Състезание по изобретателност [2] (Заключени вкъщи)

Приключили конкурси, състезания и игри - вижте участниците и победителите
Потребителски аватар
vg
Администратор
Администратор
Мнения: 536
Регистриран на: съб авг 04, 2007 11:07 am
:: 3362 рецепти от vg
:: 218 снимки от vg

Състезание по изобретателност [2] (Заключени вкъщи)

Мнениеот vg » нед ное 23, 2008 9:02 am

В това предизвикателство се намирате в следната ситуация:

Имаш почивен ден, който прекарваш вкъщи. Спиш до късно и като се събуждаш установяваш, че партньорът (съпруг, съпруга, приятел, приятелка...) ти е отишъл на работа и е взел и твоите ключове и разбира се е заключил. Тъкмо се примиряваш с мисълта, че ще прекараш почивния си ден вкъщи в блажен мързел :yawn: и той/тя се обажда и ти съобщава, че за вечеря ще доведе новият си шеф. Иска от теб да сготвиш нещо хубаво, за да го впечатлите. Има за какво да се ядосваш, но си поставен пред свършен факт и трябва да сготвиш прилична вечеря за трима с наличните продукти.:?

Отваряш шкафа: брашно, сол, захар, сода, подправки и мазнина по избор - колкото ти трябва.
В хладилника: 1 кофичка кисело мляко, 500 мл прясно мляко, 10 яйца, кашкавал и пушено сирене, 200 г майонеза, съвсем малко колбаси, 1 голямо пиле.
Под мивката: 1 консерва боб, бурканче лютеница, 1 консерва малки кренвиршчета (бейби).
В кутията за хляб: хлябът е свършил, има само трохи по дъното.
Плодове и зеленчуци: 2 чушки, 3-4 картофа, 2 глави лук, 3 ябълки и 1 ананас, 300 г орехови ядки.

Имаш няколко часа за да измислиш и приготвиш вечерята - какво ще сервираш е изцяло твой избор :chef: Можеш да използваш само изброените продукти (не можеш да излизаш навън), но не е задължително да ги ползваш всичките.

Условия:

- Всяко предложение трябва да включва пълните рецепти (или линкове към тях) на всичко в избраното меню.
- Предложенията за меню пускайте в тази тема до 3.12.2008 (сряда). Всяко предложение трябва да бъде оформено в 1 мнение (постинг) и не може да бъде допълвано в последствие.
- Предложенията трябва да са различни от предишните (но може да има общи елементи).
- Можете да използвате рецепти от сайта, но само добавени от вас или от Веселият Готвач (тези, които нямат посочен потребител в "Добавена от").
- Може да участвате с няколко идеи/комбинации.
- Изборът на победител ще стане чрез гласуване, което ще се проведе от 4.12.2008 до 11.12.2008.

Наградата е 200 точки.
Екипът на "Веселият Готвач"


Потребителски аватар
BABY
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 494
Регистриран на: пет юни 13, 2008 9:46 am
:: 457 рецепти от BABY
:: 1598 снимки от BABY
Местоположение: ХАСКОВО
Контакти:

Леле......

Мнениеот BABY » нед ное 23, 2008 3:09 pm

Голяма фантазия ще пада за да е оригинално :cook: :serve: о ! Браво на Веселия готвач!!!

korneliq
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 101
Регистриран на: нед дек 16, 2007 2:25 pm
:: 744 рецепти от korneliq
:: 388 снимки от korneliq
Контакти:

заключени в къщи

Мнениеот korneliq » нед ное 23, 2008 9:06 pm

Искам да попитам в къщи има ли някакъв алкохол-ракия, винце, бира....?
Какаото спада ли към подправките или съм забравила да купя :?
За стафиди не смея и да мечтая.....нали :wink: или може? :P
И лимони няма :roll: ...нали?

