Мусака от тиквички, ориз и кайма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 130 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 1716151413 ... 21
Необходими продукти
  • • 3-4 бр. тиквички
  • • 500 г кайма
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 2 бр. домати
  • • 1 глава лук
  • • 400 г кисело мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • чубрица, кимион, сол
Начин на приготвяне
Нарязания лук се задушава с малко олио и вода. Прибавят се каймата и ориза и се задушава докато ориза стане почти готов. Посолява се прибавят се и другите подправки. Тиквичките се нарязват на кръгчета. В леко намазана с олио тава се подреждат плътно кръгчета тиквички. Отгоре се подреждат домати, нарязан на филийки, разстила се каймата, отново се подреждат домати и се завършва с още един ред тиквички. Полива се с киселото мляко, разбито с яйцето и се пече.
Рецептата е добавена от beni на 18 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17 14 Ное 2022
# 17
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път с чубрица, без заливка. :)14 Ное 2022
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16С 1 кг кайма.
30 Юни 2022
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 23 Юли 2021
# 16
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна мусака.
[Изпробвана]
8 Окт 2019
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14 9 Сеп 2019
# 15
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново тиквичките са нарязани на кубчета. За заливката ползвам 2 броя яйца. ;)9 Сеп 2019
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 15 Юли 2019
# 14
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Извинявам се, но и аз като Лиринка нарязах предварително тиквичките.8 Юли 2019
# 13
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Понеже бързах че тока върти и след това пекох кекс, изкарах набързо тавата и заливката малко спадна;(8 Юли 2019
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Едното яйце е малко, но лакто и да е. Добавих щипка сода и 2-3 л брашно. Стана хубава златиста заливка.
8 Юли 2019
# 12
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сега си хапваме. Сложих 4 големи тиквички. В застройката обаче аз добавям 2-4 с. л. брашно. Така са ме учили в стола. И щипка сода за хляб. И се надува.8 Юли 2019
# 11
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Искам да знам размера на тавата докато не съм започнала;)
[Изпробвана]
8 Юли 2019
# 10
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прекрасна рецепта. Вместо кайма бих добавила гъби, че лятото каймата води само към едно място;). Изпробвах я и се получи успешно.8 Юли 2019
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 5 Юли 2019
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9 24 Юни 2018
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 22 Юни 2018
# 9
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусна мусака!
[Изпробвана]
20 Авг 2017
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 6 Юли 2017
# 8
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е любимата лятна мусака на съпругът ми и почти винаги преяжда. :) Признавам си, че не съм фен на тиквичките. За да не ги усещам ги режа на малки кубчета и тях ги задушавам. Не слагам чубрица и кимион, а млян черен пипер и магданоз. Вкусове различни... ;) :)
[Изпробвана]
6 Юли 2017
# 7
sanel
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес приготвих мусаката. Замених заливката от мляко и яйца с настърган кашкавал. Получи се много добре.
[Изпробвана]
26 Юни 2012
снимки от
devalves
аматьор с виличка
Снимка 5малко късно се сетих за снимка, но беше толкова вкусно...
11 Окт 2009
снимки от
Sashenceto
виртуоз с тиган
Снимка 4 4 Юли 2009
# 6
cveteto
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес и аз я приготвих само че прибавих чесън върху доматите и копър сложих много вкусно браво а и мъжа остана очарован
[Изпробвана]
28 Юни 2009
# 5
bistrac
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много приятно и леко ядене, благодаря за чудесната идея. Замених чубрицата и кимиона с копър и черен пипер.
[Изпробвана]
28 Юни 2009
# 4
ani_ani
аматьор с виличка
здравейте, току-що си приписах рецептата и ставам да я приготвя.. изглежда вкусна19 Май 2009
снимки от
beni
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 18 Май 2009
# 3
zarosit
магьосник в кухнята
Изглежда много вкусно! В любими е! Браво Бени!18 Май 2009
# 2
desislava76
магьосник в кухнята
Аз слагам и копър. Много е подходящ на тиквички.18 Май 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотно, Бени! По същия начин правя тази мусака. Става много вкусно.
[Изпробвана]
18 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.