Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тесто за пица - бързо
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) захар
Начин на приготвяне
Всичко освен брашното се разбърква с 1 ч.ч. (200 мл) гореща вода (топла вода от чешмата, а не вряла) и се оставя за 5 минути покрито. Брашното се изсипва в купа и се омесва с течната смес докато се получи тесто. Тестото се покрива с кърпа и се оставя на топло за около час. След това се разстила в намазнена тава и се поръсва с плънка по желание.
Рецептата е добавена на 12 Август 2007 г.

Още рецепти за:


Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 81
malkata_m1
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Здравейте. Искам да отбележа, че авторката на тази рецепта ще ми върне вярата в тестата, защото правенето на каквото и да е тесто за мен е... ужасно... Все пак понеже ми се дояде домашна пица, реших да пробвам рецептата. За първи път ми се получи сполучливо тесто, а пицата супер. Комплименти за статията. Със сигурност ще я просбвам пак! :)
[Изпробвана]
16 Авг 2014
# 80
wander_teddy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
супер е :)
[Изпробвана]
21 Юли 2014
# 79
niashi
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изключително сполучлива рецепта, а за пицата да не говорим - уникално вкусна! Приготвих тестото в машина за хляб успешно, въпреки опасенията ми за резултата. Благодарности за хубавата рецепта!
[Изпробвана]
7 Юли 2014
# 78
stanislavatoseva
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусната пица, която съм правила. Много благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
13 Май 2014
# 77
stoyan1993
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За първи път в живота си реших да приготвя тестото за пицата си сам :D По-добре нямаше как да се получи.. УНИКАЛНА рецепта!! Благодаря!!
[Изпробвана]
26 Апр 2014
# 76
peach
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Повече няма и да помисля за готови теста! Много лесно и вкусно тесто.
[Изпробвана]
12 Мар 2014
# 75
tonnito
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи, направих двойна доза и две различни пици, но неуспях да ги снимам, толкова бързо изчезнаха. :)
[Изпробвана]
12 Фев 2014
# 74
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
На английски е rapid rise yeast.26 Яну 2014
# 73
Aliana
магьосник в кухнята
Боби, Неви, благодаря ви за обясненията. Човек се учи докато е жив. Не съм чувала за такава мая, ще се огледам в турския супермаркет. Потърсих сега в гугъл, ама нали не знам турски, не знам какво точно ми показа :) Най-добре да питам продавачите. Неви пише за вкуса - Боби, ти забелязваш ли разлика? Аз мисля, че при тесто за пица няма да е чак толкова фрапиращо, то и без друго не е с някакъв изразен вкус. Но при козунак например може да даде разлика, нали така?26 Яну 2014
# 72
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързовтасващата мая е мая с ензими и други добавки, които ускоряват процеса на втасването. Хубава е когато се търси бърз резултат, но тестата с нея стават по-безвкусни от тези с нормалната (суха или прясна) защото вкусът на тестото с мая се развива при втасването.26 Яну 2014
# 71
Lirinka
магьосник в кухнята
Рали, преди малко съпругът ми се прибра от покупки и ми донесе мая. Суха мая ЮВА в пакетче от 11 г., за 1 кг. брашно, пише бързо действаща мая. Турска е, до сега съм ползвала на същата фирма, но прясна мая. Много съм доволна! Предполагам, че в Германия има турски магазини и ще можеш да я намериш. На пакетчето пише yuva - мгновеннодействующие дрожжи, кафеникаво - златисто на цвят. Предполагам, че и Гери ползва някаква подобна. ;)26 Яну 2014
# 70
Aliana
магьосник в кухнята
Герганче, какво е бързовтасваща мая?26 Яну 2014
# 69
kristina_gr
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотно, беше и много лесно да се направи. Благодаря за рецептата
[Изпробвана]
15 Яну 2014
# 68
ren4ok
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта!
[Изпробвана]
31 Окт 2013
# 67
vikito1311
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
страхотна рецепта!