Потребителски аватар
vg
Администратор
Администратор
Мнения: 536
Регистриран на: съб авг 04, 2007 11:07 am
:: 3362 рецепти от vg
:: 218 снимки от vg

Мнениеот vg » пон ное 24, 2008 8:31 am

Съпругът/сърпугата са обещали на връщане да вземат пийване - каквото им е поръчано, но вкъщи нямаш никакъв алкохол.
Няма и лимони... Но пък сухи подправки има каквито си пожелаеш - канела, карамфил, черен, червен пипер и т.н.
Какаото също в случая спада към подправките и имаш налично. :)

Успех на всички! Наистина не е лесно, но сме сигурни, че ще имате интересни идеи :chef:
Екипът на "Веселият Готвач"


Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » пон ное 24, 2008 7:12 pm

Ето моето меню:
1) салата от боб консерва с лук
2) салата: 3 сварени,обелени и нарязани на кубчета яйца,нарязан на кубчета колбас и залети с майонезата,разбъркана с 1 к.л. черен пипер
3) Пиле по Тоскански
4) Картофени обувчици ще се направи само с наличните 3 картофа
5)Содени питки София
6)Сладкиш без яйца

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » пон ное 24, 2008 7:19 pm

Ето моето предложение за вечеря: :serve:

Салата с колбас и кашкавал
Колбасът, кашкавала и лукът се нарязват на дребни кубчета, прибавя се боба от консервата и всичко се обърква. Посолява се на вкус, полива се с малко олио и оцет. Украсява се със стръкчета магданоз.

Предястие Гнездо
От картофите се приготвя Картофена слама и се разпределя в 3 средни чинии. По средата на всяко се слага по едно сварено и обелено яйце.

Пица с пилешко месо и ананас.
Замесва се тестото от следните продукти: 250г брашно, 100мл мазнина, 1 шипка сода, 1 яйце, сол. Разточва се, слага се в намаслена тава и се запича за малко. Изважда се и се нареждат плънката: сварено пилешко месо, ½ ананас, нарязан на малки кубчета, 1 чушка – нарязана на ивички. Най-отгоре за нареждат парчета пушено сирене. Поръсва се с чер пипер и се запича до готовност във фурната. Към пицата се поднася сос от майонезата, киселото мляко, малко сол и бял пипер.

За десерт: Карамелизирани ябълки

Добър апетит! :hungry:

Потребителски аватар
reni55
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1188
Регистриран на: ср юни 25, 2008 7:49 pm
:: 227 рецепти от reni55
:: 321 снимки от reni55

Мнениеот reni55 » пон ное 24, 2008 8:24 pm

Ето друг вариант за вечерята:

1) салата от: 2 опечени,обелени и нарязани чушки + 4 сварени и нарязани на кубчета картофа + 2 сварени и настъргани яйца + 1 обелена и нарязана на кубчета ябълка + 4-5 нарязани на дребно бейби кренвирша + 200 гр.майонеза разбита с 2-3 с.л. к.мляко.
Всичко се обърква и се украсява с клончета магданоз.
2) салата от: боб + лютеница + лук нарязан на едро
3) КАШКАВАЛЕНА ЗАПЕКАНКА
4) Челамичка - пържено пиле с чесън
5) Къпана пита
6) КЕКС С ЯБЪЛКИ И ОРЕХИ



:hungry:

Потребителски аватар
iliana0940
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 85
Регистриран на: вт ное 11, 2008 12:45 pm
:: 27 рецепти от iliana0940
:: 39 снимки от iliana0940

Мнениеот iliana0940 » вт ное 25, 2008 3:54 pm

Ето моята идея за вечерята:Салата-Нарязваме на ситно сварените картофи,колбаса,пушеното сирене,кашкавала и омешваме с майонезата и 2 сварени и нарязани на кубчета яйца.Гарнитура-Смесваме боба и лютеницата,добавяме нарязана на едро 1 глава лук и овкусяваме с черен пипер.Основно-Пилето печем цяло,намазано с мазнина и поръсено с червен пипер и черен пипер в тавичка,завито в фолио първоначално след това се запича без за да хване коричка.Содена питка-Омесваме тесто с 1 кофичка кисело мляко,разбъркана с 1 супена л-ца сода и 1 чаена л-ца сол,брашно колкото поеме.Да стане средно меко тесто,оставяме да отлежи 10-15 мин. и печем в намазнена тавичка или върху хартия за печене в загрята фурна за около 30 мин.Сервира се топла.Десерт-Крем-карамел(3-4 яйца разбиваме с 1 чаена чаша захар и 500мл мляко,изсипваме в формички в който предварително сме карамелизирали захар(по 1 чаена лъжичка в купичка) и печем в слаба фурна.

