Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Грис-халва 1, 2, 3, 4
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. грис
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруванепо желание - настъргана лимонова кора от 1/2 лимон, ванилия, канела, счукани орехови ядки
Начин на приготвяне
Гриста се запържва в олиото до златисто. Захарта и водата се кипват. Захарният сироп се сипва постепенно в запържената грис. Непрекъснато се разбърква на слаб огън, докато гриста поеме сиропа. Изсипва се в подходящ съд. Оставя се похлупена за около 20 минути. След това се реже на форми по желание. Може да се гарнира с канела и орехи. Ако се ползват ванилия и лимонова кора, те се слагат в горещия захарен сироп, преди с него да се залее изпържената грис.
Рецептата е добавена от tillia на 2 Август 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 46
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мая, канелата наистина придава много приятен вкус и аромат на десерта! :)16 Ное 2013
# 45
maya87
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
И аз я правя с 2 ч. ч. захар и добавям пакетче канела - вкуса е уникален :)
[Изпробвана]
15 Ное 2013
# 44
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миме, естествено с прясно мляко ще е по-вкусна. mimei, Гери, радвам се че ви е харесала халвата. А за захарта вече е ясно - според вкуса :). Гери - много красив венец си направила! :)29 Окт 2013
# 43
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна стана, но и аз я направих с 2 ч. ч. захар.
[Изпробвана]
20 Окт 2013
# 42
bubolina73
аматьор с виличка
Вместо вода аз я правя с прясно мляко. Става още по хубава.8 Окт 2013
# 41
mimei
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотна, но с 2 ч. ч. захар.
[Изпробвана]
7 Окт 2013
# 40
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, разбира се, то си е до личен вкус това с захарта:) Много съм доволна, че направих рецептата, аз много обичам грис, но мъжа ми не го яде, лош спомен от детската градина, но като направих грис халвата яде и му хареса. Винаги ми се е струвало, че е нещо сложно и затова не съм й правила досега, а то лесничко било:)25 Сеп 2013
# 39
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, красиви формички са се получили! :) Захарта е на вкус, щом не обичате толкова сладко.25 Сеп 2013
# 38
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно, за пръв път правя грис халва. Но следващия път бих намалила захарта:)
[Изпробвана]
25 Сеп 2013
# 37
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, радвам се че ти припомних с хубаво детството! Рецептата наистина е лесна и всеки може да я пригоди по вкуса си, както си направила и ти. Снимката е страхотна! :)29 Авг 2013
# 36
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не бях яла хрис халва поне 30 години и никога не бях правила. Халвата се получи точно такава, каквато я помня от детинство. Сложих съвсем малко канела, около 1/3 ч. л. и понеже се опасявах, че ще е много сладка, намалих захарта на 2 ч. ч. Много е вкусна, но следващия път захарта ще 1, 5 ч. ч., защото и така пак ни е много. Рецептата е много лесна и семпла, и с гаранция за успех, за което благодаря, Ина :)
[Изпробвана]
22 Авг 2013
# 35
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
bebolina, дано да сте си хапнали с удоволствие :)28 Авг 2012
# 34
bebolina
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и вкусно! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
27 Авг 2012
# 33
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Елти, много примамлива снимка!4 Юли 2012
# 32
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пуснах няколко зърна касис в сиропа и се получи чудно.26 Юни 2012
# 31
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миме, важното е, че все пак ти се е получило добре. Случват се такива фалове, даже и с изпитани рецепти.8 Дек 2011
# 30
mimeto_87_b
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Супер вкусотийка е това. Преди известно време пак бях пробвала, но не ми се получи, стана рядко, но може би е в пърженето тъй като миналия път пържих съвсем малко, че ме беше страх да не загори и гриса си остана почти бял. Днес обаче хубаво изпържих, след това добавих захарния сироп и бърках постоянно на слаб огън докато стана гъсто. Изсипах в плато и даже не съм покривала отгоре.
[Изпробвана]
8 Дек 2011
# 29
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Славе, захарта е на вкус. Аз също слагам по-малко, ако приготвям десерта за себе си.25 Юли 2011
# 28
sissil
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Направих я вчера много е вкусна и ароматна, но аз ще намаля захарта наполовина ледващия път. Ние не сме много по силно захаросаното.
[Изпробвана]
13 Юли 2011
# 27
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ива, много са красиви! Радвам се, че десертът ви е харесал.11 Юни 2011
# 26
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Радвам се. Забравих да напиша, че аз непокривам готовата халва.10 Юни 2011
# 25
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ичето, много оригинални снимки си качила, поздравления, много ми харесват :)10 Юни 2011
# 24
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотно се получава всеки път. Правя я вече 4 или 5 път. Ето и снимки.
[Изпробвана]
10 Юни 2011
# 23
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, много красиво си ги оформила! Радвам се, че рецептата ти харесва.29 Мар 2011
# 22
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи. Бърз, лесен и вкусен десерт, подходящ за пости. Спазих си пропорциите, само намалих дозата на половина.
