Какво сготвих днес - Май '11

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Потребителски аватар
Makaweli
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 5399
Регистриран на: нед сеп 06, 2009 10:03 pm
:: 64 рецепти от Makaweli
:: 896 снимки от Makaweli
Местоположение: РУСЕ

Мнениеот Makaweli » съб май 21, 2011 8:21 pm

Привет :chef:

Днес у нас има много гости и затова има и много храна: Шопска салата, Таратор, Мезета, Пикантни картофки на фурна, Свински пържолки на грил тиган, Задушено месо в тенджера под налягане /телешко/, Мъфини с рулца от раци, Бързи банички, Плодово парфе :serve:

Сега младежите са на разходка, масата е сервирана и ги очаквам - затова имам време и да споделя с вас трапезата ни :wink:

Хубава вечер на всички :love:
Докато човек чувства болка - значи е жив. Докато човек чувства чуждата болка - значи е човек.

Изображение


Потребителски аватар
akva7
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 403
Регистриран на: нед фев 21, 2010 10:14 pm
:: 15 рецепти от akva7
:: 107 снимки от akva7
Местоположение: София

Мнениеот akva7 » съб май 21, 2011 9:44 pm

Добра ви вечер :chef:
Днес закусихме - мюсли с много плодове и ядки
За обяд имаше-кюфтета яхния,млечна салата,реване и сок
А за вечеря -пиле с ориз,салата от маруля с краставици,крем карамел
Весели празници !
Изображение

Потребителски аватар
Jordanka1
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 436
Регистриран на: нед сеп 20, 2009 4:03 pm
:: 4 рецепти от Jordanka1
:: 28 снимки от Jordanka1
Местоположение: Белослав-Варненско

Мнениеот Jordanka1 » нед май 22, 2011 1:03 pm

в последно време сам по болници и все на бързо леща картофена яхния пиле с ориз пържени кюфтенца таратор салам и така с бързо приготвени ястия

Потребителски аватар
remiva
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 826
Регистриран на: съб окт 24, 2009 2:35 pm
:: 23 рецепти от remiva
:: 103 снимки от remiva
Местоположение: Варна

Мнениеот remiva » нед май 22, 2011 4:10 pm

Вчера направих патешки бутчета със зеле и таратор, а за десерт - домашен сладолед.Днес дояждахме каквото е останало, а сега започваме да пържим панирани тиквички и картофки за вечеря, ще направя и подлучено мляко и салата от домати и краставици, а десерта отново ще е сладолед.
Хубави почивни дни на всички :) :chef: !
Това, което не ме убива, ме прави по-силна.


Потребителски аватар
Elti
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 678
Регистриран на: чет окт 08, 2009 10:07 pm
:: 31 рецепти от Elti
:: 1236 снимки от Elti
Местоположение: Перник
Контакти:

Мнениеот Elti » пон май 23, 2011 12:01 am

Здравейте, :chef:
За днес миш-маш (замириса на лято :) ), салатка, пълнени домати със сирене (почти шмеркезе). Извинявам се за лошите снимки, но фотоапаратът ми е на екскурзия :)
Изображение
Изображение
Лека нощ.

Потребителски аватар
Sirena
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 3731
Регистриран на: пет юли 11, 2008 8:31 pm
:: 17 рецепти от Sirena
:: 170 снимки от Sirena
Местоположение: Варна

Мнениеот Sirena » пон май 23, 2011 11:00 am

Привет :D
Днес обяд няма- сина е на планина, мъжа спи след нощтна смяна, за вечеря приготвям пълнени патладжани с кайма и гъби, а за десерт сиропирани мъфини- нещо като саварини.
Слънчев ден на всички :D :D :D
"Бъди себе си, има достатъчно други хора."

