Мярка Супена лъжица

Дъра-бъра за всичко в кухнята

Мярка Супена лъжица

Мнениеот Aliana » 10 Февруари 2009, Вторник, 20:26

Здравейте!


Колко грама е една супена лъжица: захар, брашно, грис и т.н.

Дайте да ги напишем тук някъде, че ми омръзна всеки път да търся из нета.

Особено като е дадено напр. 60 г брашно, леле, как да го премеря. Аз нямам дигитална везна, изобщо никаква нямам.
20 г захар ? 40 г грис? колко са това в с.л. ?


Благодаря ви предварително!
Аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
 
Мнения: 1586
Регистриран на: 14 Декември 2008, Неделя, 18:14
Местоположение: Cologne

 

реклама
 

Мнениеот MANI » 10 Февруари 2009, Вторник, 21:09

Вода-18г
Сладко-50г
Желатин-15г
Какао-25г
Канела-20г
Царевично брашно-30г
Ликьор-20г
Краве масло(разтопено)-17г
Олио-17г
Бадеми-30г
Прясно мляко-18г
Сухо мляко-20г
Нишесте-30г
Ориз-30г
Захар-25г
Пудра захар-25г
Брашно-30г
Аватар
MANI
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
 
Мнения: 391
Регистриран на: 30 Декември 2008, Вторник, 8:09

Мнениеот MANI » 10 Февруари 2009, Вторник, 21:11

Заквасена сметана-25г
течна сметана-14г
сода бикарбонат-28г
сол-30г
галета-10г
оцет-15г
Аватар
MANI
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
 
Мнения: 391
Регистриран на: 30 Декември 2008, Вторник, 8:09

Мнениеот Aliana » 10 Февруари 2009, Вторник, 21:59

:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D


Златна си!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
 
Мнения: 1586
Регистриран на: 14 Декември 2008, Неделя, 18:14
Местоположение: Cologne

Мнениеот MANI » 10 Февруари 2009, Вторник, 22:58

:hug:
Аватар
MANI
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
 
Мнения: 391
Регистриран на: 30 Декември 2008, Вторник, 8:09

Мнениеот Aliana » 22 Август 2009, Събота, 13:06

Позволявам си да издърпам темата напред, за да не я търся постоянно по страниците :oops:

Хей, ако някой е намерил и други мерки - сложете ги :)

Например чаша от 200мл - колко е в грамове и продукти?
Аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
 
Мнения: 1586
Регистриран на: 14 Декември 2008, Неделя, 18:14
Местоположение: Cologne

Мнениеот SweetyPie » 22 Август 2009, Събота, 17:32

Съжалявам но е на агглийски.

http://www.wwrecipes.com/convert.htm
SweetyPie
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
 
Мнения: 50
Регистриран на: 4 Декември 2007, Вторник, 20:46
Местоположение: някъде

Мнениеот Aliana » 23 Август 2009, Неделя, 16:29

Отиде директно във фаворитите :clap:


Дали някой би си направил труда да го преведе? :?


Информацията може би би намерила място в полезните съвети...


За мен лично е много полезна, благодаря много!
Аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
 
Мнения: 1586
Регистриран на: 14 Декември 2008, Неделя, 18:14
Местоположение: Cologne

Мнениеот BABY » 23 Август 2009, Неделя, 22:28

Ето нещо и от мен,Дано е от полза :thumup:
МЕРКИ С ЧАЕНА ЧАША


Брашно 130 г
Вода 200 мл.
Грис 160 г
Галета 130 г
Захар на пясък 200 г
Захар пудра 180 г
Кисело мляко 200 г
Прясно мляко 220 г
Леща 200 г
Фасул зрял 150 г
Масло растително 180 г
Масло краве 210 г
Маргарин 240 г
Мас 240 г
Нишесте 125 г
Ориз 220 г
Орехови ядки цели 110 г
Орехови ядки счукани 130 г
Орехови ядки смлени 70 г