[Изпробвана]
23 Окт 2013
# 66
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добра и лесна рецепта. Аз я приготвих с бързо-втасваща мая и чаках тестото да втаса само 10 минути.
[Изпробвана]
6 Окт 2013
# 65
kovu
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Добра рецепта. Класическа, но може да се ползва и прясна мая
[Изпробвана]
16 Авг 2013
# 64
tedi_9112
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Наистина лесна и бърза рецепта. :) Получи се много вкусна пица. :)
[Изпробвана]
9 Авг 2013
# 63
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих една голяма, бърза и вкусна нощна пица за много гладни! :)
[Изпробвана]
9 Юли 2013
# 62
elit093
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вкусно! :) Доста сполучлива рецепта.
[Изпробвана]
28 Юни 2013
# 61
janova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Действително бързо и много вкусно! Току що я хапнахме с удоволствие. Много съм доволна от рецептата!
[Изпробвана]
31 Май 2013
# 60
JDulle
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тестото е супер, лесно за приготвяне и много вкусно! Мерси за хубавата рецепта!
[Изпробвана]
25 Май 2013
# 59
latkova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта! Браво на автора! Сложих и пълнозърнесто брашно 50/50. Стана превъзходна пица :)
[Изпробвана]
27 Мар 2013
# 58
dudulina6
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е тестото за пица, толкова е хубво и толкова лесно. Едно ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ :)
[Изпробвана]
24 Фев 2013
# 57
kuku
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Много благодаря на автора, тестото става страхотно. Само да вмъкна, че е рецептата е супер подходяща и за БЕЗГЛУТЕНОВА ПИЦА. Хората, които искат да ядят много и да отслабват и тези, които имат непоносимост, може спокойно да заменят брашното с безглутеново и само да добавят една ч. лъжичка ксантан гума и става страхотна пица!
[Изпробвана]
11 Фев 2013
# 56
Devetakova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Винаги се получава. Страхотна и лесна рецепта. Браво.
[Изпробвана]
29 Яну 2013
# 55
vanya_v1
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се добре с пълнозърнестото брашно. Малко по- твърда, но много вкусна. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
13 Ное 2012
# 54
svetleto182
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотна пица. Едно голямо БРАВО за рецептата..
[Изпробвана]
12 Ное 2012
# 53
vanya_v1
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Преди малко замесих тестото, но сложих 2 чаши пълнозърнесто и 1 чаша пшеничено брашно. Ще видя дали ще се получи добре и ще пиша пак. Иначе се омеси много бързо и лесно :)7 Ное 2012
# 52
Swetlyee
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Страхота рецепта, винаги нея използвам при правенето на пица. Браво!
[Изпробвана]
6 Ное 2012
# 51
EvaG_2012
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За пръв път я правя и се получи чудесна пица. Семейството ми много я хареса.
[Изпробвана]
31 Окт 2012
# 50
krissia
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Здравейте, тази вечер пробвах тестото за пица и съм впечатлена, наистина много бързо и лесно. Не съм много на ТИ с месенето и затова да попитам трябва ли да втаса за този един час дето седи на топло, защото моето въобще не се наду, а стана много меко и пухкаво тесто?!
[Изпробвана]
26 Окт 2012
# 49
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравила съм да напиша коментар толкова време, а пък снимка съм сложила :) Това е рецептата, която ползвам за тесто за пица редовно откакто се е появила в сайта и наистина е чудесно - вкусно и мекичко докато е топло, пак вкусно и студено. Приготвя се лесно и бързо. Понякога слагам и малко пълнозърнесто/царевично брашно или пшеничен грис, дават по-богат вкус.
[Изпробвана]
17 Сеп 2012
# 48
vavica
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Днес и аз пробвах да направя пицата. Получи се добре. Хапнахме си я сладичко :)
[Изпробвана]
23 Авг 2012
# 47
bebs44
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Здравейте на всички. Адмирации за тестото, наистина е много сполучливо. Ако някой иска нека да опита моя начин за направата на пица. След като тестото е втасало, отрязвам от него топка с големината на юмрук и го разточвам с дебелина около половин сантиметър. Загрявам сача и изпичам тестото от двете страни, като от едната малко по-малко. Именно върху нея страна редя продуктите и изпичам в предварително загрята фурна на най-горния реотан.