nesi
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 9
Регистриран на: пон ное 17, 2008 4:36 pm
:: 9 рецепти от nesi
:: 14 снимки от nesi

Мнениеот nesi » ср ное 26, 2008 1:07 pm

1 . содена питка слънце към 1 к кисело мляко прибавяме 1ч л сода с него замеваме тесто за питката като добавяме още 1ч л сол и 1/2 ч .л захар брашно колкото поеме оставяме да втаса 10-15 минути и правим малки топки който ги нареждаме в намаслена тава в формата на слънце намазваме от горе с едно яйце печем при 180 градуса .
2. пълнено пиле - нарязваме на дребно 1 глава лук чушките орехите червен пипер и черен пипер сол и леко го запържваме в мазнина след което напълваме пилето зашива ме го намазва ме от горе с масло сол черен пипер и червен пипер слагаме малко вода в тавата и олио и го печем на 180 градуса .
3. салата -1 глава лук, 1 б. лютеница, 1 к боб нарязваме лука на дребно слагаме боба и лютеницата .
4. 3 ябалки ги издъбаваме печем ги на 180 градуса до като омекнат и придобият лек кафяв загар взимаме 3 яйца отделяме белтаците и ги разбиваме на сняг с 1 1/2 ч захар получената смес слагаме в изтиналите ябълки гарнираме ги с ананаса нарязан на кубчета и карамелизирани 1ч.ч захар .

toti
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 3
Регистриран на: чет сеп 27, 2007 5:37 pm
:: 83 рецепти от toti
:: 21 снимки от toti
Контакти:

Мнениеот toti » ср ное 26, 2008 1:46 pm

:chef:Ето и моите предложения
Зелен омлет
Необходими продукти:3яйца,50г.кашкавал,1/2вр.магданоз,масло и сол.
Яйцата се разбъркват с настъргания кашкавал,нарязания на ситно магданоз и сол на вкус.Омлетът се пържи в загрято масло и от двете страни.

Пиле с майонеза
Необходими продукти:1пиле,200г. майонеза,5с.л.кисело мляко,
1с.л.подправка за пиле, 1/2вр.магданоз,сол на вкус.
Пилето се посолява и се намазва с майонезата, киселото мляко и ситно нарязан магданоз, като всичко това е объркано предварително.След това се поръсва с подправката за пиле. Пече се на 200градуса до готовност.За гарнитура : сваряваме 4 картофа ,след това се намачкват на пюре прибавят се 2 белтъка,сол и индийско орехче на вкус.Всичко това се разбърква добре и се поставя в шприц.Правят се розички
които се запичат за 5-10минути.

Карамелена пита с ябълки
Необходими продукти:3ябълки,2ч.ч.захар,150г.орехови ядки,1/2 пакетче масло,3яйца,1ч.ч.кисело мляко,2ч.ч.брашно,1бакпулвер,
2ванилии.
Карамелизира се 1ч.ч.захар и с нея се облива дъното на кръгла тавичка.Обелените и нарязани на тънки резенчета ябълки се редят върху карамела.Поръсват се с чуканите орехови ядки и маслото нарязано на парченца.Леко се запичат.Тавата се изважда и върху ябълките се изсипва разбитата смес от яйцата с останалата захар,киселото мляко,брашното,бакпулвера и ванилията.Пече се отново в умерена температура.Кото изстине,питата се обръща върху сервирна чиния.



Върни се в “Архив”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 0 госта