Ароматни пресни картофки
Рейтинг: Сложност: Любима на 29 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 500 г пресни картофи
- • 3 с.л. мазнина
- • 1 ч.л. вегета, сол
- • по 1 щипка майорана, чубрица и бял пипер
- • 1-2 клончета пресен копър
Начин на приготвяне
Картофите се остъргват (обелват), ако са големи се нарязват на кубчета, и се изсипват в съд с нагорещена мазнина. Запържват се като се разбъркват за 5 минути и се долива 1 чаша вода. Добавят се сухите подправки и се овкусява със сол. Задушават се около 10-15 минути като от време на време се стръсква съда, вместо да се разбъркват. Като станат готови се излива излишната вода, слага се ситно нарязания копър и се объркват внимателно.
Рецептата е добавена от magi71 на 25 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 magi71 [Автор на рецептата] | По-принцип и аз ги слагам заедно, но сега първо ги запържих съвсем за малко. Мисля, че с малки цели картофки ще стане по-сполучливо. Благодаря ви | 26 Юни 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
25 Юни 2009 | |
# 6 quick_v | другия път ще ги спретна по рецептата на Маги | 25 Юни 2009 |
# 5 tillia | Така наречените "друсани картофи". Аз също ги сварявам предварително, след това слагам мазнината и накрая ситно нарязания копър.Но Деси е права - трябва да има разнообразие. А освен рецептата и снимката на Маги е много хубава. | 25 Юни 2009 |
# 4 desislava76 | Аз първо ги задушавам с малко олио и вода. След като се изпари течността, слагам масло и тогава ги пържа с подправките. Но и начина на Маги е страхотен. Все пак трябва да има разнообразие в приг. на дадена рецепта. Нали...? Браво! | 25 Юни 2009 |
# 3 quick_v | Картофките са супер само че аз ги правя обратно-първо ги сварявам и после ги запържвам с подправките заедно | 25 Юни 2009 |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря Ели, чудесно стояха до агнешките порции вчера! Майораната е много подходяща подправка за картофи. | 25 Юни 2009 |
# 1 eledra | Браво, Маги. Чудесна идейка за картофки! Ще ги пробвам. | 25 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.