 |
|
Сарми с булгур и листа от липа
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 8 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. булгур
- • 1 глава лук
- • 1 парче морков
- • 1 бр. домат
- • 1 кубче бульон по избор или сол
- • 4-5 с.л. олио
- • подправки по избор
- • консервирани листа от липа
Начин на приготвяне
В сгорещеното олио се задушават ситно нарязаният лук и настърганият морков и след няколко минути настърганият домат. Прибавя се булгурът, кубчето бульон, подправките и 1 и 1/2 ч.ч. вода. След като заври, се оставя на тих огън, докато булгурът поеме водата. Във всяко листо се слага от сместа, завива се на пакетче и се нарежда в тенджера. Отгоре се слага порцеланова чиния, залива се с топла, подсолена на вкус вода. Ври около 15-20 минути.
* Поднася се с кисело мляко или салата.
* Може по желание да се застрои с 1 бр. яйце, 1 с.л. препечено брашно и 3-4 с.л. кисело мляко.
* Поднася се с кисело мляко или салата.
* Може по желание да се застрои с 1 бр. яйце, 1 с.л. препечено брашно и 3-4 с.л. кисело мляко.
Рецептата е добавена от tillia на 22 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Други безмесни ястия ⋅ Постни ястия - други ⋅ Вегански ястия - други ⋅ Нетрадиционни сарми ⋅ Булгур ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от tillia  [Автор на рецептата] |
 |
2 Май 2010 |
| # 1 zuzkoto | Идеална за вегетарианци и за предстоящите коледни пости. | 22 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.