Вита Баница

Ако търсите рецепта, идея или съвет - тук е мястото, където да попитате
Потребителски аватар
tsura_78
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 616
Регистриран на: пет окт 24, 2008 10:59 pm
:: 50 рецепти от tsura_78
:: 77 снимки от tsura_78
Местоположение: MADRID и Плевен

Вита Баница

Мнениеот tsura_78 » ср ное 19, 2008 10:45 am

:?: Може ли някой да ми каже изпробвана рецепта за Вита Баница. :?:
:arrow: :arrow: Благодаря ви предварително. :P
Изображение

"Осъзнай, че ти си отговорен за собственото си щастие, затова прави неща, които те правят щастлив!"


Потребителски аватар
xevi
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 392
Регистриран на: нед авг 05, 2007 12:34 pm
:: 106 рецепти от xevi
:: 698 снимки от xevi

Мнениеот xevi » ср ное 19, 2008 12:50 pm

Не съм я пробвала лично, но изглежда обещаващо и се радва на голяма популярност - Вита баница.

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » ср ное 19, 2008 1:47 pm

Аз съм правила само с готови кори - разбитите яйца, натрошено сирене и кисело мляко се смесват и се намазват всеки две кори /малко намаслени/с част от сместа, завиват се на руло и се подреждат в кръг в тавата /като спирала/. Отгоре се залива с разбито яйце, смесено с малко газирана вода/и ако е останало от плънката/.Поръсва се с олио и се пече.
Незнам дали обясних разбираемо :oops: , надявам се че ме разбра!

Потребителски аватар
tsura_78
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 616
Регистриран на: пет окт 24, 2008 10:59 pm
:: 50 рецепти от tsura_78
:: 77 снимки от tsura_78
Местоположение: MADRID и Плевен

Мнениеот tsura_78 » ср ное 19, 2008 1:51 pm

Разбрахте,аз съм правила така.Искаше ми се да се изпробвам да направя с точени кори.Благодаря ти все пак Рени. :D
Изображение



"Осъзнай, че ти си отговорен за собственото си щастие, затова прави неща, които те правят щастлив!"


Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » ср ное 19, 2008 3:20 pm

Не съм разбрала, че търсиш с точени кори :oops: извинявам се за намесата!

Потребителски аватар
tsura_78
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 616
Регистриран на: пет окт 24, 2008 10:59 pm
:: 50 рецепти от tsura_78
:: 77 снимки от tsura_78
Местоположение: MADRID и Плевен

Мнениеот tsura_78 » ср ное 19, 2008 10:59 pm

Няма проблеми,радвам се че все пак искаш да ми помогнеш. :wink: :wink:
Изображение



"Осъзнай, че ти си отговорен за собственото си щастие, затова прави неща, които те правят щастлив!"

sve_georgieva
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 204
Регистриран на: пон юни 16, 2008 9:15 pm
:: 19 рецепти от sve_georgieva
:: 39 снимки от sve_georgieva

Мнениеот sve_georgieva » чет ное 20, 2008 9:57 am

Цуре, имам една моя рецепта -Тутманик Цве. Тестото е универсално и аз много го харесвам. Ако ти представлява интерес пробвай го! Може, като разточиш корите, да ги навиеш с плънка и да ги подредиш, като вита баница, само преди плънката трябва да са намазани целите с мазнина, за да може като се изпекат да се разделят. Аз като меса от това тесто винаги меса повече и си отделям в хладилника или фризера от него. Използвам го за всичко- за пици, за мекици, за соленки, за кифлички, за питка, абе за всичко което се сещаш...Дано ти хареса!

Потребителски аватар
tsura_78
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 616
Регистриран на: пет окт 24, 2008 10:59 pm
:: 50 рецепти от tsura_78
:: 77 снимки от tsura_78
Местоположение: MADRID и Плевен

Мнениеот tsura_78 » чет ное 20, 2008 10:48 am

Видях рецептата :eek: :thumbsup: .Майка ми едно време правеше питите с тесто в което слага оцет.Мерси :eek: много за това тесо-винаги съм искала да има рецепта на универсално тесто,и все не не намирам време да питам мама -или забравям,когато говоря с нея../.Но ето че ти ми помогна.Ще го пробвам на 100% :thumup:
Изображение



"Осъзнай, че ти си отговорен за собственото си щастие, затова прави неща, които те правят щастлив!"

zuzkoto
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 225
Регистриран на: ср окт 15, 2008 1:20 pm
:: 138 рецепти от zuzkoto

Мнениеот zuzkoto » съб ное 22, 2008 12:19 pm

Майка ми допреди няколко години, докато можеше да домакинства, правеше много хубави баници, със страхотно тънки кори и в тестото винаги слагаше оцет. За съжаление аз не можах да се науча да точа корите и затова правя баниците с готови кори. :(

Потребителски аватар
tillia
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 495
Регистриран на: ср фев 20, 2008 8:23 pm
:: 698 рецепти от tillia
:: 2523 снимки от tillia
Контакти:

Мнениеот tillia » ср ное 26, 2008 10:19 am

Предлагам ти да пробваш Банично тесто Брой до 300. Изпробвана рецепта е. Успех!



Върни се в “Как се прави...”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 0 госта