халогенна фурна

Дъра-бъра за всичко в кухнята
elena13677
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 611
Регистриран на: нед окт 09, 2011 3:14 pm

Re: халогенна фурна

Мнениеот elena13677 » нед окт 20, 2013 3:38 am

Здравейте момичета,някоя от вас да е пекла баница,кекс ли хляб в халогеновата фурна?


Потребителски аватар
Makaweli
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 5390
Регистриран на: нед сеп 06, 2009 10:03 pm
:: 64 рецепти от Makaweli
:: 896 снимки от Makaweli
Местоположение: РУСЕ

Re: халогенна фурна

Мнениеот Makaweli » нед окт 20, 2013 9:15 am

Да, Ели - аз съм пекла кекс няколко пъти. Слагам кексовата форма на долната скаричка. Пека на 220-230 градуса. Когато се зачерви отгоре и се пукне, но не се е доизпекъл, слагам лист хартия върху него за малко. Може и да се намали температурата на 200 градуса.
Докато човек чувства болка - значи е жив. Докато човек чувства чуждата болка - значи е човек.

Изображение

elena13677
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 611
Регистриран на: нед окт 09, 2011 3:14 pm

Re: халогенна фурна

Мнениеот elena13677 » пон окт 21, 2013 12:18 am

Благдаря ти Бони! Малко ме е срам да те питам защото ставам досадна в моите въпроси дали си правила баница в халогенната

Потребителски аватар
Makaweli
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 5390
Регистриран на: нед сеп 06, 2009 10:03 pm
:: 64 рецепти от Makaweli
:: 896 снимки от Makaweli
Местоположение: РУСЕ

Re: халогенна фурна

Мнениеот Makaweli » пон окт 21, 2013 6:58 am

Няма проблем с въпросите - питай каквото ти дойде на ум :)

Баница не съм правила, но като се има предвид че кекса е много по-капризен на печене, мисля че баницата ще се изпече без проблем.
Пекла съм ориз с пилешко месо, карамелени тиквени кубчета, картофи, чушки с яйца и сирене. Всичко това в тавичка на долната скара. На по-високата скара съм пекла кюфтета и ципура, като на дъното слагам тавичка да обира падащата мазнина.
Докато човек чувства болка - значи е жив. Докато човек чувства чуждата болка - значи е човек.

Изображение


elena13677
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 611
Регистриран на: нед окт 09, 2011 3:14 pm

Re: халогенна фурна

Мнениеот elena13677 » вт окт 22, 2013 12:41 am

Бони,много ти благодаря за отзивчивостта :giflo2: :giflo1: :giflo2: :heart: :giflo1: :giflo2: :heart: :giflo2:



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 0 госта