 |
|
Пиле Карахи
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 7 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 750 г пиле
- • 5 стръка зелен лук
- • 5 бр. домати
- • 5 люти чушлета
- • 2 ч.л. джинджифил - нарязан на дребно (ако нямате свеж може и на прах или паста)
- • 4 глави чесън
- • свежи листа от кориандър
- • сол, 1/4 ч.л. червен пипер, щипка куркума на прах
- • 1/2 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Доматите и лютите чушки се нарязват на ситно. В загрятото олио прибавяте чесъна, джинджифила, червения пипер и куркумата. Запържете за няколко минути. Добавете пилето и пържете докато е почти готово. Оставете водата да изври, да остане на мазнина, тогава добавете лукa, листатa кориандър, лютите чушлета и доматите. Гответе за още няколко минути. Сервирайте с ориз или прясно опечени паратa, чапати или нан.
Рецептата е добавена от daksi на 24 Май 2009 г.
Източник: пакистанска традиционна рецепта
Източник: пакистанска традиционна рецепта
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 daksi  [Автор на рецептата] | desislava76 взимам си бележка. Следващият път като пускам рецепта ще се постарая да обясня всичко с детайли. Извинявам се за необяснената рецепта | 24 Май 2009 |
| # 4 daksi [Автор на рецептата] | Aliana e абсолютно си права. Нан и чапати са видове хляб. Парата е повече като солена палачинка. Между другото парата с сладко от манго е любима закуска в Пакистан. | 24 Май 2009 |
| # 3 desislava76  | Благодаря за пояснението Рали. Но все пак тези неща са напълно непознати. Би трябвало да се обяснят какво означават! | 24 Май 2009 |
| # 2 Aliana | Деси, рецепта за хляб Нан (Наан) има тук. Чапати се казва още Роти, тук има видео-рецепта. Парати е хляб само от брашно, сол и гий (масло). Ще сложа рецепта. Турмерик е куркума. Поне доколкото знам аз, ако греша, Дани, поправи ме. | 24 Май 2009 |
| # 1 desislava76 | Нан, чапати, парата и турмерик са напълно непознати за мен. Би ли обяснила какво е това? | 24 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.