm
:: 33 рецепти от neli.mag
:: 136 снимки от neli.mag
Местоположение: Кърджали

Обсъждане на рецепти от сайта

Мнениеот neli.mag » пон авг 20, 2007 11:40 am

Предлагам да обсъждаме рецепти от сайта. Например преди няколко дни беше дадена рецепта на деня "Владишки хляб". И не ми стана ясно в тестото на тази рецепта слага ли се набухвател. Моля някой ако го е правил да ми напише.


Потребителски аватар
xevi
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 392
Регистриран на: нед авг 05, 2007 12:34 pm
:: 106 рецепти от xevi
:: 698 снимки от xevi

Мнениеот xevi » вт авг 21, 2007 2:37 pm

Аз си мисля скоро да го направя този Владишки хляб, че звучи вкусно :)
Доколкото разбирам е без набухвател, може би ще се получи нещо като Агнеса - доста подобно е тестото - или поне не толкова пухкаво, колкото съдържателно.

Като го направя непременно ще оставя коментар.

Аз пък се чудя дали ще стане с пълнозърнесто а не с обикновено брашно, че нещо напоследък на такова сме наблегнали.

Потребителски аватар
neli.mag
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 138
Регистриран на: пон авг 06, 2007 12:26 pm
:: 33 рецепти от neli.mag
:: 136 снимки от neli.mag
Местоположение: Кърджали

Мнениеот neli.mag » вт авг 21, 2007 6:11 pm

Благодаря, xevi.



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 0 госта