 |
|
Мързеливо месо със сметанов сос
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 12 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 2 кг свинска плешка
- • 250 г заквасена сметана
- • 50 мл коняк
- • сока от 1 бр. лимон
- • 3 ч.л. мед
- • 3 ч.л. горчица
- • вегета, черен пирер
Начин на приготвяне
Смесват се горчицата, меда, сока от лимон, сметаната и 1/2 от коняка. Разбърква се до хомогенна смес. Месото се овкусява с пипера и вегетата, и се залива с останалия коняк. Оставя се за 20 минути и се залива с приготвения сметанов сос. Налива се малко вода и се пече до готовност, покрито с фолио. Накрая се маха фолиото и месото се запича.
Рецептата е добавена от i4eto3421 на 23 Януари 2010 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '10 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.