Тиквички бюрек със сос
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 165 готвача |
Снимката е добавена от jungle
Необходими продукти
- • 2 бр. тиквички
- • 100 г пушена шунка или филе
- • 100 г кашкавал
- • 2 бр. яйца
- • 4-5 с.л. брашно
- • 4-5 с.л. галета или универсална панировка
- • олио за пържене
- За соса:
- • 2 с.л. майонеза
- • 2 с.л. кисело мляко
- • 1/2 скилидка счукан чесън или чесън на прах
- • сол
- • щипка ситно нарязан копър
Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на тънки правоъгълни филийки. Шунката и кашкавала също. От брашното и яйцата се прави гъста каша. Между всеки две филийки тиквички се слага по едно парче кашкавал и шунка. Овалват се последователно в брашнената каша и галетата и се пържат. Всичките продукти за соса се разбъркват до получаване на гладка смес. Тиквичките могат да се сервират залети със соса или той да се поднесе отделно.
Рецептата е добавена от jungle на 30 Октомври 2009 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '09 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Предястия с колбаси ⋅ Предястия с шунка ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Пържени тиквички ⋅ Чушки, тиквички и патладжани бюрек
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 renito [Изпробвал рецептата] | Много са вкусни! [Изпробвана] | 9 Сеп 2017 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
9 Сеп 2017 | |
снимки от PassionFlower |
26 Авг 2011 | |
# 5 titi1976 [Изпробвал рецептата] | Тая рецепта е любима на мойте иначе капризни момченца. Само, че аз използвам клечки за зъби, за да не ми се разпадат при обращането. [Изпробвана] | 1 Дек 2009 |
# 4 jungle [Автор на рецептата] | И със запържване съм пробвала, но на мене така повече ми харесва, че остават леко хрупкави. Въпрос на вкус Мерси, че го сподели, така всеки ще може да си избере както на него повече му харесва. | 1 Ное 2009 |
# 3 denirachi [Изпробвал рецептата] | Aз ги запържвам леко и тогава ги слепвам, също може да се слепят със сирене и копър също става вкусно! Обаче аз направо ги правя в галета и яйце и ги пържа. [Изпробвана] | 1 Ное 2009 |
# 2 Aliana | Браво, много хубава рецепта! Тиквички Кордон бльо ;-) А за снимките ти шестица - много са съблазнителни! | 31 Окт 2009 |
# 1 korneliq | Браво за чудесното предложение! Много лесна за изпълнение рецепта. Допадна ми това, че тиквичките не се пържат предварителни, и така ще се по-сочни и диетични | 31 Окт 2009 |
снимки от jungle [Автор на рецептата] |
30 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.