Какво сготвих днес - [АРХИВ 2]

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » ср окт 22, 2008 10:59 am

Петицата.
ДОБРЕ ДОШЛА при нас!
С удоволствие чакаме нови членове на форума,защото
ще има и нови идеи!
Не се притеснявай - смело пиши рецепти !


peticata
аматьор с виличка
аматьор с виличка
Мнения: 2
Регистриран на: чет окт 16, 2008 10:57 pm

Мнениеот peticata » ср окт 22, 2008 11:15 am

Благодаря за поощрението.Ще обмисля коя моя рецепта да споделя с вас.

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » ср окт 22, 2008 1:28 pm

Добре дошла на Петицата! Успешен старт при веселите готвачи! :D
За днес имам от пилето със зеле, за вечеря ще се позанимавам с някоя салата /допълнително към трушийката/. :wink: Слънчев ден на всички!

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » ср окт 22, 2008 1:44 pm

Ваня,снимката се появи!Баклавата изглежда супер!
Имам кори в хладилника и веротно утре ще я пробвам,ако изчистя орехи,че днес използвах последните.
Сега да ви кажа какво шоу стана с моето творение - бисквитено руло.
Това е нова за мен рецепта.Прави се в/у фолио.Биквита,крембисквита,крем....обаче крема ми стана малко редичък от сметаната ииииииии стана "НАКЛОНЕНАТА КУЛА В ПИЗА'.
Сега е в хладилника да се стегне.По рецепта се замазва с друг крем и се овалва в орехи,но моето се разпада....камо ли да го овалвам в орехи....Може би ще ми е първият неуспешен опит.Винаги когато правя нещо за първи път излиза най-хубаво - после може да има провали в бързината и самоуверието!
По-късно ще докладвам.Сега чакам една приятелка и когато си отиде ще се БОРЯ с рулото пак.


Потребителски аватар
tillia
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 495
Регистриран на: ср фев 20, 2008 8:23 pm
:: 698 рецепти от tillia
:: 2527 снимки от tillia
Контакти:

Мнениеот tillia » ср окт 22, 2008 1:53 pm

Петицата - добре дошла и от мен. Ще чакаме и твоите рецепти с нетърпение.

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » ср окт 22, 2008 8:09 pm

Голяма излагация за мен.За почти 33 г. готвене ми се случва за първи път.Стана едно ГОЛЯМО НИЩО!!!
Сега да можех да го снимам и покажа тук в тази тема,че да се посмеете и вие с мен!
Обичам сладкиши без печене,защото се приготвят бързо и лесно.
Не са трудоемки.А аз цял ден се боря с рулото - като че ли правя торта на 5 етажа...
Сега го пробвах - крема не се е стегнал,а бисквитите са твърди и не може да се реже с ножа - защо ли не са попили бисквитите....те са като сюнгер - попиват бързо :?:
Нели,днес правих твоите шницели с газирана вода - станаха превъзходни :!:

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » ср окт 22, 2008 11:36 pm

Рени, не се чуди защо така ти се е получило. Аз много харесвам слепени бисквити Закуска със желе от дюли, но последния път те останаха твърди, а не както друг път меки, не бяха поели от желето. :cry: Явно вече са променили качеството на продуктите, от които ги правят. Не се обезсърчавай, а давай напред! :!:

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » ср окт 22, 2008 11:45 pm

Много благодаря,че ме успокояваш!Аз правя много хубава торта с тях и със сух хляб.Заливам ги с нишесте...

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » чет окт 23, 2008 10:13 am

Аз също правя такава тортичка с крем нишесте, топя бисквитите в топло прясно мляко и го редя като редувам пласт бисквити, пласт крем. Най-отгоре настъргвам шоколад и поръсвам със смлени орехи. Но не я правя я тава, а в йенски съд с капак.

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » чет окт 23, 2008 11:03 am

Добър ден на всички!
За днес имаме още от шницелите на Нели.
Сега правя картофена крем супа и ще пека кубчета за нея.
Десерта - баклавата на Ваня.
Слънчев ден на всички!!!!



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 0 госта