Яйце в микровълновата? [ВИДЕО]

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Потребителски аватар
Pavel
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 875
Регистриран на: нед авг 05, 2007 11:04 am
:: 26 рецепти от Pavel
:: 393 снимки от Pavel
Контакти:

Яйце в микровълновата? [ВИДЕО]

Мнениеот Pavel » нед сеп 20, 2009 2:25 pm

Може би знаете, че не е добра идея да опитвате да сготвите яйце в микровълновата печка? Вярно ли е това и защо? Ето едно клипче, което показва резултата:

<object width="660" height="525"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/OBq6uisPPb4&hl=en&fs=1&rel=0&color1=0x234900&color2=0x4e9e00&border=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/OBq6uisPPb4&hl=en&fs=1&rel=0&color1=0x234900&color2=0x4e9e00&border=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="660" height="525"></embed></object>

Ето и още едно видео, където яйцето е щраусово...

<object width="660" height="525"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/IMM7s5RRqT4&hl=en&fs=1&rel=0&color1=0x234900&color2=0x4e9e00&border=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/IMM7s5RRqT4&hl=en&fs=1&rel=0&color1=0x234900&color2=0x4e9e00&border=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="660" height="525"></embed></object>
Aut viam inveniam aut faciam


Потребителски аватар
Makaweli
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 5390
Регистриран на: нед сеп 06, 2009 10:03 pm
:: 64 рецепти от Makaweli
:: 896 снимки от Makaweli
Местоположение: РУСЕ

Мнениеот Makaweli » нед сеп 20, 2009 2:35 pm

Здравейте,
Същото важи за кренвирши, наденица и др. колбаси които се сложат в микровълновата фурна да се пекат без да са обелени. Не гърмят като щраусовото яйце, но със сигурност като кокошето - резултата е плачевен :D
Докато човек чувства болка - значи е жив. Докато човек чувства чуждата болка - значи е човек.

Изображение

Потребителски аватар
Aliana
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 1610
Регистриран на: нед дек 14, 2008 6:14 pm
:: 619 рецепти от Aliana
:: 2101 снимки от Aliana
Местоположение: Cologne
Контакти:

Мнениеот Aliana » нед сеп 20, 2009 3:05 pm

:thumup:


Mного нагледно, хаха!

Подобно на първия клип ме се получи преди няколко дни, исках да стопя половин масло, но не намалих ватовете :oops: , след около 30 секунди се чу глухи гърмежи и цялата микровълнова беше опръскана с масло :shock:

Браво, това са много поучителни, но и куриозни примери! :thumup:

:D :D :D :D :D
www.facebook.com/artandhobby

Потребителски аватар
irinchicata
виртуоз с тиган
виртуоз с тиган
Мнения: 322
Регистриран на: ср авг 12, 2009 10:51 am
:: 44 рецепти от irinchicata
:: 172 снимки от irinchicata

Мнениеот irinchicata » нед окт 11, 2009 8:53 am

не знам за вас ама на мен ми се е случвало направо да отвори вратата на микровълновата!А пък вътре какво е.......................


Потребителски аватар
lubopitka
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 175
Регистриран на: пон дек 29, 2008 3:26 pm
:: 5 рецепти от lubopitka
:: 61 снимки от lubopitka

Мнениеот lubopitka » пон окт 12, 2009 3:48 pm

За радост само съм чувала за такива куриози :)!

mitachi
майстор с шприц
майстор с шприц
Мнения: 35
Регистриран на: нед дек 23, 2007 1:24 pm
:: 5 рецепти от mitachi
:: 13 снимки от mitachi
Местоположение: Дупница
Контакти:

Мнениеот mitachi » пон окт 12, 2009 11:35 pm

Аз мисля, че тендеционо се върти това с яйцето в микровълнова фурна. Няма причина, да не може да се свари яйце там. Би трябвало да се спази условието, да има някаква дупчица на яйцето, така че да няма голямо вътрешно налягане, което може да доведе до ефекта показан в клипа. Освен това, трябва да се знае, че повечето микровълнови фурни нямат регулатор на мощност!!! Ако са нарисувани на копчето някакви мощности, или пък се задават на цифровия дисплей, то не е така! Използва се принципа на времевите интервали. Сиреч, ако трябва да работи една печка с мощност 1000W, на мощност от 250W за една минута, тя ще се включи само веднъж за 15сек. За 30мин. , ще се включи 30пъти с пълната си мощност. Изключение правят по новите и доста по скъпи такива устройства, в които действително има регулиране на излъчването от магнетрона. Те са си обозначени с рекламата ИНВЕРТОР. Моето мнение е, че такива устройства изобщо не трябва да се ползват за приготвяне на нещо хранително. Те убиват всичко което се съдържа в продуктите като ценен материал годен за консумиране. За затопляне на вода за кафе стават. Няма нужда да се притеснявате, че водата може да не е чиста. Ще премахне всичко. Вредно и полезно.

Потребителски аватар
Kurtni
готвач с точилка
готвач с точилка
Мнения: 46
Регистриран на: пон яну 12, 2009 9:38 pm

Мнениеот Kurtni » чет окт 29, 2009 7:00 pm

Тука по испанската телевизия гледах един готвач който нагледно показа как може да се свари яйце в микровълнова и стана.. за съжаление не мога да ви кажа как точно беше защото забравих, аз лично нямам намерение да пробвам. Идеята беше че го спираше на няколко пъти и пак го пускаше и така не знам точно, ама май за 1 минута ставаше



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 3 госта