Потребителски аватар
latkova
майстор с шприц
майстор с шприц
Мнения: 195
Регистриран на: вт окт 06, 2009 4:50 pm
:: 3 рецепти от latkova
:: 78 снимки от latkova
Местоположение: Варна

Мнениеот latkova » пон май 23, 2011 1:48 pm

Здравейте :chef: ,
Сега до се отчета и в тази тема.
Да покажа снимките , които имам от масата на сватбата.
Голяма е заслугата на снаха ми. Много ми помогна , но снимките не са много има и пропуски , но ще ви покожа с това , с което разполагам.
Изображение
Изображение
лодки с хайвер, риба и бейби краставички
Изображение
палачинки с черен хайвер
Изображение
кюфтенца на клечка
Изображение
единия от гвоздеите на програмана - трюфели няколко вида домашно приготвени

Изображение
Изображение
бутерки с пълнеж
Изображение
соленки няколко вида , но нети само тия
Изображение
тарталети с крем маскарпоне
Изображение
и най-големия гвоздей на масата
фурми пълнени с крем от синьо сирене и маскарпоне обвити с филе елена
Изображение
питки
Изображение
Изображение
бадемови сладки
Изображение
тях ги снимах на другия ден , но пропуснах да заснема маделините, които също бяха много красиви и вкусни.
ето и още трюфели
Изображение
Това е от мен. Весел и слънчев ден :love:

Потребителски аватар
pepeleon
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 162
Регистриран на: пет авг 06, 2010 6:03 pm
:: 114 рецепти от pepeleon
:: 673 снимки от pepeleon
Местоположение: Италия,Кадолино

Мнениеот pepeleon » пон май 23, 2011 7:23 pm

Здравейте весели хора!
Нямах много време напоследък да се впиша ето нещичко и от мен.
Патладжанените ветрила на Маги с обратен разрез но вкусааааааа,приятели е ненадминат препоръчвам ви ги.
Изображение
Паниран пангазий с задушени картофки с чесън и кпър за гарнитурка.
Изображение
Пълнени калмари в доматен сос
Изображение
Десерт плодове-черешки
Изображение
Разбира се имама и неща които не успях да снимам-фритюра от морски деликатеси,морска салата,пълнени домати с ризото,ребърца на фурна,телешки дроб в кесия с млечен сос,кростата с мармалад,и шоко кексчета с карамелени бонбони.
Успешна нова седмица!!!
До скоро.......
Учи се от всички,това е-Мъдрост.Имай власт над себе си,това е-Силата.Искай това което имаш,това е-Богатство..

Потребителски аватар
Elti
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 678
Регистриран на: чет окт 08, 2009 10:07 pm
:: 31 рецепти от Elti
:: 1236 снимки от Elti
Местоположение: Перник
Контакти:

Мнениеот Elti » пон май 23, 2011 9:19 pm

Добър вечер.
Latkova, ПОЗДРАВЛЕНИЯ за теб и снахата - всичко е много, ама много красиво и апетитно.
Останаха ми очите в лодчиците (би ли споделила рецептата?). И палачинките са много ефектни. А за погачите нямам думи - КРАСОТА!!!
Всичко е прекрасно! БРАВО на сръчните момичета.
*************************************************************************************

Днес целия ден бях по двора, дори и готвих там. Мъжът ми напали огнището и сложих една зеленчуково - пилешка чорбичка.
Направих и сефтето на сача, за тази година с така любимите ми Банички Карталачки с мая (Харманлийско)
Изображение Изображение
Приятна вечер.

Потребителски аватар
remiva
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 826
Регистриран на: съб окт 24, 2009 2:35 pm
:: 23 рецепти от remiva
:: 103 снимки от remiva
Местоположение: Варна

Мнениеот remiva » пон май 23, 2011 10:42 pm

Привет и от мен!
Поздравления за изкусните майсторки!
Ето и нашето скромно меню днес:Картофени кюфтета с подлучено кисело мляко, салата от зеле и краставица и сладолед.
Честит ден на славянската писменост и култура!
Ние утре сме на шествие, та всеки ще се спасява поединично с храната - поне до вечерята, там ща, не ща ще се включа.
Това, което не ме убива, ме прави по-силна.



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Yahoo [Bot] и 1 гост