Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мързелив ябълков щрудел
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно (препълнени)
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • За пълнежа:
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. ябълки - настъргани
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 ч.ч. счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванешепа грис
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
Начин на приготвяне
От продуктите за тестото се забърква кексово тесто, като се разбиват хубаво яйцата със захарта, докато побелеят. Прибавя се разтопеното, но не горещо маслото и разбиването продължава, прибавя се и киселото мляко и продължава разбиването. Слага се ванилията и се прибавя на порции смесеното и пресято с бакпулвера брашно. Разбърква се хубаво и сместа се дели на две. Едната половина се изсипва в намазана и поръсена с брашно най-добре правоъгълна тавичка, но и в кръгла. Върху кексовото тесто се разстелят ябълките, объркани със захарта, малко грис и канела. Върху ябълките се поръсват орехите и се разстила върху плънката другата част от кексовото тесто. Поставя се в предварително загрята фурна и се пече, докато по забодена клечка за зъби (аз ползвам дървено шишче) не остава тесто.
Когато поизстине се наръсва обилно с пудра захар.

При мен плънката дойде малко повече и затова сложих и най-отгоре, като я разпределих равномерно, поръсих с още орехи и обърках с вилица, за да не ми изгорят орехите, загладих и така изпекох. Пекох на второ ниво на вентилатор на 160 С около 50 минути. Получи се много бърз и сочен щрудел - сладкиш.
Рецептата е добавена от pepolina на 22 Октомври 2008 г.

Още рецепти за:


Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 72
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
alisa7, благодаря за доверието :)1 Юли 2014
# 71
alisa7
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вече го направих два пъти:) Невероятно вкусен сладкиш! :)
[Изпробвана]
1 Юли 2014
# 70
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
vickyfox, радвам се, че сега се е изпекъл хубаво :)18 Май 2014
# 69
vickyfox
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за отговорите, вчера го направих пак и стана както трябва, миналия път съм пуснала само на горен реотан..:) патка задремала съм :) А сега стана сууупер много харесаха вкъщи :)
[Изпробвана]
18 Май 2014
# 68
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
anetatoshkova, радвам се че сладкиша ти е харесал! Сока от ябълките се поема от гриса и не е проблем да не ги изстискваш, но важното че ви е харесал :)13 Май 2014
# 67
anetatoshkova
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Вчера я правих малко я промених. Нямах масло и сложих олио. Кексовото тесто го забърках заедно с ябълките но ги изстисках хубаво защото иначе ще стане длетаво. Стана супер ароматно и вкусно!
[Изпробвана]
13 Май 2014
# 66
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
vickyfox, едно добро другарче вече ти е отговорило изчерпателно, но да кажа и аз, че се пече наведнъж, а не на етапи и до сега съм нямала проблеми с изпичането. Дала съм в рецептата ориентировъчни градуси, но всеки си познава фурната и е най - добре да си прецениш на колко градуса да печеш.11 Май 2014
# 65
xevi
шеф на кухнята
Приготвя се точно както е в рецептата, това е кексово тесто с ябълки и орехи в средата, нищо толкова необичайно. Ако в долната част е било не добре опечено, а отгоре запечено - възможно е да си го пекла на по-силна от необходимото фурна. Ако, обаче, е било буквално каша отдолу, съвсем неопечено, това говори за проблем с печката - или не е била пусната на правилен режим, или долния ти реотан е развален.11 Май 2014
# 64
vickyfox
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Искам да попитам първата част тесто запича ли се или не защото го направих както е написано и когато го извадих отдолу си беше като каша11 Май 2014
# 63
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Hope25, благодаря за доверието!20 Фев 2014
# 62
Hope25
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен! Току-що го направих. Сложих само 1 чаша захар и пак ми е малко повече. Преместих го в голяма тава. Мисля че изчезне мноого бързо. :)
[Изпробвана]
20 Фев 2014
# 61
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
teodora22, аз ти благодаря за доверието! Радвам се, че ви е било вкусно!12 Фев 2014
# 60
teodora22
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е първото сладко, което правя и стана БОЖЕСТВЕНО. Благодаря за лесната рецепта :)
[Изпробвана]
12 Фев 2014
# 59
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
iuleto, благодаря ти!6 Ное 2013
# 58
iuleto
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш.
