Мярка Супена лъжица

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Потребителски аватар
tsura_78
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 616
Регистриран на: пет окт 24, 2008 10:59 pm
:: 50 рецепти от tsura_78
:: 77 снимки от tsura_78
Местоположение: MADRID и Плевен

Мнениеот tsura_78 » пон авг 24, 2009 3:24 am

браво и на мен много добре ми идват тези мерителни еденици... :clap: :clap:
Изображение

"Осъзнай, че ти си отговорен за собственото си щастие, затова прави неща, които те правят щастлив!"


Потребителски аватар
mimsi
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 427
Регистриран на: пет дек 05, 2008 9:55 am
:: 26 рецепти от mimsi
:: 158 снимки от mimsi

Мнениеот mimsi » пон авг 24, 2009 9:58 am

Браво,много полезна информация!Сега се чудя дали този списък да си ламинирам и да го ковна на стената в кухнята или да си купя кухненска електронна везна!!! :shock:

Потребителски аватар
zai4e_kate
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 5
Регистриран на: нед ное 16, 2008 1:25 pm
:: 52 рецепти от zai4e_kate
:: 89 снимки от zai4e_kate

Мнениеот zai4e_kate » пон авг 24, 2009 11:59 am

Благодаря за полезната информация. :clap: :thumup: :chef:

Потребителски аватар
Pavel
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 889
Регистриран на: нед авг 05, 2007 11:04 am
:: 26 рецепти от Pavel
:: 393 снимки от Pavel
Контакти:

Мнениеот Pavel » пон авг 24, 2009 2:26 pm

Да вмъкна едно уточнение: в България 1 ч.ч. е 200 мл, както май и в Европа.

Обаче, в по-голямата част от англоезичния свят (САЩ, Англия, Канада, Австралия) под "1 cup" се разбират 250 мл.

Разликата не е много голяма, но не е зле да се има предвид при превеждане на рецепти от английски :thumup:
Aut viam inveniam aut faciam


SweetyPie
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 51
Регистриран на: вт дек 04, 2007 8:46 pm
:: 12 рецепти от SweetyPie
:: 12 снимки от SweetyPie
Местоположение: някъде

Мнениеот SweetyPie » пон авг 24, 2009 6:14 pm

Pavel написа:Да вмъкна едно уточнение: в България 1 ч.ч. е 200 мл, както май и в Европа.

Обаче, в по-голямата част от англоезичния свят (САЩ, Англия, Канада, Австралия) под "1 cup" се разбират 250 мл.

Разликата не е много голяма, но не е зле да се има предвид при превеждане на рецепти от английски :thumup:

Американската cup е 237мл.

Потребителски аватар
Pavel
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 889
Регистриран на: нед авг 05, 2007 11:04 am
:: 26 рецепти от Pavel
:: 393 снимки от Pavel
Контакти:

Мнениеот Pavel » вт авг 25, 2009 4:44 am

Да... права си :)

Ето какво може да се прочете в уикипедия:
(пускам само най-същественото, който иска може да чете подробно на посочената страничка)

- няма международен стандарт, 1 ч.ч. (1 cup) варира между 200 и 284 мл

- в повечето бивши английски колонии и Великобритания се използва "imperial cup" = 284 мл

- в Австралия, Канада и Нова Зеландия се използва "metric cup" = 250 ml

- в САЩ традиционната е 237 мл, а дефинираната по закон за обозначения на етикети и т.н. е 240 мл
Aut viam inveniam aut faciam

Потребителски аватар
Galya68
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 132
Регистриран на: вт май 05, 2009 8:05 pm
:: 30 рецепти от Galya68
:: 45 снимки от Galya68

Мнениеот Galya68 » ср авг 26, 2009 11:25 pm

Тук,в Испания също е 250мл./има се предвид,така наречената водна чаша/.Аз лично предпочитам мерките да са в мерни единици,а не в чаши и лъжици,защото вече има толкова видове посуда и наистина има разлика във вместимостта на различните модели,особено за лъжиците.Но като гледам масово се използват в цял свят и така сме свикнали иначе трябва се запасим с кухненска везна. :chef:
Радвай се на живота.По-късно е,отколкото си мислиш!

Потребителски аватар
mimsi
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 427
Регистриран на: пет дек 05, 2008 9:55 am
:: 26 рецепти от mimsi
:: 158 снимки от mimsi

Мнениеот mimsi » чет яну 28, 2010 8:20 am

Дали тази тема не може да се сложи някак напред и да си стои постоянно в полезрението.Много е полезна и вярвам ще е в помощ на много опитни и неопитни кулинари.
Аз често се ровя из форума,докато я намеря!Отнема ми време,което все ми е в недостиг!

lu4a
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 387
Регистриран на: ср сеп 30, 2009 2:22 pm
:: 21 рецепти от lu4a
:: 470 снимки от lu4a
Местоположение: пещера

Мнениеот lu4a » чет яну 28, 2010 9:09 am

Ето една таблица с мерки
http://gostilnica.hit.bg/table2.htm
Изображение
Изображение

galia74
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 5
Регистриран на: нед фев 22, 2009 6:51 pm
:: 7 рецепти от galia74
:: 55 снимки от galia74

Мнениеот galia74 » пет яну 29, 2010 3:22 pm

:D Тези мерки са много полезни и аз всеки път се ровя да търся,благодаря ви момичета.



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 1 гост