[Изпробвана]
6 Авг 2012
# 46
maeto_nako
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Поздравления и от мен, стана страхотно тесто!
[Изпробвана]
13 Юни 2012
# 45
moitesladurcheta
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Направих от тестото пица стана много вкусна, направо нямам думи да я опиша от тук нататък ще правя пица само от това тесто много благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
5 Юни 2012
# 44
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз съм много доволна от рецептата!7 Апр 2012
# 43
milena1717
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тестото е супер! Аз направих от половината тънка и хрупкава пица (за двама), а от другата част сиренка за закуска. Най-добрата рецепта за тесто до сега :)
[Изпробвана]
3 Мар 2012
# 42
kbotev
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Идеално се получи като за първи път ;).
[Изпробвана]
3 Мар 2012
# 41
shanta
гост в кухнята
Благодаря Elti!16 Яну 2012
# 40
kaktyska
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Чудничко тесто а най-много ми харесва това че и изстинала пицата направена с него също е вкусна а не твърда!
[Изпробвана]
13 Яну 2012
# 39
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сложих 25г, да (или половин кубче. Но внимавай, защото има една турска мая и тя е за 2кг брашно. Ако попаднеш на нея трябва да сложиш по-малко от половин кубче (не помня обаче колко е грамажа на цялото кубче).10 Яну 2012
# 38
shanta
гост в кухнята
Elti, ако следиш коментарите, колко жива мая сложи, мисля да пробвам и с жива мая, 25 г.?10 Яну 2012
# 37
shanta
гост в кухнята
Чудесно! Много благодаря за рецептата :)10 Яну 2012
# 36
viliana85
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Получи се перфектната пица! Много добра рецепта!
[Изпробвана]
9 Яну 2012
# 35
sprite
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятно бързо и наистина вкусно, щом капризният ми приятел я хареса, а на сутринта направих и мекички.. ммм
[Изпробвана]
31 Дек 2011
# 34
chrisi_82
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошно стана тестото-бързо и много лесно, а пицата невероятно вкусна. Поздравления за пропорциите. И аз пратих рецептата в любими.
[Изпробвана]
27 Дек 2011
# 33
stevo
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер, стана от първия ми опит.
[Изпробвана]
18 Дек 2011
# 32
rangelova
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Това е невероятна рецепта. Пицата става супер. Правя я вече само с това тесто. Няма провал. Поздравления!
[Изпробвана]
27 Авг 2011
# 31
svetla0178
гост в кухнята
страхотна рецепта само 4е аз добаvих 1 яйце и 2 льжици кисело мляко2 Авг 2011
# 30
harizanova1985
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Спасихте ме от гладна смърт! : Д Ядеше ми се пица от доста време и днес намерих случайно тази рецепта. Изпече се страшно бързо и е много вкусна. Ще се прави пак определено! :)
[Изпробвана]
27 Юли 2011
# 29
kami
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Доверих се на коментарите и направих две дози, Браво!1 Юли 2011
# 28
kami
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
направих я с нормална мая и стана много хубава! Браво за рецептата! В любими е!
[Изпробвана]
1 Юли 2011
# 27
diki0107
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Направих я точно по рецептата. ОЧАРОВАНИ сме от резултата! От половината направих поца в тава 35см. диаметър, като я разточих хубаво. Останалото, без да втасва, прибрах в камерата и днес направих отново пица. Получи се като първата. ЧУДЕСНА РЕЦЕПТА!
[Изпробвана]
26 Юни 2011
# 26
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тестото стана много хубаво и с жива мая.
[Изпробвана]
15 Юни 2011
# 25
Mayaskor
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна се получи, като се има в предвид, че правя тесто за първи път! Изумих всички :)
[Изпробвана]
21 Мар 2011
# 24
Macek
гост в кухнята
Рецептата е много добра! Отива в любими :)19 Яну 2011
# 23
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна!