[Изпробвана]
28 Мар 2011
# 21
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лельо Ина, не се тревожи, рецептата ти е добре обяснена, просто аз не съм правила досега, затова не ми се получи гъсто. А и много наистина много сироп сложих. Благодаря Ви за изчерпателността :)7 Фев 2010
# 20
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Включвам се малко късно в дебата. Момичета, имате страхотни идеи - портокалов сок, карамелен сироп, сладко, карамелизирана захар! Ще се възползвам при следващо правене. Роси, сипвам захарния сироп постепенно в гриста и непрекъснато разбърквам, докато поеме цялата течност /на слаб огън/. След това можеш да оставиш сместа в същия съд и да похлупиш, просто да допоеме останалата "влага". Ако искаш да изрежеш фигурки, тогава изсипваш сместа в подходящ съд - тавичка, плато и го покриваш. Съжалявам, ако съм те подвела. Ще корегирам рецептата, за да е по-ясно ;Количеството захар е на вкус. Така съм записала рецептата. За моите хора, които си падат по сладкото, количеството е добро. За мен лично е много. Така, че тук вече е въпрос на личен вкус.7 Фев 2010
# 19
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря =) 7 Фев 2010
# 18
steffanell
магьосник в кухнята
Да, похлюпена със капак това трябва да е, така попива водата,така го разбирам но не всякога водата се попива и става рядко .Ще се научиш ,като направиш един път следващия ще знаеш.6 Фев 2010
# 17
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ти много,разбрах.Но защо тогава пише,че се оставя похлупена за 20 минути?Кога се оставя похлупена не мога да разбера като се вари или след като се направи вече?Благодаря предварително за информацията6 Фев 2010
# 16
steffanell
магьосник в кухнята
3 чаши захар са много.6 Фев 2010
# 15
steffanell
магьосник в кухнята
Когато прибавяш течностите дърпаш съда от котлона, и после го слагаш отново да ври докато поеме цялата течност забравих да пиша.6 Фев 2010
# 14
steffanell
магьосник в кухнята
Мися че Аз я правя така запържвам 1 ч.ч. царевично олио с 2 ч.ч. гриз до розово съдът да е по голям.прибавям 2 ч.ч.захар +нарязани портокалови корички на ивички ,бадеми, орехи ,стафиди,канела разбърквам добре прибавям 2 ч.ч. сок от портокал и 2 ч.ч. гореща вода и ври докато си поеме водата.Изсипвам в тавичка или правя форми.Какво ще слажиш вътре е по желание ,тази рецепта е от еднна гъркиня те са царе на гриз халвата. Дано съм ти била полезна със описанието. 6 Фев 2010
# 13
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
ами не знам дали се вари изобщо не знам как и какво се прави с грис-а.Не съм правила никога преди трябва ли да се вари,освен запържването?На мен ми става цялата на топка като сложа водата и затова слагах още и то пък най-накрая ми стана рядко.Но аз няма как и да знам..Не съм гледала как я правят,нито съм чувала..Ще съм благодарна някой да ми обясни стъпка по стъпка всичко (като на бебе),за да ми се получи точно както я искам.6 Фев 2010
# 12
mimsi
магьосник в кухнята
Тази вечер отново я направих,но слагам1/2 ч.ч олио и 11/2ч.ч захар,която първо карамелизирах.Роси,може би малко си я варила,за да е останала по-рядка.6 Фев 2010
# 11
MUNA
виртуоз с тиган
Припомних си детството,страхотна сега я правя на кръщелника,с формичките за курабийки,а на скоро я направих като руло разстлах готовата грис халва върху домакинско фолио прибавих сладко със сини сливи и орехи и го навих на руло и отгоре с кокосови шоколладови стъргтини.Страхотна рецепта.Но всички твой рецепти са супер.отива в любими.6 Фев 2010
# 10
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Амииии,неее,аз на външен вид само заради сърцата я харесвам,иначе не е тази гъста консистенция,която трябваше да се получи,но пък вкусът оправдава другото :) Наистина има вкус на карамел и е много вкусна.6 Фев 2010
# 9
mimsi
магьосник в кухнята
Много добре,Роси!Поздравления!6 Фев 2010
# 8
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Но ми се получи не чак толкова гъсто,но пък много вкусно. ето снимка
[Изпробвана]
6 Фев 2010
# 7
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
То ако става въпрос аз днес я правих и сложих 3ч. ч карамелен сироп.5 Фев 2010
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
Аз не слагам вода а 4 чаши портокалов сок.5 Фев 2010
# 5
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лельо Ина, след малко ще излизам да купувам грис, олио и захар, свършиха ми вчера половината от продуктите и днес следобед ще правя халвичката. Много благодаря за поясненията, аз имам стърготини кокосови - шарени са така ще ги направя, а и орехчета имам също :)5 Фев 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за оценката. Роси, радвам се, че съм ти припомнила хубавото детство! Дано и на вкус да ти харесат. Едните фигурки съм оваляла в смлени орехи, другите - в шоколадови стърготини, а третите - в сусамено семе. На втората снимка използвах купичка за крем карамел.5 Фев 2010
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И на мен много ми харесва рецептата и ще гласувам за нея с удоволствие в актуалните състезания.. Като бях малка в училище се хранех на стола и там редовно даваха такава халва, значи не съм яла такова вкусно нещо от вече сигурно 10-та година, благодаря за вкусната рецепта и затова, че ми припомни детството, лельо Ина.5 Фев 2010
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, радвам се че я харесваш. Тази рецепта ми е спомен от приятелка - самоковка.6 Ное 2009
# 1
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, много ми хареса рецептата! Вкусна и бърза халва.
[Изпробвана]
5 Ное 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 12 изпробвана
Любима на 185 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 1514 ... 21
Сподели рецептата
Във форума
Победителите от конкурсите
Актуална снимка
виж рецепти за

Сладкиши с ябълки


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.