--------------------------------------------------------------------------------

МЕРКИ С КАФЕЙНА ЧАШКА


Брашно 50 г
Грис 70 г
Галета 60 г
Доматено пюре 80 г
Захар на пясък 70 г
Захар пудра 60 г
Кисело мляко 80 г
Прясно мляко 80 г
Какао 30 г
Леща 70 г
Фасул зрял 70 г
Масло растително 50 г
Масло краве 75 г
Маргарин 60 г
Мас 70 г
Нишесте 40 г
Ориз 80 г
Орехови ядки цели 40 г
Орехови ядки очукани 50 г
Орехови ядки смлени 25 г
Стафиди 60 г
Вода 75 г


--------------------------------------------------------------------------------

МЕРКИ СЪС СУПЕНА ЛЪЖИЦА


Брашно 10 г
Грис 12 г
Галета 12 г
Доматено пюре 40 г
Желатин 15 г
Захар на пясък 20 г
Захар пудра 18 г
Кисело мляко 20 г
Прясно мляко 15 г
Какао 15 г
Лютеница 20 г
Масло растително 20 г
Масло краве 40 г
Маргарин 50 г
Мас 50 г
Нишесте 20 г
Ориз 30 г
Оцет 10 г
Орехови ядки очукани 20 г
Орехови ядки смлени 7 г
Сол 15 г
Стафиди 25 г
Червен пипер 12 г
Вода 20 г


--------------------------------------------------------------------------------

МЕРКИ СЪС ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА


Брашно 3 г
Грис 7 г
Галета 6 г
Доматено пюре 20 г
Желатин 6 г
Захар на пясък 10 г
Захар пудра 5 г
Кисело мляко 8 г
Прясно мляко 6 г
Кимион 1 г
Ким 1 г
Канела 1 г
Какао 5 г
Копър сушен 1,5 г
Кафе еспресо 2 г
Кафе смес 5 г
Лютеница 7 г
Масло растително 5 г
Масло краве 7 г
Маргарин 10 г
Мас 20 г
Нишесте 10 г
Ориз 10 г
Оцет 5 г
Орехови ядки очукани 10 г
Орехови ядки смлени 5 г
Сол 5 г
Сода бикарбонат 7 г
Стафиди 12 г
Червен пипер 5 г
Чер пипер смлян 1 г
Чубрица 2 г
Джоджен 2 г
Вода 5 г


--------------------------------------------------------------------------------

ДРУГИ ПРАКТИЧНИ МЕРКИ

*
Кашкавал — колкото кибритена кутийка около 30 г
Сирене — колкото кибритена кутийка около 30 г
Мая — колкото бучка захар около 12 г
Мая — колкото голям орех около 20 г
1 щипка (сол, захар, брашно,чер и червен пипер) 1 г
1 шепа ориз около 50 г
1 шепа сол около 80 г
1 шепа жито около 55 г
Масло — колкото яйце около 50 г
1 бучка захар около 6 г
1 яйце около 50 г
1 чушка около 50 г
1 домат около70-100 г
1 картоф около40-100 г
1 морков
около 30-40 г
1 малка глава лук 30-40 г
1 голяма глава лук 100 г


--------------------------------------------------------------------------------
Не говори каквото знаеш,но знай винаги какво говориш!!
Аватар
BABY
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
 
Мнения: 496
Регистриран на: 13 Юни 2008, Петък, 8:46
Местоположение: ХАСКОВО

Мнениеот eledra » 23 Август 2009, Неделя, 23:27

Супер си !Какго винаги полезна и на място! :clap: :love:
Аватар
eledra
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
 
Мнения: 217
Регистриран на: 31 Март 2009, Вторник, 21:22

Следваща

Назад към Общи кулинарни дискусии

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта

За реклама   |    За контакти   |    Правила и условия   |    Полезна информация
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.