Какво сготвих днес

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Slavina
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 17
Регистриран на: съб фев 27, 2010 5:01 pm
:: 28 рецепти от Slavina
:: 21 снимки от Slavina

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Slavina » пет апр 01, 2016 9:56 am

След успешния ми опит да направя домашна “горгондзола“, днес ще пробвам сирене “Бри“. Ще се разбере след един месец, дано успея и с него. А “горгондзолата“ ми започна да прави мухъл, но и трябват още 2 седмици зреене.


Потребителски аватар
gigi.2000
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 838
Регистриран на: нед юни 07, 2009 11:54 pm
:: 15 рецепти от gigi.2000
:: 39 снимки от gigi.2000
Местоположение: Русе,Щръклево

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот gigi.2000 » пет апр 01, 2016 9:00 pm

Домашна горгондзола и бри? Любопитно! А би ли споделила рецептите?

Slavina
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 17
Регистриран на: съб фев 27, 2010 5:01 pm
:: 28 рецепти от Slavina
:: 21 снимки от Slavina

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Slavina » пет апр 01, 2016 10:57 pm

Преди малко пуснах рецепта за домашно сирене. Тъй като съм сигурна, че “горгондзолата“ се получи добре утре ще напиша рецептата. Докато за “Бри“ искам да съм сигурна за резултата. След това ще напиша и нея.

Потребителски аватар
mami48
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 6242
Регистриран на: вт апр 14, 2009 9:40 pm

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот mami48 » съб апр 02, 2016 9:43 am

:giflo1: :giflo1: :chef: :giflo1: :giflo1: Днес при мен - скара - шишчета и кюфтета,Салата свежа,за вечеря ще приготвя Баница със спанак и айрян,десерта е плодове. Лек и чудесен ден! :chef:
Прикачени файлове
1930643_1550894301907047_4005065092576391363_n.jpg
1930643_1550894301907047_4005065092576391363_n.jpg (27.29 KиБ) Видяна 3441 пъти
12814525_1059007460827917_5347499954312364980_n.jpg
12814525_1059007460827917_5347499954312364980_n.jpg (40.27 KиБ) Видяна 3441 пъти


Потребителски аватар
mami48
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 6242
Регистриран на: вт апр 14, 2009 9:40 pm

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот mami48 » нед апр 03, 2016 12:22 pm

:giflo1: :giflo1: :chef: :giflo1: :giflo1: Привет, момичета! Днес при мен - Боб със джолан в пръстен гювеч,Салата от печени чушки, Салата свежа,люти чушлета,десерта е плодове и Макарони на фурна. Приятен и весел ден на всички! :giflo2: :chef: :giflo2:
Прикачени файлове
1916195_1080453828684503_553812638771482444_n.jpg
1916195_1080453828684503_553812638771482444_n.jpg (9.56 KиБ) Видяна 3365 пъти
11073565_682683861855092_7580046625372408727_n.jpg

Потребителски аватар
mami48
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 6242
Регистриран на: вт апр 14, 2009 9:40 pm

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот mami48 » чет апр 07, 2016 11:31 am

:giflo1: :giflo1: :giflo2: :giflo1: :giflo1: Привет,момичета! Днес - Пухкави кюфтета,Таратор,Картофки на фурна за гарнитура, десерта е плодове.Чудесен ден на всички! :chef: :heart:
Прикачени файлове
8343_1692547497720751_4706697153893823673_n.jpg
8343_1692547497720751_4706697153893823673_n.jpg (8.91 KиБ) Видяна 3109 пъти
12063830_890107591112324_260586837931114477_n.jpg
12063830_890107591112324_260586837931114477_n.jpg (35.23 KиБ) Видяна 3109 пъти

Потребителски аватар
mami48
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 6242
Регистриран на: вт апр 14, 2009 9:40 pm

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот mami48 » съб апр 09, 2016 5:40 pm

:giflo1: :giflo1: :chef: :giflo1: :giflo1: Привет, момичета! Днес сготвих Джолан с кисело зеле в пръстен гювеч, пукани люти чушлета,десерта плодове. Приятна вечер,момичета! :heart:
Прикачени файлове
1930643_1550894301907047_4005065092576391363_n.jpg
1930643_1550894301907047_4005065092576391363_n.jpg (27.29 KиБ) Видяна 2927 пъти

Потребителски аватар
Diel
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 1109
Регистриран на: пет авг 20, 2010 10:29 am
:: 10 рецепти от Diel
:: 43 снимки от Diel
Местоположение: Sofia

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Diel » пон апр 25, 2016 4:35 pm

Здравейте весели :chef: !
Днес без да искам направих едно много вкусно ястие!И как ли да га нарека? Май му подхожда „”Спаначен пай”
Имах останало от вчера картофено пюре,2 плика по 300гр.спанак,1 връзка пресен лук 2/3 кофичка кисело мляко,около150 гр. натрошено сирене и малко по-малко извара и голямо желание да разчистя хладилника.
Та взех йенската тавичка намазах дъното с масло и разпределих картофеното пюре като блат.Задуших пресния лук и 3 скилидки чесън и към тях сипах да се задушава и нарязания спанак.После дръпнах от котлона и прибавих сиренето ,изварата,1к.л.черен пипер и още толкова сух джоджен .Изсипах сместа върху пюрето .Към млякото добавих 2 разбити яйца,2с.л.брашно солчица,щипка сода и залях спаначената смес. Отгоре сложих 3 парченца масло,настъргах и кашкавал и хайде в затоплената фурна.Добре ама тавичката се оказа малка та изкипя .С нетърпение очаквам да свърши работния ден. :hungry:
spanachen pai.jpg

Потребителски аватар
mami48
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 6242
Регистриран на: вт апр 14, 2009 9:40 pm

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот mami48 » пон апр 25, 2016 7:05 pm

:giflo1: :giflo1: :giflo2: :giflo1: :giflo1: Катенце,добра комбинация на продуктите,естетично издържан вид - не се съмнявам,че е вкусно,браво! :clap: :thumbsup:
Прикачени файлове
1914098_1243287135701139_3422409573726922394_n.jpg
1914098_1243287135701139_3422409573726922394_n.jpg (8.38 KиБ) Видяна 2034 пъти

Потребителски аватар
Diel
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 1109
Регистриран на: пет авг 20, 2010 10:29 am
:: 10 рецепти от Diel
:: 43 снимки от Diel
Местоположение: Sofia

Re: Какво сготвих днес

Мнениеот Diel » нед май 22, 2016 5:15 pm

Здравейте весели :chef:
Днес имам малко повече време за шетане около печката :)
Вечерята е готова :) янкина салата /без яйца/,кюфтета на скара и багетки с ароматен пълнеж.Едните са със зехтин,чесън и копър ,а другите с зехтин,маслини и босилек
И едно тараторче мисля да направя
13254501_1087238671333133_8447721818656457643_n.jpg



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 3 госта