Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена паролаРегистрирай се
Списък за пазаруване 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка

Американски палачинки

Необходими продукти

  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемасло

Начин на приготвяне

Брашното се пресява с бакпулвера в голяма купа и се добавя и рабърква пудрата захар. Отделно се разбиват яйцата, млякото и 60 г масло. Сместа се добавя към брашното и с дървена лъжица се разбърква до получаване на хомогенна смес. Покрива се и се оставя за 15 минути. Загрява се тиган на умерен котлон, намазва се с масло и в него се изсипва около 1/3 ч.ч. от палачинковата смес. С лъжица се разпределя на кръг с диаметър около 12 см. Намалява се огъня и палачинката се пече 2-3 минути, или докато на повърхността се получат балончета. Палачинката се обръща и се пече за още 2 минути или до готовност. По същия начин се изпичат и останалите палачинки, като тигана се намазнява преди всяка. Готовите палачинки се покриват с чиста кърпа за да останат топли. Поднасят се с лимон и захар, или се гарнират по избор.
Рецептата е добавена на 29 Септември 2007 г.

Още рецепти за:

Свързани статии:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 19
duvaloa
гост в кухнята
Станаха страхотни, страшно вкусни и пухкави. :*5 Мар 2014
# 18
xevi
шеф на кухнята
Приготвяш палачинките, оставяш да изстинат напълно и разпределяш върху тава застлана с хартия за печене или за фризер, можеш да направиш няколко реда, но да не се докосват. Оставяш ги за няколко часа във фризера и когато са напълно замръзнали ги нареждаш в плътно затварящи се пликчета за фризер или подходящи кутии. Може да ги наредиш на купчинка, разделени с хартия за фризер или за печене и увиеш с фолио, после в пликче, а може и в отделни пликчета. Могат да престоят до няколко седмици. За размразяването - вадиш, махаш хартия, ако има и печеш във фурна, на тиган или в микровълнова.15 Фев 2014
# 17
EMG
гост в кухнята
Ще могат ли да се съхраняват във фризера?14 Фев 2014
# 16
SiMa_
началник печка
Току-що ги направих, много са вкусни. Децата ги ядоха със сладолед.
[Изпробвана]
15 Дек 2013
# 15
viliya
магьосник в кухнята
Страхотни са! В момента нямам кленов сироп, но и с шоколад са прекрасни!
[Изпробвана]
13 Сеп 2013
# 14
xevi
шеф на кухнята
Не е задължителен, мократа смес (яйца, мляко, масло) може да се разбие с миксер или с тел.29 Дек 2012
# 13
narayan
гост в кухнята
Нужен ли е миксер за разбъркването на сместа?28 Дек 2012
# 12
daniella
гост в кухнята
приготвих рецептата и Станаха чудни
[Изпробвана]
16 Сеп 2012
# 11
daniella
гост в кухнята
страхотни са! благодаря за рецептата... excellent pancake recipe16 Сеп 2012
# 10
Monchita_93
началник печка
Най-сетне ги направих. Станаха чудни! Имах деца на гости и свършиха бързо.
[Изпробвана]
6 Авг 2012
# 9
Emka
майстор с шприц
Наистина стават страхотни днес ги направих за закуска, но поради липса на кленов сироп си ги хапнахме с мед ;)
[Изпробвана]
26 Авг 2011
# 8
sbt03
магьосник в кухнята
Стават страхотни! Много са мекички и пухкави. Аз сложих по-малко бакпулвер - 1 ч. л и пак станаха чудесни. :) Вече по-често ще присъстват на нашата трапеза ;)
[Изпробвана]
24 Авг 2011
# 7
bobka
гост в кухнята
А има ли тук и от маслото което се слага преди кленовия сироп? В американския вариянт се поднасяше с малка кутийка масло и сироп. Беше меко и леко солено. Не мерише много на нашето масло.18 Окт 2009
# 6
romantika
магьосник в кухнята
Любими са ми.10 Юли 2009
# 5
mariya_laz
гост в кухнята
кленов сироп се продава във всички магазини на веригата Метро29 Яну 2009
# 4
ssk
аматьор с виличка
Ще съм ви благодарна, ако ми кажете от къде да си купя кленов сироп.22 Юни 2008
# 3
Pavel
шеф на кухнята
Аз съм съгласен с notreve - за да са американски палачинките трябва да са дебели и обилно полети с кленов сироп! :) Разбира се, че стават хубави и с други сиропи, сладка и т.н., но класиката си е с кленов сироп.30 Май 2008
# 2
SweetyPie
виртуоз с тиган
Има и други сиропи, като боровинков, малинов и други. Не е задължително да е да кленов. Аз лично не го харесвам кленовия сироп.25 Май 2008
# 1
notreve
гост в кухнята
Всичко дотук е много хубаво, но за да е американска палачинката е нужен кленов сироп.24 Май 2008
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: SiMa_
няма следваща снимка
20 от 20
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Козунак и други великденски рецептиВеликден - статии
Великден в картинки
Виж целия албум
от тук



Нови рецепти Последно изпробвани Популярни колекции Търсене в целия сайт