[Изпробвана]
19 Яну 2011
# 22
tanka1978
виртуоз с тиган
много добра26 Дек 2010
# 21
lolito
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотно! Идеална е рецептата - и точна! Браво и Благодаря :)
[Изпробвана]
21 Ное 2010
# 20
dinkonz
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
днес за пръв път открих този сайт чрез гугъл, много ми допада; за рецептата - много лесна, много проста, с малко продукти, а пък и е доста евтина също така; вместо суха използвах 1/2 кубче мая от обикновената; за пръв път сам си правя пица, супер е
[Изпробвана]
11 Авг 2010
# 19
geri1622
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Просто възхитителна рецепта! Евтино, всеки има вкъщи необходимите продукти а и резултата... да си оближеш пръстите
[Изпробвана]
27 Юни 2010
# 18
cheeta
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно, вкусно!
[Изпробвана]
28 Май 2010
# 17
uzpechen
гост в кухнята
Незнам но като гледам коментарите душа не ми дава да пробвам... ако Стане ще е страхотно... и Саита е много готин... много ме кефи има всичко.. Благодаря!10 Апр 2010
# 16
nelly48
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Наи-сполучливата, от всички, които съм пробвала. Сега правя мекици от същото тесто.
[Изпробвана]
28 Мар 2010
# 15
zizi
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво! Преди малко я извадих от фурната - страхотна е! Такива рецепти обичам - да е простичко, лесно и вкусно! Поздравявам автора и препоръчвам горещо на бъдещите готвачи на пица :)
[Изпробвана]
24 Фев 2010
# 14
petinka67
гост в кухнята
Добре, че всичко се смесва, а не омесва "до меко", че не зная да меся!(срам ме е! ;) ) В най-скоро време ще я направя! Благодаря!10 Дек 2009
# 13
denirachi
майстор с шприц
браво30 Окт 2009
# 12
renisvet
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Браво! Чудесна пица стана. Цялото ми семейство казаха, че по- вкусна не са яли, дори в пицария. Наистина е лесна и бърза. Пак браво!
[Изпробвана]
3 Окт 2009
# 11
Aliana
магьосник в кухнята
За какъв размер тава е достатъчна тази доза?4 Сеп 2009
# 10
meriluchs
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много добре л. Браво
[Изпробвана]
4 Сеп 2009
# 9
asimeri
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правила съм тази пица за да почерпя гости от Италия. Наистина бяха много очаровани.
[Изпробвана]
4 Сеп 2009
# 8
sweet_mama4
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Току що замесих тестото, стана много бързо!
[Изпробвана]
12 Юни 2009
# 7
flower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусна пица се получава от това тесто. Аз го замесих от вечерта и го оставих в хладилника, а на другия ден само гарнирах и изпеко.
[Изпробвана]
8 Фев 2009
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
Смисълът на сухата мая е, че няма нужда да се оставя да шупва. Нямам понятие, защо е описано по този начин. Сухата мая се смесва с брашното и всичко се преработва веднага.29 Яну 2009
# 5
zlatina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вчера направих това тесто за зеленчуковата пица и стана много добре.
[Изпробвана]
29 Яну 2009
# 4
zuzkoto
виртуоз с тиган
Да, става и със свежа мая. В случая можеш да сложиш около 30 г.29 Яну 2009
# 3
desislawa
магьосник в кухнята
вместо суха мая може ли нормална на кубчета? СЪщата ли е процедурата с нея?29 Яну 2009
# 2
desyj
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво за рецептата, но бих добавила, че става за всичко това тесто и за погачка и за мекици, тутманик и за каквото се сетите още :)
[Изпробвана]
5 Яну 2009
# 1
Usmivka85
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих всичко :) И стана много хубаво. Сега чакам и мъжът ми да се прибере и да си каже и той мнението.
[Изпробвана]
9 Май 2008
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 59 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: peach
няма следваща снимка
25 от 25
предишна снимка
Сподели рецептата
Във форума
Миниатюри
Виж целия албум
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.