Какво сготвих днес - Ноември '12

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Потребителски аватар
milena75
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1676
Регистриран на: чет юни 17, 2010 11:59 am
:: 64 рецепти от milena75
:: 279 снимки от milena75

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот milena75 » ср ное 07, 2012 10:09 am

Здравейте!
Моят свекър гледа доста агънца и яренца, но у нас те не са на особена почит. Тъй като ще го обидим ако не ги вземем, фризерът ни се напълни с тях и ги приготвям ако ни дойдат гости, за които знам, че обичат това месо. Днес пък мъжът ми ме зарадва като размени част от него за риба, взе я от свой приятел рибар. Така че тази вечер менюто ни е морско - печени на скара чернокоп и харип. Към тях ще направя и картофена салата. За десерт има еклери.
Приятен ден!


Потребителски аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1610
Регистриран на: нед дек 14, 2008 6:14 pm
:: 619 рецепти от Aliana
:: 2101 снимки от Aliana
Местоположение: Cologne
Контакти:

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Aliana » ср ное 07, 2012 11:35 am

Миленка, малко хора спонтанно харесват специфичната миризма на агнешкото. Допълнително се отразява факта, че в България има само няколко традиционни рецепти с агнешко, с традиционните джоджен, спанак, зелен лук. Не искам да засегна никого. Който не харесва тази комбинация, той решава, че не харесва агнешко :) Аз също преди не обичах. Но откакто го приготвям със съвсем други подправки, почти не поглеждаме друго месо. Пробвай с къри и кокосово мляко, или с канела и джинджифил. Или пък агнешко с чесън, розмарин и бяло вино. След като имаш толкова много месо, може да рискуваш с половин килограм. Естествено трябва и да ИСКАШ да ти хареса :wink: Ако предварително си решила, че ще е гадно, то ЩЕ БЪДЕ гадно :D
За ярешкото - само един път съм яла до сега. Бих яла отново, ама ако съм в приключенско настроение :tongue:

Днес за закуска - кафе. Патрик също отказа закуска. За обяд, ако Патрик е гладен - ще размразя зеленчукова супа и ще й сложа фиде. А за довечера - приготвените от снощи рулади (сарми). Изхвърлих остатъците от сладкиша, но крема се изяде. Днес за десерт ще има само плодове.

Приятен ден от мен :)
www.facebook.com/artandhobby

Потребителски аватар
milena75
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1676
Регистриран на: чет юни 17, 2010 11:59 am
:: 64 рецепти от milena75
:: 279 снимки от milena75

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот milena75 » ср ное 07, 2012 4:37 pm

Рали, благодаря ти за съвета! Изобщо не ми е жал и сигурно ще опитам комбинацията с кокосовото мляко и къри, а също и с розмарина и чесън. За канелата ще си помисля, защото у нас и тя не е на почит, а в съчетание с агнешкото ме е страх да не останем съвсем гладни. Иначе аз също съм привърженик на по-нетрадиционните начини на приготвянето му и тези, които са го опитвали казват, че е много вкусно, но то просто не е МОЕТО месо. Всеки си има вкус. Много се радвам, когато мога да нагостя приятелите си с агнешко - аз като не го обичам, поне те да му се насладят.
Приятна вечер и от мен!

MariaPetkova
готвач с точилка
готвач с точилка
Мнения: 55
Регистриран на: вт мар 11, 2008 8:20 am

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот MariaPetkova » ср ное 07, 2012 4:42 pm

Здравейте :chef:, :D днес готвя зеле с пиле.


Потребителски аватар
Buterka
ентусиаст с миксер
ентусиаст с миксер
Мнения: 20
Регистриран на: ср окт 03, 2012 3:01 pm
:: 1 снимки от Buterka

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Buterka » ср ное 07, 2012 4:54 pm

Привет и от мен,
тъй като вчера не бях много добре, забърках само една крем супа от картофи,
тъй като и скоро разбрах че мъжа ми я обича.
За днес има малко от нея и направих пълнени чушки с кайма и ориз.
Ние сме малко скучни, готвим едно и също ама какво да сторя като домашните не ядат друго :yee:
Утре ще мисля някоя от другите "стандартни" рецепти :read:
Лека и весела вечер :music: :clap: :music:

Потребителски аватар
ivkaa75
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 2940
Регистриран на: нед ное 01, 2009 9:35 am
:: 4 рецепти от ivkaa75
:: 3 снимки от ivkaa75

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот ivkaa75 » ср ное 07, 2012 5:26 pm

Ето ме отново тук приятели :) ,
тази вечер сме на доматена салата,праз лук със сирене и маслини,
постно зеле на фурна със карначе на скара,
а десерта е млечна баница.
Приятна вечер!!!

Потребителски аватар
remiva
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 826
Регистриран на: съб окт 24, 2009 2:35 pm
:: 23 рецепти от remiva
:: 103 снимки от remiva
Местоположение: Варна

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот remiva » ср ное 07, 2012 11:12 pm

Здравейте, :) :chef: !
Тази вечер доста окъсняхме, но все пак ядохме: пържолки на фурната, овкусени с горчица, смесена туршия и маслини, за десерт-шоколад с лешници и стафиди и банани и ябълки.
Приятни сънища и успешен нов ден!
Това, което не ме убива, ме прави по-силна.

elena13677
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 611
Регистриран на: нед окт 09, 2011 3:14 pm

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот elena13677 » чет ное 08, 2012 12:44 am

Здравейте весели :chef:, тук в Чехия нищо не им е вкусно :thumdown: :( нито зеленчуци нито плодове имат едни странни ястия :o да им се чуди човек,но все пак трябва да се хапва та за днес бяхме на таратор,руло стефани, картофено пюре. За десерт доядохме вчерашния сладкиш.Спокойна нощ и весел ден от мен.Да не забравя да честитя на всички именници. Да ви е живо и здраво името, много щастие и късмет. :) :giflo1: :giflo2: :giflo1: :wine:

Потребителски аватар
vyra59
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1613
Регистриран на: пон авг 16, 2010 8:22 am
:: 25 рецепти от vyra59
:: 43 снимки от vyra59
Местоположение: Плевен

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот vyra59 » чет ное 08, 2012 7:17 am

Здравейте Весели :chef:
Вчера приготвих зеле със свински ребърца на фурна и питка, за десерт имаше ябълки и вафли :cook:
За днес има от зелето, но ще си помисля :thinking:
Приятен ден мили :chef:
Не е важно какви обувки носиш, важно е какви крачки правиш!
Изображение

neli_asneli
готвач с точилка
готвач с точилка
Мнения: 60
Регистриран на: чет сеп 16, 2010 11:39 am
:: 2 рецепти от neli_asneli
:: 1 снимки от neli_asneli

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот neli_asneli » чет ное 08, 2012 10:31 am

Здравейте и честит празник на всички именници,да са живи , здрави и късметлии.За днес приготвям мидена салата,пържени попчета,паламуд на скара,салата домати с лук и смятам да спретна за десерт толумбички.
Успешен ден.



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 1 гост