 |
|
Таратор - I вид
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 10  Любима на 53 готвача  |  |
Снимката е добавена от ronicat
Необходими продукти
- • 1 бр. (300 г) краставица
- • 500 г кисело мляко
- • 7-8 скилидки чеснов лук
- • 1 с.л. растително масло
- • 10-12 бр. орехови ядки
- • 1 връзка копър
- • 1 ч.л. (5 г) сол
Начин на приготвяне
Разбива се киселото мляко и към него се прибавят счуканите скилидки на чесъна и орехови ядки, нарязаната на ситно, предварително обелена краставица, солта и растителното масло. Сместа се разбърква добре и се разрежда с 2 ч.ч. студена вода. Тараторът се поднася студен, поръсен със ситно нарязания копър.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 18 ronicat  [Изпробвал рецептата] | Ето това за мен е истинският вкус на таратора. Без копър, чесън или орехи за мен не е таратор. [Изпробвана] | 26 Мар 2021 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
30 Юли 2020 |
| снимки от ronicat [Изпробвал рецептата] |
 |
24 Юни 2018 |
| снимки от necroelf  |
 |
25 Окт 2017 |
| снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
 |
21 Юни 2017 |
| # 17 zlare [Изпробвал рецептата] | Стана превъзходен. Сложих само малко копър за аромат и зехтинче. [Изпробвана] | 21 Юни 2017 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Юни 2017 |
| # 16 gigi [Изпробвал рецептата] | Обожаваме таратор! В тези горещини е идеален. ☺ [Изпробвана] | 1 Юни 2017 |
| снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
 |
10 Май 2017 |
| # 15 Radulova [Изпробвал рецептата] | Моят е без орехи и копър  [Изпробвана] | 10 Май 2017 |
| # 14 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Любимо българско ястие! [Изпробвана] | 4 Окт 2016 |
| # 13 Gala85 [Изпробвал рецептата] | Любима рецепта за таратор! [Изпробвана] | 8 Юни 2015 |
| # 12 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Класика! Обичаме го по-гъст и с повечко копър. [Изпробвана] | 26 Апр 2014 |
| # 11 hyena  | И аз като #8, обичам да сипя малко оцет или лимонов сок. Но е лесно да се прекали, има една тънка граница и извъднъж става много кисело чак неприятно. На мен и с магданоз ми харесва с или без копър. Зехтинът е несравнимо по-добър от олиото - съвсем различен е вкусът | 11 Яну 2014 |
| # 10 korneliq [Изпробвал рецептата] | Най-известното българско ястие е май таратора, който го е опитал... пак е пожелал да хапне [Изпробвана] | 14 Авг 2013 |
| снимки от Elti |
 |
11 Юни 2012 |
| снимки от didka72 |
 |
7 Юни 2012 |
| снимки от Anego |
 |
16 Апр 2011 |
| снимки от Elti |
 |
10 Фев 2011 |
| снимки от Anego |
 |
12 Окт 2010 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
 |
15 Юли 2010 |
| # 9 tillia [Изпробвал рецептата] | Най-вкусния таратор! [Изпробвана] | 15 Юли 2010 |
| снимки от PassionFlower |
 |
3 Май 2010 |
| снимки от PassionFlower |
 |
23 Мар 2010 |
| # 8 Svetlio_ss  | незнам за вас, но.. аз правя чуден таратор всички около мен много го харесват на кубчета таратора е най-добър защото краставицата се усеща а не като я настържем и да минава като айран... правя го почти по същия начин но обаче и добавям киселина.. т.е. прясно изцеден лимон придава адски голяма свежест.. ако някой опита.. да коментира.. да каже как е | 16 Мар 2010 |
| # 7 lubopitka | В нас таратора е на почит. Предпочитаме го с нарязани краставици. | 4 Авг 2009 |
| # 6 BABY | Ммм, да E_N_A, и аз с нарязани краставици го харесвам повече . Много рядко стържа краставицата. | 4 Авг 2009 |
| # 5 E_N_A | Тараторът е прекрасен, а да се стърже краставицата си е чист мързел и напомня за столова от соц-а! | 4 Авг 2009 |
| снимки от magi71 |
 |
25 Май 2009 |
| снимки от mi6oratora81 |
 |
20 Апр 2009 |
| снимки от korneliq [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Юни 2008 |
| # 4 valentina (нерегистриран) | За мен през лятото няма нищо по вкусно! | 12 Май 2007 |
| # 3 neli (нерегистриран) | Краставицата може и да се настърже става още по-вкусно. | 19 Фев 2007 |
| # 2 Жоро (нерегистриран) | Ха сега малко идеи - първо нарязвате на ситно краставичките и ги посолявате. Слагате малко зехтин. Разбитото кисело мляко го сипвате после, за да не стане мазнината на големи островчета в таратора - не е красиво - приличат ми на петна нефт в океана . Ако ви се експериментира, сложете маслини, а вместо орехи препоръчвам кашу. Чесънът според мен е малко множко, но това си зависи от вас. | 4 Май 2006 |
| # 1 Стела Харизанова (нерегистриран) | Чуден е този таратор! [Изпробвана] | 25 Апр 2004 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.