Миш-маш за зимата
Рейтинг: Сложност: Любима на 41 готвача |
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
- • 3 кг зелени чушки капия
- • 2-3 бр. люти чушлета
- • 800 г твърдо сирене
- • 1 връзка магданоз
- • 100 мл олио
- • сол
Начин на приготвяне
Изпичаме, обелваме, почистваме от семките чушките и ги смиламе на месомелачка. Сгорещяваме олиото и леко запържваме пюрето от чушки, като прибавяме изчистените от семките и нарязани на ситно люти чушки. Сваляме сместа от котлона и я наръсваме с магданоз. Прибавяме натрошеното на по-едри бучки сирене, объркваме, ако е необходимо - посоляваме. Насипваме плътно сместа в бурканчета, затваряме херметически и стерилизираме 15 минути.
* Може да го консумира директно или с бъркани яйца.
* Може да го консумира директно или с бъркани яйца.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 8 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 velin | чудна рецепта | 2 Фев 2012 |
# 5 buci | tsveti05, интересна рецепта. Защо сиренето се слага още сега, има ли някава причина за това, не е ли по практично да се прибави след като се отвори консервата? | 14 Сеп 2010 |
# 4 tsveti05 [Автор на рецептата] | pti както виждаш има | 12 Сеп 2010 |
# 3 pti | Е нема такова животно, като миш-маш без домати! | 10 Сеп 2010 |
# 2 desislava76 | Ееее, това се казва рецепта.. страхотна е. Браво.. Едно време когато беше евтино, на село си правехме около 50-60 буркана за зимата... | 29 Авг 2009 |
# 1 kami | Много ми хареса рецептата. Ще си я направя. | 29 Авг 2009 |
снимки от tsveti05 [Автор на рецептата] |
12 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.