[Изпробвана]
6 Ное 2013
# 57
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
perunika, благодаря ти! Чудесна снимка на десерта :)27 Окт 2013
# 56
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесен и вкусен десерт! :)
[Изпробвана]
27 Окт 2013
# 55
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
viliya, радвам се, че десертчето ви е харесало :)13 Авг 2013
# 54
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусен десерт, на снимката ябълките са на кубчета и разбъркани в сместа.
[Изпробвана]
13 Авг 2013
# 53
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
bia, благодаря ти мила за доверието!7 Дек 2012
# 52
bia
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Май ще си отрежа още едно парче, че нещо взех да ям букви:).7 Дек 2012
# 51
bia
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Много вкусе и лесен слакиш! Ще кача снимки и от моят. Благодаря за прекрасната рецепта!
[Изпробвана]
7 Дек 2012
# 50
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
elenaraikova88, радвам се, че сладкиша ви е харесал! Благодаря ти!6 Дек 2012
# 49
elenaraikova88
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш!
[Изпробвана]
5 Дек 2012
# 48
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
steffanell, аз докато се включа ти си го направила. Извинявам се за късното включване и ти благодаря, че си се доверила на моята рецепта. Жива и здрава!29 Ное 2012
# 47
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zorcho, благодаря за доверието! Радвам се, че ви е било вкусно:)29 Ное 2012
# 46
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сладкиша стана идеален.
[Изпробвана]
29 Ное 2012
# 45
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи кажи ми колко голяма е тавичката, реших и аз да го направя?29 Ное 2012
# 44
zorcho
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусен и ароматен сладкиш...нямах орехи, но и без тях стана страхотно! Цялата кооперация ухаеше на него, всеки ме пита на какво мирише така неустоимо :)... благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
28 Ное 2012
# 43
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иве, благодаря ти за доверието миличка! Радвам се, че ви е било вкусно:)29 Окт 2012
# 42
ivkaa75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, ммм много вкусно браво Пепи, всички в къщи я харесаха:)
[Изпробвана]
28 Окт 2012
# 41
stii
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен. Няма вече, не остана. Утре пак. Благодаря ти. :)13 Окт 2012
# 40
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
stii, благодаря ти! Радвам се, че ви е било вкусно!13 Окт 2012
# 39
stii
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесен и вкусен. Браво.
[Изпробвана]
13 Окт 2012
# 38
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Albena1, радвам се, че тази лесна и бърза рецепта ви е допаднала. Благодаря ти за доверието!11 Мар 2012
# 37
Albena1
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата, сладкишът стана превъзходен! Лек и сочен-чудесен!
[Изпробвана]
10 Мар 2012
# 36
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
krasi149, радвам се, че ви е било вкусно :)30 Окт 2011
# 35
krasi149
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта. Нямах нито грис, нито галета, но и така се получи много добре.
[Изпробвана]
29 Окт 2011
# 34
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Xrisi_Serafimova, аз ти благодаря за доверието! Радвам се, че ви е било вкусно :)23 Окт 2011
# 33
Xrisi_Serafimova
майстор с шприц
Вкусноо! Благодаря за рецептата! :)23 Окт 2011
# 32
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
miroslava123, радвам се, че щрудела ви е харесал :) чудесна идея за стафидите :)5 Окт 2011
# 31
miroslava123
началник печка
[Изпробвал рецептата]
щруделът стана много вкусен и ароматен. Аз сложих и стафиди в плънката. :)
[Изпробвана]
5 Окт 2011
# 30
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sbt03, радвам се, че щрудела ви е допаднал :) Знаеш ли, че ме подсети и аз да направя един :)24 Сеп 2011
# 29
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен сладкиш. Лесна и сполучлива рецепта! Аз намалих малко захарта и прибавих 2 с. л мед - ароматът и е невероятен. Много вкусен стана :)
[Изпробвана]
23 Сеп 2011
# 28
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мисля, че може да го замениш с галета. Грисът без това се слага само в плънката, но авторката ще си каже най-добре.16 Окт 2010
# 27
elityyy79
майстор с шприц
Искам да попитам, може, ли без грис, понеже сега реших да го направя този щрудел, а в момента не ми се намира вкъщи?16 Окт 2010
# 26
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
neli. mag благодаря ти за оценката и за доверието към рецептата От добър кулинар като теб това означава много за мен18 Сеп 2010
# 25
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен сладкиш се получи. Поздравления за рецептата!
