Какво сготвих днес - [АРХИВ 2]

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Потребителски аватар
Pavel
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 889
Регистриран на: нед авг 05, 2007 11:04 am
:: 26 рецепти от Pavel
:: 393 снимки от Pavel
Контакти:

Мнениеот Pavel » пон окт 13, 2008 2:10 pm

Здравейте и от мен :) Днес направих интересен експеримент и искам да се похваля.

В малко зехтин запържих нарязан на едро лук, но не само да стане прозрачен, а докато омекне хубаво и започне да покафенява леко. За да не остава сух го поливах с бяло вино (по-добре е червено, но такова се намираше вкъщи) и малко го посолих. Като стана готов му сложих малко крем-сирене, което се разтапя в тигана. Резултата беше тежка и ароматна вкусотия, ядохме я с печени картофи.
Aut viam inveniam aut faciam


Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » пон окт 13, 2008 3:26 pm

Привет и от мен!!!
Днес е личният ми ден и се прибрах преди малко.
Снощи ометохме сладкиша на Маги и днес пак ще трябва да забъркам нещичко.....но още не съм решила какво да бъде :!:
Весела и успешна седмица желая на всички :!: :!: :!:

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » пон окт 13, 2008 4:22 pm

Здравейте! Днес сме на пилешка печена яхния, задушени картофи с лук и разбира се салатка от прясно зеле с морков! :!: Хубава вечер! :D

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » пон окт 13, 2008 10:20 pm

Направих сладкиша от бисквити с локум.
Това е лошото на тези сладкиши с бисвити,че се консумират на другият ден..........


MARY_LU2004
чирак с черпак
чирак с черпак
Мнения: 8
Регистриран на: съб сеп 20, 2008 5:29 pm

Мнениеот MARY_LU2004 » вт окт 14, 2008 1:58 pm

Днес менюто е хавайски крилца/мариновани с кока-кола/, зелен боб - яхния и мляко с ориз. Винаги си добре дошла, Рени, стига приятелят м и да е оставил поне мъничко от приготвеното :D Спорен ден на всички

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » вт окт 14, 2008 3:45 pm

Днес май не е ден за говене ! :wink: Имам още от пилешката яхния, но мисля да направя един зрял боб. :)

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » вт окт 14, 2008 3:52 pm

Мъжът ми тръгна преди малко на работа и каза,че му се яде боб.
Нощес като се прибира ще купи и аз утре ще готвя БОБ!!!
Маги,ако правиш боб чорба ми прати малко по Спиди,за да сготвя нещш друго......

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » вт окт 14, 2008 4:21 pm

Рени, боба е класика, винаги е актуален! А и Спиди са любимата ми спедиторска фирма и в момента има техен куриер при мен в офиса! :D Пуснах една тема за грил тиганите, очаквам там идеите ви момичета! :idea:

sve_georgieva
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 204
Регистриран на: пон юни 16, 2008 9:15 pm
:: 19 рецепти от sve_georgieva
:: 39 снимки от sve_georgieva

Мнениеот sve_georgieva » вт окт 14, 2008 4:35 pm

Здравейте, за тази вечер се двуомя между пържени, печени кюфтета и картофена салатка. Сигурно ще са печени, за да не поемат много мазнина, въпреки че пържени са по-вкусни!

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » вт окт 14, 2008 4:42 pm

Аз също обичам печени на грил тиган,а мъжете ми обичат пържени-
не можем да постигнем консенсус по въпроса! На тигана стават
по-бързо.



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Yahoo [Bot] и 0 госта