желе от червено вино

Дъра-бъра за всичко в кухнята
pepelqjka2905
чирак с черпак
чирак с черпак
Мнения: 7
Регистриран на: съб юли 25, 2009 12:21 am

желе от червено вино

Мнениеот pepelqjka2905 » вт авг 11, 2009 12:05 am

ПРОДУКТИ 4 винени чаши червено вино 1ч`ч сироп от касис 1ч`ч захар 1`5сулени лъжици желатин сок от 1 лимон щипка канела и сметана разбита със захар
Приготвяне Виното се смесва със сиропа и захарта загрява се до кипване ароматизира се с канелата и се прибавя предварително накиснатият в 4 с л студена вода желатин Сместа се разбърква настрани от оъня докато истине прибавят се щипка настъргана лимонова кора и сокът от лимона прецежда се през сито и се налива в студени чаши Ако искаме да го поднесем самостоятелно просто го оставяме в хладилника да се стегне И при поднасяне го гарнираме с разбитата с пудра захар сметана


Потребителски аватар
BABY
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 494
Регистриран на: пет юни 13, 2008 9:46 am
:: 457 рецепти от BABY
:: 1598 снимки от BABY
Местоположение: ХАСКОВО
Контакти:

Мнениеот BABY » вт авг 11, 2009 9:00 am

Ани,защо не пусна рецептата при другите рецепти :D :D ?Ако е с бяло вино,променя ли си вкуса? :P Аз повече бялото харесвам :D
Не говори каквото знаеш,но знай винаги какво говориш!!

pepelqjka2905
чирак с черпак
чирак с черпак
Мнения: 7
Регистриран на: съб юли 25, 2009 12:21 am

Мнениеот pepelqjka2905 » пет авг 21, 2009 12:36 am

BABY написа:Ани,защо не пусна рецептата при другите рецепти :D :D ?Ако е с бяло вино,променя ли си вкуса? :P Аз повече бялото харесвам :D
да става и с бяло вино

Потребителски аватар
magi71
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1507
Регистриран на: ср юли 16, 2008 7:05 pm
:: 537 рецепти от magi71
:: 950 снимки от magi71
Местоположение: Велико Търново
Контакти:

Мнениеот magi71 » пет авг 21, 2009 5:45 pm

А моята свкърва прави кисел от шарата и му слага и орехи, интересен вкус се получава.



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 0 госта