[Изпробвана]
18 Сеп 2010
# 24
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ivej, радвам се, че щрудела ти е допаднал и благодаря за доверието.26 Ное 2009
# 23
ivej
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Щрудела е страхотен! Благодаря за рецептата! Който не го е опитал да го забърква веднага. Няма да съжалявате!
[Изпробвана]
26 Ное 2009
# 22
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zarosit, радвам се че щрудела ви е харесал.30 Май 2009
# 21
zarosit
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес го направих, много е вкусен! Пепи, благодаря ти за страхотната рецепта!
[Изпробвана]
30 Май 2009
# 20
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zarosit, надявам се да ти хареса.13 Май 2009
# 19
zarosit
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Изглежда много вкусно, а след тези коментари веднага в любими! Браво Пепи!13 Май 2009
# 18
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
jufa, радвам се, че щрудела ви е допаднал. Хапвайте си го с удоволствие и здраве.13 Май 2009
# 17
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотен. Благодаря за рецептата. Много ни хареса
[Изпробвана]
12 Май 2009
# 16
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, радвам се много, че щрудела ви е допаднал. Хапвайте си го със здраве.3 Апр 2009
# 15
desislava76
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана невероятно вкусен сладкиш. Много ни хареса. Пепи благодаря за страхотната рецепта. БРАВО!
[Изпробвана]
3 Апр 2009
# 14
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
fatme, надявам се щрудела да ти хареса.27 Мар 2009
# 13
fatme
ентусиаст с миксер
аз не съм го пробвала, но ще ви се доверя и днес ще го направя. сигурна съм, че и при мен ще се получи27 Мар 2009
# 12
zlatina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ако има някой който да не го е пробвал още да не се чуди. Супер е!
[Изпробвана]
26 Мар 2009
# 11
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Zlatina, zuzkoto радвам се много, че щрудела ви допада и е по вкуса ви.8 Дек 2008
# 10
zuzkoto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Този щрудел вече го правя всяка седмица. Не се бях сетила за блендера и вече не настъргвам ябълките на ръка.8 Дек 2008
# 9
zlatina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен е, аз понамалих малко дозата защото тавичката ми е малка.8 Дек 2008
# 8
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zuzkoto, много ме радва това, че се доверяваш на рецептите ми и дори виждам, че са ви любими някои от тях. Да си призная аз стържа ябълките на робота, че на никой не му се стържат, а иначе всички си хапват.22 Ное 2008
# 7
zuzkoto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Този щрудел стана любим за всички в къщи. Хем лесно, хем вкусно. Е, ябълките естествено не ги настъргвам аз.22 Ное 2008
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zuzkoto, радвам се, че щрудела ти е харесал.17 Ное 2008
# 5
zuzkoto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес го направих. Стана страхотен. Браво за рецептата.
[Изпробвана]
16 Ное 2008
# 4
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tillia, благодаря ти. Надявам се да ти хареса.23 Окт 2008
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Така правя кекс /но без грис/. Браво за рецептата, Пеполина. Ще я опитам по твоя начин.23 Окт 2008
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sve_georgieva, благодаря ти за оценката. Опитай, мисля, че щрудела ще ти хареса.22 Окт 2008
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
От хубави по хубави рецепти, човек да се чуди коя да направи! Браво!22 Окт 2008
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 25 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: perunika
няма следваща снимка
10 от 10
предишна снимка
Сподели рецептата
Във форума
Миниатюри
Виж целия албум
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.